旅游理论/旅游实务
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基于生态经济理论的生态旅游业发展研究汪晓梅 著本书通过对国内外旅游业相关研究成果的分析,综合比较了国内外学者的研究视角和方法,以生态经济基本理论、资源环境价值理论、经济外部性理论、资源永续利用理论等为生态旅游业构筑较为完整的理论基础,界定生态旅游业的概念与特征。本书在对我国生态旅游业发展的历史、现状以及存在问题进行深入分析后,阐释了基于生态经济理论的生态旅游业发展的现实意义和必要性,并运用数据包络分析(DEA)模型完成对我国生态旅游业发展综合能力的评价。 -
旅游职业素质修炼彭国平,陈吉瑞,叶珍 主编职业素质是一个人职业生涯成败的关键因素。它包括职业道德、职业思想(意识)、职业行为习惯、职业技能等诸多方面的内容。彭国平等主编的《旅游职业素质修炼》分三篇共十章,主要探讨了旅游职业规划、职业能力、职业道德、职业角色以及职业技能和技巧、团队合作等内容。《旅游职业素质修炼》适用于高职院校旅游和酒店管理专业的学生及立志从事旅游和酒店管理职业的人员使用,也适用于各级旅游培训机构使用。 -
旅游客源国(地区)概况夏绍兵,吴明清 主编在编写体例上,夏绍兵、吴明清主编的《旅游客源国概况》以世界旅游组织对全球六大旅游区的划分为依据,各区选取与我国旅游发展关系最密切的共39个国家或地区来构建全书的框架;在知识点的选择上,简化了各国自然地理、政治、经济等方面的内容,突出文化艺术、风俗民情等方面的内容,并特别强调了各国旅游发展与旅游接待相关的知识内容。 -
海岛旅游开发规划李悦铮 等著《海岛旅游开发规划:理论探索与实践》是国内第一本研究海岛旅游开发规划的专著。目前我国正兴起海岛旅游开发热潮,但我国与之相关的研究缺乏系统的理论和实践的指导。《海岛旅游开发规划:理论探索与实践》基于海岛旅游开发规划的实践经验,探讨海岛旅游开发规划的理论、模式及方法,并结合案例研究大连长山群岛国际旅游度假区的规划与建设。《海岛旅游开发规划:理论探索与实践》注重理论与实践的结合,注重规划理论的创新与具体案例的可操作性。适合于高校科研人员、科研单位人员、旅游研究人员、各级政府旅游管理部门、旅游投资者和旅游爱好者学习和参考。 -
新时期旅游产业创新发展研究冯凌 著2009年11月,国务院出台《关于加快发展旅游业的意见》(以下简称《意见》),将旅游业定位为国民经济的战略性支柱产业和发展为人民群众更加满意的现代服务业。冯凌编著的《新时期旅游产业创新发展研究》是作者近两年来对我国旅游业发展新方向和新趋势的探索性研究集成。 -
旅游学概论胡勇兵,董岩,杨文 主编本书系统讲解了旅游方面的基本知识,内容涵盖面较广,其中包括旅游的定义、旅游资源、旅游业、国内外旅游市场现状及旅游业的未来发展趋势等。本教材全面反映了当代国内外旅游专业的基本理论方法和最新成果,较适应旅游管理高职高专教材层次的需求。 -
旅游学概论卢丽蓉,李敏 主编《旅游学概论》根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。《旅游学概论》分三篇共九章,内容包括导论,旅游的产生与发展,旅游的概念、特点与分类,旅游活动的主体,旅游活动的客体,旅游活动的媒介,旅游市场,旅游的影响,旅游管理等。《旅游学概论》内容全面、系统,吸收了国内外的最新研究成果,加入了较多的案例介绍及相关资料,增强了教材的实用性。《旅游学概论》既可作为高职高专旅游专业学生学习用书,也可作为旅游从业人员岗位培训和旅游行业职业资格考试教材。 -
建立旅游卫星账户的意义、方法与难点康蓉 著本书的主要内容是在介绍旅游业的发展及其经济测度的基础上,探讨建立旅游卫星账户的意义和方法。为了进一步阐明中国建立旅游卫星账户面临的困难和问题,我们以中国的实际数据为基础,依照世界旅游组织的建议,编制了中国旅游消费表、旅游商品供给表和旅游供求对照表,并进行了中国2002年旅游业增加值的估算。进而,我们分析了中国建立旅游卫星账户面临的概念、数据收集、核算范围和核算方法四个方面的困难。另外,我们还分析了旅游卫星账户的编制成本和效率问题,以及中国关于旅游卫星账户的研究存在的问题。针对这些问题,我们提出了建立中国旅游卫星账户的对策建议,包括确定指导原则,研究解决成本和效率的问题;确定符合中国国情的旅游卫星账户的核心概念;确定中国旅游特征产业和特征产品的清单;确定旅游经济数据收集和数据调整的基本原则;扩大核算范围;研究采用净值估算法;确定中国旅游卫星账户的编制表格;深化对旅游卫星账户的研究。最后,我们在附录中对比分析了2000年版和2008年版的《旅游卫星账户:推荐方法框架》,着重介绍了2008年版《旅游卫星账户:推荐方法框架》的一些新特点。 本书的创新之处表现在跟踪世界旅游卫星账户的最新研究动向,把握中国实际,有针对性地研究中国建立旅游卫星账户的难点和对策。此项研究符合国家旅游局提出的在中国进行旅游卫星账户制度试点的安排。本书在分析建立中国旅游卫星账户难点时,采取了从实践人手的方法,按照《旅游卫星账户:推荐方法框架》的原则和规定,估算中国2002年旅游业增加值,并寻找中国建立旅游卫星账户面临的难点,提出了相应的对策建议。 -
导游服务规范辽宁省旅游局 编《辽宁省导游人员资格考试教材:导游服务规范》严格按照全国导游人员资格考试大纲编写,突出辽宁省的地方特色,注重知识的完整性与实用性,既是辽宁省导游人员资格考试教材,也可以作为旅游院校专业教材及参考教材。 -
导游业务栗惠英 编“导游业务”是高职高专旅游类专业的一门专业核心教材,在导游专业人才培养中起着重要的作用,内容包括:认知导游服务、导游人员角色定位、导游服务的程序、导游服务的技能把握和提高、导游人员的语言技能、导游服务中问题和事故的处理、熟知导游服务的相关知识。《高职高专“十二五”规划教材·旅游类:导游业务》在编写中,将适度的知识溶于鲜活的案例中,将导游人员的历史、知识、程序、技能进行了全面的解析。通过课程知识性内容,有效地培养学生分析问题、解决问题的能力;通过项目实训,使学生逐渐过渡到导游服务的具体操作中,掌握带团技能和讲解技能,学会处理突发事件,提高学生的综合素质和能力。本书可作为高职院校旅游专业和酒店管理专业的教材,也可作为高校导游资格考试的参考教材,亦可作为高校自学考试或函授参考教材。
