旅游理论/旅游实务
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华图版北京导游考试华图教育 编著教材包含的两本试卷严格依据北京地区导游人员资格考试*大纲精心编写而成,按照笔试科目分为《导游综合知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括导游业务、政策法规、职业道德)和《导游基础知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括全国导游基础、北京导游基础、当代北京概况)两科,每科附有2009:2011年*历年真题及5套专家命题预测试卷,并配以完整的权威解析。值得注意的是,从2010年开始北京导游考试开始改革,实行计算机阅卷,因而题型发生变化——均为客观题,即只有判断题、单项选择题和多项选择题。此外,对历年真题的解析是本书一大特色,是目前市面上有详细答案解析的北京导游真题试卷,完全避免错误答案的产生。专家命题预测试卷是在专家们根据*大纲对北京历年真题进行系统剖析,把握*旅游动态、探测前沿考题,本着与实战保持完全一致的原则,合理搭配考题难度与题型的基础上完成的。因此,考生可以以此作为评估自己考前真实水平的依据,进而抓紧后的宝贵时间查缺补漏。值得注意的是,考生要吃透真题,所谓“它山之石,可以攻玉”。仔细掌握历年导游考试试卷的出题点、了解考试趋势,能加强考生对于2012年导游考试的把握性。特别是近两年来,试题的命题范围越来越宽,如果能把这一项工作做扎实,就能事半功倍。另外,专家命题预测试卷涵盖了北京历年真题常现考点、*时政等,希望考生把握复习节奏,不要错过每一道预测题。考生可以利用本书提供的1O套预测试卷,严格按照考试时间进行实际操练,根据所提供的参考答案进行评分,从而了解自己的实际水平和差距。尤为重要的是,务必将所提供的要点解析知识点一个个进行消化,吸收在该知识点上所提供的应试经验,以期真正理解这些基础知识,逐步做到能够举一反三,以不变应万变。 -
北京导游考试最新题型华图导游人员资格考试命题研究中心 编著教材包含的两本试卷严格依据北京地区导游人员资格考试*大纲精心编写而成,按照笔试科目分为《导游综合知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括导游业务、政策法规、职业道德)和《导游基础知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括全国导游基础、北京导游基础、当代北京概况)两科,每科附有2009—2011年*历年真题及5套专家命题预测试卷,并配以完整的权威解析。值得注意的是,从2010年开始北京导游考试开始改革,实行计算机阅卷,因而题型发生变化——均为客观题,即只有判断题、单项选择题和多项选择题。此外,对历年真题的解析是本书一大特色,是目前市面上有详细答案解析的北京导游真题试卷,完全避免错误答案的产生。 -
前厅、客房服务与管理沈东生,方姗姗,王晶亮 编《高等院校旅游专业应用型系列规划教材:前厅、客房服务与管理》在内容的编排上,共分十二个项目,系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能。前厅部分主要阐述了前厅部概述、前厅设计、前厅管理的内容与要求、前厅客房预订、前厅接待、礼宾服务、总机服务、商务中心服务、问讯服务、前台收银服务等内容,其中穿插了顾客投诉处理、客史档案建立、前台客房销售、房价管理与客房经营统计分析等理论知识;客房部分主要介绍了客房部概述、清洁器具及清洁剂的使用与管理、客房的清洁整理、公共区域的清洁保养、客房部的服务及管理、客房安全保障、客房部人力资源管理。本教材在每个项目后面都加入了“项目实训”,要求任课教师带领学生通过多种形式将课堂上学到的专业知识与实际联系起来,使学生亲身感受理论在实际工作中的应用。本书可作为高等职业学校旅游专业的教材,也可作为饭店岗位培训教材和饭店管理人员的自学读物。 -
旅游景区服务与管理李长秋,王绍喜 编《五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书:旅游景区服务与管理(第2版)》共11单元,主要内容包括:旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区食宿服务、旅游景区娱乐和购物服务、旅游景区产品管理、旅游景区游客行为管理、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区设施设备管理和旅游景区安全管理。本书在体系上呈现出“两条线索,四大模块”:“两条线索”即以景区一线服务人员的服务技能培养和景区中层管理人员的管理能力提升为本书两条主线;“四大模块”即一线服务人员的技能模块,生产管理人员的产品开发与创新的智力模块,营销管理人员对外营销和接待的推广模块,以及后台管理人员的设施设备、人力资源和安全保障的支持模块。《五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书:旅游景区服务与管理(第2版)》可作为职业院校旅游服务与管理专业教材,也可作为旅游行业岗位培训用书。 -
旅游吉祥文化吴建 主编吴建主编的《旅游吉祥文化》主要包括一花一叶总关情、山花山鸟好兄弟、好花还需好楼台、国朝工艺美无双、四时佳节更尚礼五个板块,力求通过旅游景区景点中常见的一花一叶、一亭一台等,普及学生的人文基础知识、提升学生的人文综合素养。本书可以作为全国职业院校旅游管理专业(导游方向)的人文素养类教材,同时也是导游从业人员、旅游爱好者的导游学习参考书。 -
最新境外旅游法律汇编韩玉灵,申海恩 编《旅游法研究丛书:最新境外旅游法律汇编》选择了旅游业较为发达、旅游立法也相应具有代表性的30个国家、地区作为研究对象,共进行了16种语言的翻译,汇聚了较为典型、有代表性的境外最新旅游法律,并编写了对象国法律体系,试图通过对对象国体制、旅游业发展、旅游机构设置、旅游法体系的编写,让读者更为透彻地了解所借鉴法律的意义和价值。 -
旅行社计调与外联业务胡华 主编计调与外联业务是旅行社中技术含量最高的工作之一,对旅行社的收益具有重要作用。目前,国内旅行社普遍存在着产品雷同、外联组团能力弱、创新能力差等问题,这与优秀的计调和外联人才奇缺是分不开的。《旅行社计调与外联业务》,正是针对旅游行业计调和外联人才严重缺乏、相关著作较少的实际而编写的,重点阐述旅行社计调与外联人才必须具备的理论知识和岗位技能。本教材的内容切合行业实际,符合市场特点,能有效地配合当前高校课程改革实践,有利于培养实用性人才。《新编高职高专旅游管理类专业规划教材:旅行社计调与外联业务》包含旅行社计调与外联业务概述、计调与外联业务的岗位设置、计调采购业务、计调接待业务、外联旅游线路设计、外联业务洽谈、外联营销策略、计调与外联业务管理、组团社与地接社之间计调业务的合作等内容。该教材以实用、够用、直观、形象为特色,突出对旅行社计调与外联业务流程的介绍,既告诉学生应该怎样做,又讲明为什么要这样做和可能出现的意外、变故及应对办法等,便于学生系统掌握。通过对本教材的学习,学生将认识到旅行社计调与外联工作的性质和特点,理解旅行社计调与外联工作的重要性,掌握旅行社计调与外联工作的基本技巧,培养与业界同行、相关业务单位沟通的能力和处理突发事件的能力。 -
北京旅游发展战略研究魏小安 等编著《北京旅游发展战略研究:世界一流旅游城市的视角》包括了建设世界一流旅游城市;北京旅游发展战略纲要;北京旅游发展战略研究;北京主要区县旅游发展等数章内容。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。 -
旅游饭店标准本社 编《旅游饭店标准(2012专业标准汇编)》规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。《旅游饭店标准(2012专业标准汇编)》适用于正式营业的各种旅游饭店。 -
旅游规划周作明,赵现红 编《旅游规划(第三版)/高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材》包括了旅游发展规划、旅游区规划、风景名胜区规划、旅游度假区规划、旅游景点规划、城市旅游规划、乡村旅游规划、主题公园规划、森林公园旅游规划、旅游节庆规划等旅游规划内容。
