旅游理论/旅游实务
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导游业务王红宝 主编《导游业务》系统地阐述了合格导游员应该具备的素质、知识和技能。全书共分八章。第-章和第二章 为导游基础理论,主要介绍导游服务和导游员的基本知识;第三章 和第四章 为导游服务规程,分别介绍团体旅游和散客旅游的接待规程;第五章 导游服务技能与方法,分别从导游语言技能、导游讲解技能、导游带团技能和导游心理服务技能等角度进行介绍:第六章 和第七章 主要介绍游客个别要求的处理以及常见问题和事故的预防与处理:第八章 介绍与导游业务相关的知识。另外,《导游业务》增加部分附录,都是与导游员密切相关的法律法规相关知识,对丰富和完善导游员的知识体系起到补充的作用。《导游业务》理论联系实际,内容丰富,层次清楚,具有一定的可操作性,既可作为高等院校旅游管理专业的教材,也可作为在职人员的培训教材或导游爱好者的自学参考用书。 -
旅游礼仪路银芝,王中雨 主编随着社会的发展和人类文明的进步,人们在追求物质生活的同时,越来越强调精神文明的提高,讲究风度和涵养,注重礼仪和公关。讲究礼仪不仅关系到个人的形象和旅游服务的质量,更关系到国家、民族的形象和社会主义精神文明的建设。学习和掌握礼仪基本知识和理论,有助于成功的人际交流和公共关系,有利于旅游业的经营管理和优质服务。正是在这种背景下,路银芝、王中雨组织编写了《旅游礼仪》这本书,介绍了旅游基本礼仪,旅游社交礼仪,酒店服务礼仪,导游服务礼仪,宗教礼仪,我国主要少数民族礼仪,我国主要旅游客源国与目的地国家和地区的礼俗礼仪等知识。 -
浙江省全国导游人员资格考试模拟试题集徐云松 等编著《浙江省全国导游人员资格考试模拟试题集》简介:第一章、第二章、第三章、第四章由包美仙编写;第五章、第六章、第七章、第八章、第九章、第十章由江涛编写;第十一章、第十二章、第十三章、第十四章由周德邦编写。《导游业务》,主编张建融。第一章、第二章、第八章由张建融编写;第三章由徐慧慧编写;第四章、第六章由陈萍萍编写;第五章由邓德智编写;第七章由孙旭编写。《导游文化基础知识》,主编徐云松。第一章、第二章由沈民权编写;第三章、第四章、第五章由芦爱英编写;第六章由徐云松编写;第七章、第八章由徐可编写。四、《浙江导游文化基础知识》,主编汪亚明。第一章、第二章、第四章、第五章由汪亚明编写;第三章、第十一章由马美爱编写;第六章由石洪斌编写;第七章、第九章由王显成编写;第八章由杨奇美编写;第十章由苏北春编写。 -
导游实务张素梅 编导游实务是一门实践性较强的课程,因此《全国高职高专教育精品规划教材:导游实务》采用任务驱动,从导游带团实际出发,以职业能力培养为中心,将完成导游带团任务转化为5个学习项目,即认识导游工作、导游规范服务能力、导游应变能力、导游带团能力和导游讲解能力。这5个项目分别对应导游带团过程中17个典型任务及任务完成的相关操作过程。 《全国高职高专教育精品规划教材:导游实务》项目任务的选择是建立在对导游服务实际工作分析的基础上,基于工作过程进行教学论和方法论的实操项目设计,注重技能的演练,强调互动与实践。《全国高职高专教育精品规划教材:导游实务》努力探索一种“教、做、学、练、思”一体化新型教材模式,以尽可能适应高职高专教师精讲、学生多练、“能力本位 ”的新型教学方式的需要。 《全国高职高专教育精品规划教材:导游实务》由张素梅主编,思路创新,内容新颖,案例丰富,既可作为高职高专院校、成人高校及本科院校开设的二级职业技术学院旅游管理、导游、涉外旅游等专业的教学用书,又可作为有关旅游单位举办的导游培训班的教学用书,亦可供从事导游工作的人员参考阅读。 -
实用日语导游教程冯金江,刘婷 编《21世纪高等院校日语系列教材:实用日语导游教程》按旅游情形共分5个章节,集近千句旅游常用日语,并分别插入10多个实用会话场面,对中国旅游景点作了详细的介绍,单元例文和小知识,目的在于边学边用,寓学于乐。学完《21世纪高等院校日语系列教材:实用日语导游教程》后,基本上能够自如地进行日语旅游会话。《实用日语导游教程》是一门实践性很强的课程,课程教学力求将语言学习和观光导游的实际技能训练相结合,注重情景模拟的训练,使学生在具体的场景中掌握导游技能。包括结合导游工作的特点,帮助学生掌握用日语介绍旅游资源的方法,从而提高学生的实际语言应用能力和相关的工作能力使学生在短时间内迅速、全面地掌握日语旅游知识。 -
TOLD模式盛永利,黎筱筱,杨小兰,李关平 编伴随着我国旅游和地产两大行业的不断发展,一种复合型的旅游土地综合开发模式(TOLD)开始进入大众视野。本书分“理论模式”和“案例解读”两篇,上篇深入介绍了TOLD模式的含义、形成背景和开发途径,下篇通过真实、完整、成功的案例对此模式进行了详尽阐述。 -
旅游危机管理刘德艳 编著《旅游危机管理》是作者在多年讲授“旅游/会展业危机管理”的教学讲义的基础上修改补充而成,适合作为旅游专业的学生教材,也适合对于旅游管理的研究人员及业界人士的参考读物。《旅游危机管理》从理论和实践两个方面对旅游业在面临危机事件时如何建立危机预警机制、如何尽快恢复运营、如何健全危机管理机制等问题进行了全面探讨。《旅游危机管理》的特色是理论结合了近几年的旅游危机现象和实例来进行论述,同时设置案例思考题,使学生对具体的旅游危机及危机管理理论有更好的理解及思考,另外积极借鉴国际经验,突出旅游危机管理的科学性和实效性。 -
旅游资源概论石峰 著《旅游资源概论》作为高职高专旅游管理专业教材,一方面,能紧密结合旅游专业人才培养的目标,在内容选材、教学方法设计、技能训练与能力拓展等方面突出了高等旅游职业教育的特点;另一方面在多位专家学者教学研究基础上,积累了比较丰富的教学经验,并吸纳了我国旅游资源研究的最新成果,构建了比较完整的理论体系。本教材从旅游资源的基础理论着手,深入分析了旅游资源的概念、特点与分类;在此基础上,从自然、人文两大角度对旅游资源的类型、旅游资源与旅游活动和旅游业的关系进行了分析;最后,就旅游资源的调查与评价、开发与规划、旅游资源保护与可持续发展问题进行了探讨。 -
旅游政策与法规许汝贞,张广海 著《21世纪旅游管理规划教材:旅游政策与法规》是在我国旅游业得到空前大发展、旅游经济已经成为国民经济重要成分的新形势下,在科学发展观指导下组织编写的。旅游经济是市场经济,市场经济最基本的规则是法制,法制为旅游经济发展保驾护航正是编写《21世纪旅游管理规划教材:旅游政策与法规》的出发点。《21世纪旅游管理规划教材:旅游政策与法规》共十二章节,主要内容为旅游法规基础理论,旅行社管理法规制度,导游人员管理法规制度,旅游消费者权益保护法律制度,合同法律制度,旅游安全管理与保险法规制度等。 -
旅游概论赵全科 等 著暂缺简介...
