旅游理论/旅游实务
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旅游概论魏向东主编《旅游概论》首先阐释了旅游学科的基本理论体系,明确旅游学基础理论研究要解决的重点问题;其次,要照顾到一套系列教材的相互衔接,在各个具体问题的阐述中与其他相应的教材作一定的区别,一些应深入探讨的问题,如关于旅游乘数理论等,应交由《旅游经济》等其他相关教材去解决,《旅游概论》重点是阐述一般的理论问题;第三,本书包容的信息量要大,既要运用最新的资料,反映人类旅游活动的最新发展,同时也要对各家的学术观点兼收并蓄,以扩大学生的思维空间,培养学生独立思考的能力;第四,鉴于旅游学是一门应用性很强的新兴学科,故在编写过程中要特别重视理论联系实际,广泛收集各种最新案例,穿插于教材正文和每章的练习题中,训练学生解决实际问题的能力。
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旅游交际礼仪陆永庆,王春林,郑旭华编著本书内容包括:绪论,旅游接待人员的基本礼仪,饭店岗位接待礼仪,会议接待礼仪,国际交往礼仪,宗教礼仪,中外民俗。
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旅行社业务与管理刘克燕主编本书共分11章,主要包括:概述、旅行社的外联业务、旅行社的计调业务、旅行社导游接待服务业务等内容。
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文化旅游开发李江敏,李志飞主编暂缺简介...
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旅游导论曾廷忠主编暂缺简介...
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旅游心理学李灿佳编著;全国中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业教材编写组编本书是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店、施行社服务与管理专业教育部规划教材之一,参照了旅游行业技术等级标准。本书是在1995年版《旅游心理学》的基础上修订而成。全书通过对旅游心理学基础知识的介绍,分析了旅游服务过程中的心理学问题;具体讲解了旅游者的兴趣、需要、动机、个性特点与投诉心理,旅游服务工作人员的心理素质及操作技能的培养,前台、客房、餐厅、商场、导游等服务心理,以及旅游管理心理。全书采用了大量的案例分析,有助于学生实践能力的提高。本书可作中等职业学校旅游专业教材,亦可作旅游行业及其他服务行业岗位培训教材。
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走遍江苏江苏省旅游局编《走遍江苏——江苏景点景区导旅游词精选》终于付梓发行了。这是一本采用导游员现场解说的形式,对江苏主要景点景区逐一予以系统描绘和介绍的书,旨在拓宽导游员的知识面,增强导游词的准确程度,提高导洲技巧。同时,该书也可作为旅游者自助游历江苏的向导。这本书对宣传江苏游泳资源,促进江苏旅游业的发展大有裨益。《走遍江苏》这本书,很好地解决了困扰导旅游员水平发挥的关键问题。首先,较好地实现了导洲词的规范化。该书呆帮助导游人员克服景点讲解无序、现场导游随意的现象,掌握统一的讲解规范和标准。其次,较好地体现了导游词的准确性。全书注得史实,对有争论的问题,采用公认说法,避免了导游员或信口开河、或道听途说、或讲解有伤大雅的现象。第三,有利于提高导游员现场导游水平。参加导游词创作的人员在导游业务、景点知识和文学水平上均具有一定造诣,创作中付出了大量心血,所创作的导游词大多为上乘之作,这是任何一家旅游社或是一名导游员都难以做到的。导游员学习熟记这些导游词,可以有效地增强自身修养,提高导游水平。
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新英汉旅游词典陈丕琮编《新英汉旅游词典》条目特点:1.条目用黑体印刷,依英语字母顺序排列。2.由两个以上单词构成的词组条目,依该词组的第一个单词的英语字母顺序排列。词组的第一个单词相同时,则依该词组第二个单词的英语字母顺序排列。以此类推。3.两个以上单词由连字符连接时,视作一个复合词,不作为词组。4.缩略词及其全称均视作条目,分别依英语字母顺序排列。
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旅游营销冯冬莲,谭白英,黄铁牛著本书内容有:21世纪中国旅游营销新业态、旅游市场营销环境、旅游消费者心理和消费行为、旅游产品策略、旅游销售渠道策略和旅游营销管理等内容。
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浙江著名景点导游词浙江省旅游局编著该书从介绍浙江著名景点入手,展现了浙江的自然风光、人文景观、灿烂文化,是一本介绍浙江、宣传旅游的好书。同时,该书也是导游人员规范用语的重要依据。近几年来,导游队伍迅速壮大,导游人员的思想素质和业务素质也在逐步提高。但是,也有少数导游人员信口讲解,甚至出现愚昧、迷信、黄色等内容,造成了不良影响。《浙江著名景点导游词》的出版,为导游人员生动、准确地解说提供了可靠依据。全省导游人员可以根据不同团队的需要,以此为本,有针对性地进行取舍运用,从而提高讲解水平和服务质量。对于广大旅游爱好者来说,可以不爱时间、地点限制,从该书中了解浙江的著名景点,饱览浙江风光。该书将使闻者向往,游者添兴,不失为他们的良朋益侣。《浙江著名景点导游词》,共列著名景点130多个。这些景点,都是旅游界的专家学者一起研究,经过反复筛选确定的,有一定的知名度、代表性。该书内容翔实丰富,除介绍景点外,还介绍有关的神话、传说、历史故事和科学知识等,既有知识性,也有一定的趣味性。在语言运用上,较多采用口语,通俗易懂,生动活泼。《浙江著名景点导游词》的出版,对浙江旅游的发展,必将产生积极影响,将会受到广大旅游工作者和旅游爱好者的欢迎。