旅游理论/旅游实务
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旅游心理学李灿佳编著;全国中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业教材编写组编本书是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店、施行社服务与管理专业教育部规划教材之一,参照了旅游行业技术等级标准。本书是在1995年版《旅游心理学》的基础上修订而成。全书通过对旅游心理学基础知识的介绍,分析了旅游服务过程中的心理学问题;具体讲解了旅游者的兴趣、需要、动机、个性特点与投诉心理,旅游服务工作人员的心理素质及操作技能的培养,前台、客房、餐厅、商场、导游等服务心理,以及旅游管理心理。全书采用了大量的案例分析,有助于学生实践能力的提高。本书可作中等职业学校旅游专业教材,亦可作旅游行业及其他服务行业岗位培训教材。
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文化旅游开发李江敏,李志飞主编暂缺简介...
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旅游交际礼仪陆永庆,王春林,郑旭华编著本书内容包括:绪论,旅游接待人员的基本礼仪,饭店岗位接待礼仪,会议接待礼仪,国际交往礼仪,宗教礼仪,中外民俗。
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旅游投资决策分析郭荣朝,苏进锋,刘长运编著本书全面系统地阐述和分析了旅游投资概述、旅游基本建设、旅游投资分析、旅游投资决策和旅游投资的不确定分析等方面的内容。
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走遍江苏江苏省旅游局编《走遍江苏——江苏景点景区导旅游词精选》终于付梓发行了。这是一本采用导游员现场解说的形式,对江苏主要景点景区逐一予以系统描绘和介绍的书,旨在拓宽导游员的知识面,增强导游词的准确程度,提高导洲技巧。同时,该书也可作为旅游者自助游历江苏的向导。这本书对宣传江苏游泳资源,促进江苏旅游业的发展大有裨益。《走遍江苏》这本书,很好地解决了困扰导旅游员水平发挥的关键问题。首先,较好地实现了导洲词的规范化。该书呆帮助导游人员克服景点讲解无序、现场导游随意的现象,掌握统一的讲解规范和标准。其次,较好地体现了导游词的准确性。全书注得史实,对有争论的问题,采用公认说法,避免了导游员或信口开河、或道听途说、或讲解有伤大雅的现象。第三,有利于提高导游员现场导游水平。参加导游词创作的人员在导游业务、景点知识和文学水平上均具有一定造诣,创作中付出了大量心血,所创作的导游词大多为上乘之作,这是任何一家旅游社或是一名导游员都难以做到的。导游员学习熟记这些导游词,可以有效地增强自身修养,提高导游水平。
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领队业务王新军编著《领队业务》一书系统地介绍了目前出境旅游的操作流程及业务规范、领队工作的特点和业务要求、已开放目的地国家(地区)的基本情况以及与出境旅游相关的法律法规等,资料丰富,内容详实,可操性强,填补了出境旅游业务方面书籍的空白,对旅旅行社出境旅游从业人员和领队提高业务能力大有裨益。
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旅游导论曾廷忠主编暂缺简介...
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模拟导游陈蔚德主编编写《模拟导游》,既无先例可循,又无译本可资借鉴。本教材包括:自然景观的导游;人文景观的导游;导游员的语言技巧3部分,详细章节为自然景观的导游、概述、山地景观的导游、水本景观的导游、动植物景观的导游、人文景观的导游、城市概况的导游、中国古建筑的导游、佛教建筑艺术的导游、其他宗建筑艺术的导游、园林艺术的导游、民风民俗的导游、博物馆的导游、导游员的语言技巧、参考文献、后记等内容。
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旅游开发规划及景点景区管理实务全书旅游开发规划及景点景区管理实务全书编委会编写本书是一部关于旅游开发规划和景区管理方面的实务性工具书,分为开发规划篇、经营管理篇和发展研究篇3篇46章。
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旅游公关礼仪杨军,陶犁主编《旅游公关礼仪(修订版)》坚持突出旅游行业的特点,力求做到比较专业、系统、综合地介绍旅游活动中的礼貌、礼节和礼仪知识。在阐述问题时注意理论与实际的结合,重视基本理论的分析和研究,力图体现理论的探索性,知识的综合性,操作的可行性,实用的指导性,体系的创新性等原则。