本成果分析了民族地区旅游扶贫的作用、意义，民族地区旅游扶贫存在的问题以及旅游市场潜力，对民族地区旅游扶贫的动力机制、旅游利益相关者的利益保障机制、合作机制、协调机制等进行分析，总结分析了民族地区旅游扶贫的十大模式，进而对民族地区旅游扶贫效益进行分析，提出了民族地区旅游扶贫开发八大战略。

《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游资源概论》在概述旅游资源的内涵、分类、特征及其旅游功能的基础上，扼要介绍了中国典型的地文景观类、水域风光类。生物景观类，天象气候类等自然旅游资源和历史遗迹类、古建筑类、古代陵墓类、宗教文化类。城镇类、古典园林类、民族风情类、文学艺术类、现代设施类、旅游商品类等人文旅游资源。这本《旅游资源概论》可作为高等院校旅游专业本科教材和旅游从业人员进修培训用书。

《旅游地理学》共分十一章，各章分别从不同的角度和领域探讨了旅游地理学的相关概念、原理与方法，并有相应的案例分析。另一方面，为了反映旅游地理学中人地关系的特殊性，本书还突出了旅游现象的社会文化性质。本书适合高等院校旅游管理相关专业学生使用，也可供相关研究者参考。

《2011中国旅游统计年鉴（副本）》是反映2010年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有，上篇：全国旅游企业综合资料，包括各省、自治区、直辖市和主要城市旅游企业的主要经济指标；下篇：全国星级饭店综合资料。作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充，本书是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料，翔实的旅游饭店的统计资料，对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。本书可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。

《浙江省重点教材建设项目：客房服务与管理》的特色和创新主要体现在以下方面：第一，高职院校培养高技能、高素质的应用型人才，并具有一定的岗位迁徙和发展能力。鉴于该目标，《浙江省重点教材建设项目：客房服务与管理》内容涵盖客房基层服务员（各种岗位）和各级管理者。在经过完整的作业训练后，使学生能够快速胜任客房工作，并认清职业发展方向，做到高处着眼，低处人手。第二，教材内容选择以职业要求为导向，以客户各主要工作岗位的任务分析为依据，以具体作业流程为载体，以学生职业能力提升为目的。同时，根据职业活动需要，在内容上突出完整和合理性，尤其在作业流程中，以实用够用为准，取代以往教材过于偏重理论全面性、学科系统性的做法。第三，针对高职业生习特点和学习能力，在教材中注重体现情境分析、案例研讨、实训操作等内容，提高学生学习的积极性和参与性。利用教材中相关知识拓展部分，增加学生知识面和对客房工作的了解认知。另外，《浙江省重点教材建设项目：客房服务与管理》将国家客房职业资格考证标准及其要求、全国旅游饭店客房服务技能大赛标准等融入教材中相应章节中，以突出教材的职业性和专业性。

《云南旅游发展研究丛书：云南旅游产业投融资年度报告（2010-2011）》为贯彻落实云南省“科教兴旅”战略，充分发挥旅游科研工作对旅游产业发展的智力支持和智力推动作用，中国旅游研究院昆明分院暨云南省旅游规划研究院携手云南大学工商管理与旅游管理学院、云南财经大学旅游学院等研究单位，组织云南省有关旅游专家、学者并邀请相关旅游行政管理部门、旅游业界的实际工作者共同参与，合力研究、编写和推出了《云南旅游产业投融资年度报告（2010-2011）》。“十二五”期间，云南省旅游投融资迎来了难得的战略发展机遇，投融资主体与投资内容趋于多元化，旅游投融资规模不断增长。《云南旅游产业投融资年度报告（2010-2011）》以科学发展观为指导，遵循科学性、系统性、实用性、时效性和前瞻性原则，力求以新视角、新理念、新思路和新方法对云南旅游投融资发展进行系统研究，客观分析，力求真实反映每个年度云南旅游投融资的环境、规模和特征，科学地总结和评析云南省旅游投融资的要素投向、类别投向、区域投向、手段方法和存在的问题，预测投融资趋势并提出工作建议，以期更好地为各级政府、旅游及相关部门、旅游业界提供投融资信息和决策参考，为旅游学界提供更为丰富的研究资料和素材，同时也为社会各个方面更好地认识云南旅游和投资云南旅游提供合适导向，以此来共同关心、支持和推动云南旅游产业的发展。

《江西省森林公园旅游产业发展研究》运用区域产业结构理论和区域可持续发展理论等方法，分析了江西省森林公园旅游产业发展的历史经营管理现状、在全国森林公园旅游产业发展的地位和作用，以及在江西省国民经济建设中的地位和作用。通过SSN分析法，将江西省森林公园旅游产业发展相对全国森林公园旅游产业发展中所占的份额、发展竞争优势及产业收入结构状况进行分析，揭示江西森林公园旅游产业发展过程中的产业内部收入结构不平衡对产业发展的影响现状。

保继刚编著的《旅游研究进展（第3辑）》由2006、2007年完成的6篇博士论文辑要而成，反映了中国旅游研究的最新进展，反映了目前国内旅游研究的新理论、新方法。旅游研究逐渐成为多学科介入的热点，这一趋势在本辑中得到了充分体现。六篇论文分别立足于旅游地理、旅游管理、人文地理、城市规划、会展经济与管理、酒店管理等学科，涉及旅游对乡村社区的经济影响、展会选题及运作模式、海滨度假区发展、国家公园制度的中西比较、旅游与土地利用、饭店高管团队与企业经营绩效等研究领域。研究力求理论与案例紧密结合，所选案例对象具有较强的代表性，能够充分解释相关的社会经济现象并引起人们更深入的思考。

《旅游学：新理论新场域》从新理论、新场域这一视角切入，对如何实现旅游转变发展方式、提升发展质量，如何把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业等，进行了专题性的探讨。全书既运用新的理论研究旅游问题，又总结分析旅游学界提出的理论观点，并注意联系实践，资料丰富扎实。《旅游学：新理论新场域》既可作为旅游、饭店管理等专业师生及研究者的参考著作，也可供相关从业者阅读。

旅游人类学学者关注的重点是保护当地文化及社区的完整性，因此，旅游人类学学者必须既要研究当地的社区和居民，也要研究旅游者的文化和行为。另外，旅游人类学学者研究旅游时，必须设法了解包括政府和商人在内的各相关利益者以及协调机构，因为他们能够推动旅游的发展，促进旅游的规模化发展。旅游人类学是一门综合性学科，其研究领域既包括现代化的大都市，也包括农村；既包括位高权重者，也包括社会弱势群体；既包括利用现代交通工具旅游的人群，也包括沿袭传统方式旅游的旅游者。