随着改革开放的不断深化和社会主义市场经济体制的逐步确立，企业作为独立的商品生产者和经营者，要在激烈的市场竞争中求得健康生存和快速发展，必须按照市场需求组织生产，提高以培养新时期中等应用型旅游饭店专门人才为已任的中等专业学校餐旅服务与管理专业，要实现其培养目标，必然需要新型教材这一具有赋型机制的知识载体。

本教材资料丰富、翔实、语言生动、流畅。主要内容包括：旅游的基本要素、旅游资源、旅游文化、旅游经济、旅游开发、旅游宣传、旅游景观和旅游法律、法规等。章末均附有“思考与练习”题，以注重学生在能力上的培养和提高。＜br＞本教材可作为高等院校及高职高专旅游专业的教学用书，也可作为旅游行业管理人员的阅读参考书。

作为国内第一部《旅游资源与开发》教材，作者在编写过程中力求体现创新原则，构建一套系统、完整而又科学、严谨的课程体系，并注意深入浅出，将科学性和可读性、理论阐述与案例分析有机地结合起来，同时争取反映最新的学科前沿动态和旅游资源信息。《旅游资源与开发》不仅可以作为普通高校旅游管理、地理科学本科专业的教学用书，还可以作为素质教育中的全校性跨专业选修课教材、成人高校旅游管理专业的培训教材，以及导游人员、景区管理人员和旅游爱好者的自学读物。

暂缺简介...

本书介绍北京的名胜古迹及革命纪念地，有“天安门”、“毛主席纪念堂”、“香山”、“天坛”、“颐和园”、“大观园”等。

本书收录了邓小平一九七八年十月至一九七九年七月关于发展旅游业的五篇谈话，集中反映了邓小平关于发展旅游业的思想。还收录了六幅题词和九幅照片。

本教材包括三方面内容：管理学、市场营销学、和财务管理。本书除了可以作为旅游中等职业学校、旅游职业高中的教材使用之外，也可用作有关培训教材使用。本教村是根据国家旅游局人教的要求，为全国旅游中等职业技术学校的学生编写的。目的是为了使学生在学习、掌握旅行社业务技能的基础上，能进一步学习一些企业经营管理方面的基本理论和知识，以便更好地适应今后工作的需要示，增强发展后劲。

在旅游行业中，旅行社是一个十分独特的部门。一方面，旅行社通过直接向旅游者提供各种旅游服务，以满足旅游者的旅行需要，同时，通过这些经营活动获得预期的经济收益，以保障自身的生存和发展；另一方面，它还通过其经营活动向其他的旅游行业提供旅游客源，从而带动其所在地区旅游经济的发展。此外，施行社的经营活动，还能够为当地社会提供大量的直接和间接就业机会，有利于当地社会的稳定和发展。由此可见，旅行社的经营活动，既能够促进其所在地区的经济发展，又能够有助于当地社会的进步，是一个举足轻重的产业。

本书内容包括：旅游区规划的概念与意义，旅游区规划的类型；旅游区总体规划的内容；旅游区专项规划；旅游环境容量研究及游客规模预测；旅游区规划信息系统等。

本书是教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校旅行社服务与管理专业教材，是教育部规划教材。全书共分九章，主要内容包括：概论，旅行社的设立、变更与歇业，旅行社的产品，旅行社的市场销售业务，旅行社的计调业务，旅行社的接待业务，旅行社的结算业务，旅行社质量保证金制度，旅游投诉处理。本书可作为旅游职业高中、中专、技工学校旅行社服务与管理专业的教材，亦可作为旅行社从业人员自学用书。