旅游理论/旅游实务
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城市旅游形象策划与提升研究伍海琳 编《城市旅游形象策划与提升研究》主要研究城市旅游品牌视觉形象的塑造与提升,较为系统地阐述了城市旅游品牌视觉形象理论与实施策略、长沙城市旅游形象策划以及长沙市旅游品牌视觉形象的设计开发等问题。 -
常见旅游纠纷防范与应对指南黄恢月 著《常见旅游纠纷防范与应对指南》是一本解决旅游服务纠纷的工具书,具有高度的实用性。《常见旅游纠纷防范与应对指南》按照旅游服务纠纷的特点,分为旅游合同纠纷篇、旅游服务纠纷篇、服务收费纠纷篇、旅行社经营管理纠纷篇、旅游者人为因素纠纷篇、责任承担纠纷篇、服务安全纠纷篇7个部分共60篇文章,涉及旅游服务纠纷的方方面面,几乎囊括了旅游服务纠纷的所有类型。读者在防范与应对旅游服务纠纷的实践中,可以按图索骥,参照《常见旅游纠纷防范与应对指南》的剖析,寻找启示或答案。 -
旅行社经济概论贾士义 等编《旅行社经济概论》力图根据旅行社经济的运行规律和特点,以提高旅行社经济效益为主线,编写框架突出“企业-资源-产品-市场-管理”的脉络。读者通过本书可以全面认识发展旅行社经济的具体环节和操作规程。 -
旅游心理学朱吉玉 主编《旅游心理学》充分吸收国内外同类学科、同类教材的研究成果,密切与我国国情和旅游管理专业教育实际相结合。《新世纪高职高专精品教材:旅游心理学》共三大部分:第一部分旅游消费心理,主要包括旅游者的感知、情感和情绪、需要和动机、态度、个性、社会群体等内容;第二部分旅游服务心理,主要包括导游服务、交通服务、酒店服务等内容;第三部分旅游工作者心理,主要包括旅游工作者的心理素质和心理保健等内容。 -
土地持续利用与农民福利提升的生态服务价值补偿冯凌 著冯凌编著的《土地持续利用与农民福利提升的生态服务价值补偿——理论计算与旅游实现》采用规范研究范式架构,共分八章。第一章为选题依据、研究进展与提出问题等绪论内容,第二章为生态效应内部化理论探索与实证方案,第三章为呼和浩特市土地利用的历史变化与情景预测,第四章为呼和浩特市土地利用变化的生态效应评估与农民福利,第五章为广西道家村生态旅游开发的土地征用与农民福利,第六章为基于农户参与的农地征用与新农村建设,第七章为基于生态旅游的市场化生态补偿机制与土地流转制度,第八章为结论、讨论与展望。希望本书的出版能够为在地理学、生态学、旅游学等学科领域的生态经济综合研究提供启示。 -
旅行社外联与计调王英霞,满姝 主编《旅行社外联与计调》采用任务驱动的编写思路,通过旅行社典型的业务为任务载体,使学生在完成具体业务操作的过程中,学习必要的知识,掌握旅行社业务的操作技能。教材遵循“教、学、做”一体的编写思路。本教材主要分两大模块即旅行社外联业务、旅行社计调业务,六个项目具体包括:旅游线路产品设计、旅游产品销售、旅行社业务接待、组团计调操作、地接计调操作及旅游团队动态管理等。本教材以实用、够用、直观为特色,突出对旅行社外联与计调业务流程的介绍,教材内容组织切合行业实际,符合市场特点,能有效地配合当前高校课程改革,有利于培养实用性人才。《旅行社外联与计调》可作为高职高专旅游类专业的教材,包括旅游管理、旅行社管理、森林生态旅游专业、旅游英语等专业,也可供有关技术人员、旅游爱好者学习参考。 -
饭店财务管理阎玉红 主编《饭店财务管理》介绍了饭店财务管理的相关理论知识及其应用,饭店财务管理的体系、内容和研究方法,系统阐述了饭店筹资、投资管理,饭店成本与收益管理以及饭店财务预算与分析等内容。为了培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,《饭店财务管理》各章均配有章首案例、课堂讨论、技能操作和思考练习,以期达到培养、提高学生综合能力的目的。《饭店财务管理》既可作为高等院校旅游管理专业教学用书,也可作为相关专业高等职业教育、自学考试等的参考用书,同时也可供饭店经营管理实际工作者参考使用。 -
生态旅游百问百答赵芝清 等编著由赵芝清和何虹蓁编著的本书是“建设生态新农村丛书”之一。该书采用一问一答的形式,讲述了生态旅游的基本概念、旅游资源、旅游管理、技术规范等内容。本书强调理论联系实际,可供广大农民朋友阅读使用,也适用于从事“三农”等相关行业的专业技术人员学习参考。 -
旅游通识胡晓晶 主编本书以旅游业发展的需求和旅游业从业人员与管理人员应具备的基本工作能力为目标,以旅游行业的典型工作流程为导向,针对高职高专学生的特点,设计相对应的工作项目,阐述了旅游业发展的基本理论与规律。全书共分为八个项目。本教材由具有多年高职旅游管理专业教学经验的教师和旅游企业人士通力合作、共同编写完成。 -
旅游职业道德概论谭为跃 主编由谭为跃主编的《旅游职业道德概论》针对高职高专学生的特点,本着“实用为主,够用为度”的原则,本教材依照旅游各专业和职业岗位的实际情况,重点考究旅游职业道德的应用性和实用性,着力提升本教材的可操作性,谋求理论和实践的紧密有机结合,知与行的适度统一。
