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本书运用系统论的方法，对旅游资源开发中的客源市场开发、旅游服务与旅游服务设施的开发、旅游地资源的开发及其相互关系进行了系统的论述，并分析了我国旅游资源开发中存在的问题及其对策、旅游资源开发与资源的永续利用、旅游环境承载力评价等问题，初步建立了旅游资源开发的结构体系。

旅游教育是一门新兴学科，其迅猛发展显示了历史的必然性。然而在旅游办学热的背后，也潜伏着办学条件不合格、办学动机不端正、学科和专业建设滞后的现象。因此，为了适应市场，满足需要，加强旅游院校的宏观管理，加强旅游学科专业基础的建设就显得十分重要。本部教材作为全国高校文科旅游专业教材，授课时间一般为一学期（十八周）。按照每周二课时讲授一章的惯例，本书将内容压缩为十七章。为了便利师生共同研究、讨论和查阅相关资料，每章后面备有十个左右的思考题。为了激活教与学的互动作用并取得预期的教学效果，本教材特别提倡师生平等对话、学生分组讨论或轮流讲演相关专题等方式。另外，在这个广泛运用多媒体的读图时代，教师可结合教材内容，借助现代科技手段，采用图文并茂的方式进行教学活动，以期取得更佳的教学效果。

随着国民经济的迅速发展和全国产业结构调整，旅游业成为中国最具发展潜力的新的经济增长点之一。地方旅游开发与管理也成为地方政府、投资商和研究人员共同关注的问题。本省吸纳国内外近年来的研究成果，特别是结合中国旅游开发的特点，阐述了什么情况下才能进行旅游开发、如何进行地方旅游开发、旅游者进入前后如何进行旅游开发地域的管理等人们十分关注的问题。由于紧密结合了作者自身的研究积累和中国各地的实际情况，本书不仅在理论体系上有所创新，在实际应用方面，也将受到许多地方的欢迎。本书适合于各级地方管理干部、旅游投资商、高等院校旅游专业师生、旅游规划设计人员和一般旅游者学习和参考。

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本书主要介绍了旅游设计的基本知识，销售业务、接待业务、导游业务等相关知识以及出入境手续的办理，旅游信息处理等内容。

我们中华民族是富有爱国主义光荣传统的伟大民族。五千年薪火相传、血脉相承的文明史，五千年百折不挠、顽强不屈的奋斗路，铸就、磨砺了光荣的传统和不朽的精神。这笔丰厚的精神财富，不仅记载在浩繁的经典史籍中，承传在悠久的文化传统中，也蕴涵、沉淀在众多的文物古迹、风物名胜中。把这些宝贵的素材、资料挖掘、整理好，让导游讲解人员用准确、鲜活、通俗的语言向游人、观众进行宣传，使人们在游览观光中既愉悦身心，增长知识，又受到直观、形象、生动的爱国主义教育，是旅游部门和导游人员的光荣职责，也是进行爱国主义教育的一项重要而神圣的工作。

山水风光是旅游的重要组成部分，是发展旅游业的基础性资源。我国自古崇尚山水，早在上古时代的奇书《山海经》及春秋时代的《管子》等著作中就有许多关于山水风光的记载。所谓“知者乐山，仁者乐水”，形成了山水之美的传统审美观点。千百年来，我国历史文人墨客，留下了大量赞美山水的不朽佳作，创作出许多名传千古的诗文画卷，成为我国传统文化中一颗颗灿烂的明珠。“山水借文章以显，文章凭山水以传”，我国的许多山水风光早已闻名遐迩，成为令人向往的胜地。中国的山水风光也是大自然给予勤劳勇敢的中国人民的宝贵物质财富，更有中华民族的骄傲，我们为此而自豪。

近20年来，中国改革开放的一个重要方面，是兴起了国家旅游业。它的服务对象是国内外游客，在范围内，已远远超过了某位行者个人。更重要的是，出现了“导游员”这个新角色。他是联系旅游机构和旅游者的中介，是旅游业水平的有形标志，是开发和保护国家旅游资源的挂牌上岗执行者。他的分量，则大都体现在他的“导游词”中。所以，国家旅游局组织编选优秀导游词的工作，显然是十分重要的。

艾丰，高级记者、中国社会科学院研究生院教授、中国作家协会会员、经济和哲学教授、中国作家协会会员、经济和哲学研究者、社会活动策划者。曾任《经济日报》总编辑、《人民日报》编委和经济部主任、“中国质量万里行”活动组委会主任等。现任中国企业联合会、中国工业经济联合会、中国质量协会、中国新闻文化促进会副会长。河北省玉田人，1938年生，1961年毕业于中国人民大学新闻系，后又获硕士学位。所著《新闻采访方法论》一书曾获首届“吴玉章奖金”本人曾获首届“范长江新闻奖”。在多年从事的新闻工作中写过大量有影响的新闻报道。已出版的著作有《新闻采访方法论》、《新闻写作方法论》、《新闻采访概论》、《经济述评自序集》、《中国新闻媒介发展大趋势》、《时代的艺术》、《新闻报道与写作》（译作）《思考的笔》、《沧海·桑田·乐园》《中介论》、《艾丰随感210条》等。津津有味即使身临其境，也不是伸手可得古理今说不做独特思考更不能深入浅出——作者三十年的观察思考与积累从轻松的角度，希望读者把本书看成是一本旅游的书，你外出旅游，带在身边，抽工夫看一看，帮助你“用脑旅游”。从严肃的角度，本书可作为一个从特定的角度研究中国传统文化的尝试，作为我们建议社会主义现代文化的借鉴。希望您喜欢这本书！