旅游理论/旅游实务
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问不倒的导游张淑媛 等著“天象”一词对我们当代人来讲,比较陌生。简单来说,天象就是指在宇宙天空中发生的现象。天的现象包括日月升落、斗转星移等天体运动以及因日月星辰运动而带来的黑夜白天的交替变化、冷暖寒热的交换规律和风云雷雨等自然现象,凡是在天上能够表现出来的天文现象,都可称为天象。这是我们中国人在代代相传、生生不息的生产劳动中,通过观察到的天文现象探索出的天文规律,进而形成的一门自然科学。作为中国古代独有的这门天文学,天象也带有星占学的意味,那就是用星体变化来预测人世间的事物。这是因为在帝王时代,科学技术毕竟没有今天发达,人们不能透彻天体和天象变化的本质及根源,因此无法解释诸多天文现象和社会变迁规律。这样,富有浪漫色彩的中国人便把天象赋予了生命,认为它在掌控着自然变化的同时也在掌握着世间国家的命脉、朝代的兴衰甚至人的命运,因此对天、对天象十分敬畏。《问不倒的导游:天象》带我们进入天上的世界,了解天象。 -
导游业务陈晓鹏,邵小慧 编著为适应中国旅游业飞速发展的要求,培养更多在旅游业领域胜任导游、管理,具有创新思维和实践能力的应用型、实用型的高级人才,我们借国务院批准海南建设国际旅游岛的良好契机,参照旅游行业,尤其是海南旅游的新业态,编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形式活泼、内容新颖的新概念旅游业务专业教科书。 本书突出的特色是题材广泛、内容新颖。在参编的过程中,我们认真总结了教学经验,以及多年来旅行社工作的实践经验和体会,走访、调研了各大旅行社、知名旅游从业人士,了解当前旅游市场情况、导游人员的素质、导游业务的发展及导游职业生涯的现状等;按照专业要求和行业需求,增加了导游职业生涯规划,突出了导游带团过程中的实用性,并在观光旅游的团队导游的基础上,积极探索休闲旅游形式下的散客导游模式,以求得与时俱进。在内容编排上以理论为核心,注重实践应用,并采集鲜活、真实的案例作为补充。 -
旅游企业核心竞争力邵金萍 著《旅游企业核心竞争力:创新与提升》以核心竞争力构成及影响因素问题为研究的基本切入点.通过价值链及实证研究的分析提出策划能力、服务能力、企业文化、整合能力四要素为旅游企业核心竞争力构成的基本要素.并论证了各因素之间的关系,认为企业策划能力是最为重要的要素;同时分析了影响旅游企业核心竞争力的其他因素并进一步建立了旅游企业核心竞力形成的简明系统模型。《旅游企业核心竞争力:创新与提升》对中国旅游企业核心竞争力现状进行了比较系统的分析,并围绕核心竞争力的构成提出相应的对策建议。 -
谁的地产被旅游照亮盛永利,杨小兰,赵永忠 等编著《谁的地产被旅游照亮:中国旅游地产十大模式分析》以大量实战案例为主要内容,详细剖析了中国旅游地产的十大驱动模式,即:5A级景区、创意农业、历史文化遗产、温泉、主题商业、滨水、文化创意、宗教文化、高尔夫、主题公园。丰富的经典案例辅以深刻、精辟的理论阐释。理论分析与实践经验相互印证,图文并茂,资料翔实,是一本具有较强指导性和操作性的经典著作。 -
酒店前厅与客房管理田言付,鲍富元 编著现代旅游业的飞速发展,促使作为其重要构成部分的酒店业获得了巨大的提升。酒店业在我国改革开放后经过多次变革和洗礼,正逐步向世界先进水平迈进。酒店业对人才的强烈需求推动着我国旅游与酒店管理专业的高等教育不断调整和发展,同时国内开设旅游与酒店管理专业的高等院校也积极主动地采取有效举措,为旅游酒店行业培养更多的实用型、应用型、学习型和复合型人才。高等旅游酒店院校在人才培养、学科建设中,勇于探索,敢于创新,鼓励并组织教师开展专业教学的研讨和教材编写。适逢旅游管理新视野系列教材组织编撰的良机,有幸带领在一线任教的青年教师,编写《高等院校新概念旅游教材:酒店前厅与客房管理》。该书主要分前厅和客房两部分,重点阐释了酒店在前厅和客房的服务与管理中的基本理论、实践操作知识,以期为旅游与酒店专业的师生和相关从业人员提供一本满意的学习参考书。 -
工业旅游理论与实践李炯华 著工业旅游是随着社会发展而产生的一种新兴旅游项目,是工业与旅游业融合而形成的一种新型业态,有着广阔的发展前景。我国工业旅游起步较晚,但发展势头迅猛,已经引起学界和业界的高度关注,其研究具有重要的理论和实践意义。《工业旅游理论与实践》界定了工业旅游的内涵;阐述了工业旅游的理论基础及其指导意义;探讨了工业旅游发展的驱动机制及产生的效应;分析总结了工业旅游的发展条件和开发模式;运用区域旅游开发的昂谱(RMP)分析模式对工业旅游进行了综合分析;剖析了我国工业旅游发展现状和空间结构特征,并提出我国工业旅游发展战略与前景;最后以作者承担的几个工业旅游规划项目为例进行了实证研究。 -
新桂林经典导游词李灵资 编《新桂林经典导游词》分为三个部分。第一部分简要介绍了桂林旅游的概况;第二部分和第三部分是《新桂林经典导游词》主体部分,分别是桂林各个景区景点的导游词、加点促销词和桂林常见旅游商品的导游促销词。 -
旅游电子商务张浩宇 编《旅游电子商务:旅游管理专业模块》从电子商务和旅游电子商务的基本知识入手,针对旅游电子商务在旅游业中的应用,讨论了旅游业不断变化的环境、旅游电子商务对旅游业的影响以及旅游业对电子商务的需求和应用。《旅游电子商务:旅游管理专业模块》系统地介绍了旅游电子商务的基本知识及其应用,内容包括旅游电子商务概述、饭店电子商务、航空公司电子商务、旅行社电子商务、景区电子商务、旅游电子商务网络营销、旅游电子商务网站建设、旅游电子商务安全等。通过旅游电子商务应用实例对理论进行讲解与探讨,针对性地提供相应案例,使读者能够在认识并了解旅游电子商务相关理论的同时提高实际应用能力。《旅游电子商务:旅游管理专业模块》除适合用作高职高专旅游专业教学外,还可以作为旅游从业人员培训用书和旅游电子商务应用指南。 -
旅游法规王莉霞 主编这本《21世纪高等院校旅游管理精品教材·旅游法规:理论与实务(第2版)》按照旅游人才培养目标要求设计内容深度和广度,《21世纪高等院校旅游管理精品教材·旅游法规:理论与实务(第2版)》对基本概念、基本知识进行明确而清楚的阐释与剖晰,注重旅游法规理论的基本框架、基础知识的构建,力求使学生易于掌握并达到应有的要求。 -
国家公园的旅游规制研究张海霞 著《当代浙学文库:国家公园的旅游规制研究》立足中国自然遗产地治理存在的现实问题,基于全球尺度总结了自然遗产地国家公园治理模式的缘起、发展、管理与治理的基本规律,运用规制经济学的基本理论探讨国家公园旅游规制的理论架构,把脉全球自然遗产地旅游规制的实践现状,总结出全球国家公园旅游规制的经典模式,探讨国家公园模式在中国的适宜性,提出建构统一的自然遗产地国家公园模式的战略构想。
