《旅游饭店星级的划分与评定释义》主要有以下用途：一是统一理解，“标准释义”对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解；二是方便宣贯，“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用；三是有利实施，“标准释义”增强了标准的可操作性，有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。《旅游饭店星级的划分与评定释义》也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学人员提供参考。

唐朝道士徐灵府所撰《天台山记》颇为当时和后世文人所称引祖述，于浙东名山文化而言亦属素孚盛名之作。此书不仅记载天台山自然地理风貌，而且以较多笔墨记叙山上教观道场等宗教建筑与宗教人士事迹，故于浙东名山宗教研究，尤其是道教亦属不可忽视之献。

《旅游政策学》通过分析考察日本旅游业的相关制度，聚焦其沿革，充分利用文献支撑论点，从整体上俯瞰旅游业的法律制度，研究旅游基本法与客运业、住宿业等法律制度之间的关系。全书包括关于旅游的基本法律制度课题、旅游的相关税收与保障制度分析、旅游资源制度分析、住宿业制度分析、客运业制度分析、旅行（社）业制度分析、旅行信息提供制度分析、结论八项内容。《旅游政策学》适合对旅游制度感兴趣的读者阅读使用。

该书以中国传统文化和旅游文化相结合的视角，系统介绍了中国的新旧石器时代、青铜器、汉字、龙凤、周易八卦、玉器、漆器、丝绸、中医、古建、书画、戏剧、石刻、宗教等富有华夏民族文化特色的基本组成部分，内容丰富，选材有代表性。特别是作者通过导游工作，收集、整理、考证的有关中国文化旅游方面的知识，对高校的旅游专业和相关专业的学生了解中华民族文化中的瑰宝，具备与本专业的知识结构，均大有裨益。本书可作大学本科旅游、对外汉语、汉语语言文学等专业学生学习中国文化的基础教材。也可作为大学教师的参考书和广大爱好者的读本。

《休闲度假城市旅游规划》在综述国内外近年来有关休闲度假城市旅游规划研究成果的基础上，提纲挈领地论述了度假旅游城市、休闲旅游城市、娱乐旅游城市的特色元素、空间要素及其产品体系，并以三亚、杭州、成都、深圳、长沙等典型城市为案例，分析了运用新理论、新思维、新技术将各元素整合策划为符合市场需求的产品的规划实践。此外，《休闲度假城市旅游规划》还涉及了海滨、温泉、山地/滑雪、乡村等经典度假地开发及规划的一般性理论以及城市中的娱乐产业集群、节事旅游策划、城市夜游系统等休闲娱乐要素规划的内容。《休闲度假城市旅游规划》适合旅游规划咨询机构、旅游管理部门、旅游院校师生和其他对城市旅游规划有兴趣的人员阅读使用。

旅游是一种经历或者过程，这种经历的基本承载是以旅游者为核心，而旅游文化就是旅游者在全部旅游活动中的行为、过程、原因、影响及其与介入要素的聚合。《旅游文化概论》以旅游文化主体（旅游者）、客体（旅游资源）和中介体（旅游产业）三者的具体形式和作用为主线，紧密结合当前实际，就旅游文化的内涵逐步展开，注重分析的时效性和针对性。《旅游文化概论》不仅可作为高校旅游管理专业教材，也可作为高校本科生公选课教材，同时还可作为旅游从业人员培训与参考用书。

干旱景观区是一种特殊的景观类型，其神秘、神奇、幽远、粗犷的资源特性，具有一种独特的旅游吸引力，往往成为探险、猎奇、体验、寻幽等旅游者向往的圣地。旅游业已成为许多干旱景观欠发达地区的重点产业或支柱产业，对推动地区经济发展发挥了重要作用。但干旱区生态环境非常脆弱，人类现代经济开发活动（包括旅游活动）对生态环境干预扰动的影响程度高于历史任何一时期。如何实现干旱景观区旅游和谐发展，使人类旅游活动对环境的影响最小化，是当今社会需要研究的紧迫而重要的课题。

《中小餐饮开店宝典》是一本内容翔实、通俗易懂的中小型餐饮企业如何开店的工具书。作者总结了长期从事餐饮企业经营管理和培训教学积累的经验，把开办中小餐饮企业的一般规律像“流水线”一样连接起来，把复杂的问题简单化，把凌乱的问题条理化，让人们清晰地看到创办中小餐饮企业的顺序、要点和关键环节。

旅行没有音乐可以吗？当然可以。旅行有音乐会更好吗？当然更好。既然会更好，为什么不跟着音乐去旅行呢？作者在书中将他在18个国家的旅游经历和对当地音乐的感悟娓娓道来，并独家制作了最应景乐曲清单，为读者奉献上了一份旅行音乐大餐。

王旭科博士的《城市与区域旅游发展机制研究》在理论分析的基础上，综合运用系统分析、主成分分析及实证分析等研究方法，重点研究了城市旅游发展动力的主导因子、动力模式，动力系统的结构、组成要素、系统功能、运行机制、因果关系模型和主要反馈回路等问题，力求为我国城市旅游发展提供科学的理论依据和适用的操作方法；徐茜博士的《知识型员土流动动力机制研究》根据知识型员工的特征及员工流动的基本理论，围绕“哪些因素会影响知识型员工的流动以及如何施加影响”这样一个命题，在多角度、多层面调查的基础上，展开了对知识型员工流动动力机制的研究。