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《2011中国旅游统计年鉴》是一本全面反映2010年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。《2011中国旅游统计年鉴》为中英文对照版本，内容分为：2010年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游（外汇）收入、国内旅游基本情况、地方接待入境旅游者情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、旅游企事业单位基本情况等共八个部分的统计资料。本年鉴所附的《旅游统计基本概念和主要指标解释》，是对主要旅游统计指标的含义、统计范围和统计方法所作的简要说明。本年鉴资料来源于全国各地旅游部门、统计部门和公安边检等部门。全国统计数据均未包括我国台湾省、香港特别行政区和澳门特别行政区的数字。本年鉴的统计数字按国家旅游局和国家统计局联合制定的《旅游统计调查制度》规定的口径进行统计和汇总，个别特殊的地方做了注释和说明。在编辑过程中，我们对2010年各月的数字进行了核实、调整，读者在使用时如发现已经公布的统计数字与本年鉴数字不符，则以本年鉴数字为准。本年鉴是了解中国旅游业2010年发展情况的权威性资料，可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及旅游经济的科研人员、大专院校师生使用。海外旅游业同行、有关行业内人士以及入境旅游的外国人、港澳台同胞亦可从中得到有关统计信息。本年鉴中凡带有续表的资料，如有注解均加在第一张表下面，请读者使用时注意。表中有“#”号者表示为该栏的主要项或其中项；有“术”号者表示本表下有注解；空格处表示该项数据不详或以前年份无该数据。统计表下注有资料来源单位，未注明的均为国家旅游局提供。

《旅游景区管理》全方位展示了景区“开发与建设—— 运营与服务—— 安全保卫—— 品牌推广”等系统的管理内容，分别对旅游景区管理的基本概念、理论和方法进行了界定，明确了旅游景区管理的任务和特点，规定了旅游景区管理的对象和范围；对当今旅游景区在开发与管理过程中出现的新问题进行了全面更新，反映了最新的研究动向和开发热点，不仅系统地阐述了成功的旅游景区在开发和管理过程中所涉及的每一个重要方面，并通过大量案例进行了实证分析和研究。本书内容丰富、取材广泛、论述有力、分析透彻，不仅适合作为高职高专院校旅游管理专业的教材，而且可以作为景区经营管理人员工具用书，还可作为景区经营服务及管理的培训用书。

本项目成果共6个，构成相互关联的整体成果。分别是：调研报告1篇，。专业教学能力标准1项，培训方案3项，核心教材2本，专业教学法1本，培训质量指标体系1个。同时，完成相关论文2篇、有关资料1份，分别是：《关于饭店服务与管理专业核心课程教材开发的思考》、《饭店服务与管理专业实践教学的研究与践行》、《饭店服务与管理专业核心课程建设教师访谈汇集》。上述成果的主要内容如下： 调研报告（子项目一）。主要包括师资总体现状，教师教学能力现状，师资培训需求，对教学资源的需求，对策与建议。 专业教学能力标准（子项目二）。共4个层面的指标体系：单元领域、工作任务、要求、实做指标。 培训方案（子项目三）。分上岗培训、提高培训、骨干培训3个方案。确定了培训目的、培训对象、培训具体目标、培训大纲、课程安排、培训模式、考核标准、培训管理。 核心教材（子项目四）。共2本：其一，《饭店服务关键技能实训》，属于服务领域，包括7个项目；其二，《饭店业实践前沿》，属于管理领域，包括8个专题。 专业教学法教材（子项目五）。由3编构成：第一编为专业教学特点分析，第二编为专业教学方法应用，第三编为专业教学经验借鉴。培训质量评价指标体系（子项目六）。由培训方案、培训条件、培训管理、培训效果4个一级指标及其所包含的21个二级指标构成，每个二级评价指标由评价重点内容、评价标准、权重、得分构成。

《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：旅行社计调业务》主要内容包括：旅行社计调概述、计调的产生与发展、旅行社计调岗位作用和岗位设置、旅行社计调员的职业素养、旅行社产品管理、旅行社产品概述、旅行社产品特色塑造和旅行社产品创新等。

《旅游安全知识总论》提供了旅游安全知识的基本纲要。《旅游安全知识总论》对旅游安全知识的基本理论内容，旅游突发事件的分类与等级、特点与规律、防控与管理，旅游产业要素的安全问题与管理，旅游者与旅游活动的安全管理，旅游安全管理的机构与法律法规等进行了系统介绍。本书力图为旅游从业人员提供关于旅游业、旅游者和旅游企业所面临的基本安全问题及其基本解决方案的知识内容，可作为旅游从业人员、旅游院校学生的旅游安全知识读本。

《旅游安全管理培训系列丛书：旅游景区安全管理实务》是一套具有系统性、知识性、操作性和时代性的旅游安全培训教材与知识读本，它涵盖了旅游行业安全管理、旅行社安全管理、旅游饭店安全管理、旅游景区安全管理、旅游者安全管理等业务内容和旅游安全的基础理论知识。丛书系统地总结了我国旅游安全管理的实务经验、操作方法和知识内容，形成了结构完整的旅游安全知识培训体系，能较好的适用于我国旅游企业、旅游行政管理部门和旅游院校的旅游安全培训与教学。《旅游安全管理培训系列丛书：旅游景区安全管理实务》共分六章，包括：旅游景区安全管理概述、旅游景区的安全管理体系建设、旅游景区的安全制度与应急预案建设、旅游景区突发事件的预防与处置、分类景区的安全管理、旅游景区安全管理的法律基础。本书力求体现操作性、简洁性和时代性，以便适应旅游景区管理过程中的实际需要。本书既可以作为旅游景区管理人员和服务人员的培训教材，同时也可作为旅游院校相关专业的教材和参考用书。

《旅游景区经营管理》严格按照课程设置和教学目标安排内容，全书在体系上分为三部分：第一部分主要阐述旅游景区管理的基本概念和相关理论及方法，明确旅游管理的对象、基本内容和组织机构；第二部分论述旅游景区产品、特性、开发与创新；第三部分主要是从管理角度进行论述，结合管理理论的基本职能和程序，对景区管理的重要方面展开详细论述，主要包括旅游景区的战略管理、规划管理、营销管理、形象管理、服务管理、质量管理、安全管理、游客管理、人力资源管理和环境管理等。本书根据大量旅游景区经营与管理的实践，结合旅游业的相关要求，系统地介绍旅游景区的服务要求及经营管理方法，适合普通高等院校（含高职高专）旅游管理专业使用，同时也适合旅游业从业者作为培训教材。为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教材服务网免费下载。

本书紧紧围绕我国高职高专教育新型人才培养目标，全面展开中国旅游地理课程的内涵。主要内容包括：中国旅游资源地理、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、中国旅游交通与线路、中国旅游区划、中国八大一级旅游区。全书内容简明，设计新颖，案例丰富，融通俗性、可读性、应用性于一体，既有适度的基础知识，又有必要的技能训练，力求体现“以学生为主体，以教师为主导”的高职高专教育教学改革新思路，以培养应用型的旅游服务人才。 本书具体特色体现在：（1）体现了创新性。内容体例新，每章章前有引导案例，章间有同步思考、相关链接、职业道德与企业伦理等内容，并配备有网络教学资源包，引导学生更加系统地学习相关知识，并树立良好的职业意识。（2）突出了时代性。增加了最新的中国旅游地理信息，如最新公布的世界自然和文化遗产、国家风景名胜区等。（3）增强了实践性。增加了旅游线路设计及导游讲解的相关内容，有利于培养学生的实践和创新能力。

无论你从事何种职业，只有掌握了合适的工具，才能获得成功之门的“钥匙”。对于活跃在各个酒店里礼宾服务人员来说，这本《金钥匙服务学》（作者霍莉·斯蒂尔、琳·艾文斯）就是最合适的工具。对任何想提供卓越服务的部门亦如此。书中的一纸一页都在为读者提供实实在在的解决方法，以帮助他们提高自己的服务水平。