旅游理论/旅游实务
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活力广东张中朝、黄良河 编著导游词是每个旅游做从业人员的必备资料,也是普通游客的旅游指南。本书为全面了解景区风光景物、历史典故、风俗人情提供了翔实的解说资料。每个景区名称前又加以概括性的别称,每篇导游词都画龙点睛地展示出该景区最具特色的景观、特点或引人遐想的风韵,提示词则可以对整篇导游词分段分景点把握,方便记忆、检索。每个景区按一条最经典线路先后安排景点顺序,口语化的语言特色,情景化的语言风采,深入挖掘景区的历史文化内涵,充满人文关怀的情感气息,让人知其然并知其所以然。 -
世界名胜宋小威,贾娟 编著这本《世界名胜速查手册》是彩色速查手册系列丛书的一种。本书遴选了世界各国的经典名胜,内容涉及文明遗址、宗教胜迹、历史名城、古堡要塞、国家公园、自然风光等,按照地域进行编排,全面展现凝聚各民族智慧文明的人文胜景和展现大自然瑰丽神奇的自然奇观。同时,辅以1000多幅与文字内容相契合的精美图片,具象地将世界各国的名胜展现在读者面前。编者力图通过科学的体例、精炼的文字、新颖的版式、精美的图片等多种要素的有机结合,让读者在快速纵缆世界胜景、了解相关知识的同时,获得更为广阔的文化视野和审美享受。本书不仅是一本帮助青少年和普通读者了解和掌握世界名胜的理想读本,还是一本为专业人士提供信息的图片资料库。 -
景区经营管理董观志 主编,傅轶 副主编《景区经营管理》是基于系统论和管理学的思想,把景区企业的管理系统划分为理念系统、支持系统、前台系统(直接服务旅游者)、后台系统(保障前台运行)四个子系统,全面地阐述了景区经营管理的基础理论和基本方法。第一个子系统是景区经营管理的理念系统,重点论述了景区的概论界定、发展态势和管理定位。第二个子系统是景区经营管理的支持系统,具体阐明了景区开发筹建管理、景区产品创新管理和景区节庆演艺管理的操作方法。第三个子系统是景区经营管理的前台系统,系统介绍了景区环境卫生管理、景区服务质量管理、景区安全保卫管理、景区现场督导管理的实现技术。第四个子系统是景区经营管理的后台系统,深入探讨了景区设施设备管理、景区市场营销管理、景区效益开发管理、景区人力资源管理、景区信息系统管理、景区经营战略管理的规律性问题。《旅游管理精品课程自主创新系列教材:景区经营管理》理论联系实际,充分体现了自主创新、引进再创新和集成创新的基本特点,因而不仅适合作为高校旅游管理学科的课程教材,而且适合作为景区经营管理者以及理论研究者的重要参考文献。 -
中国名胜于海娣这本《中国名胜速查手册》是彩色速查手册系列丛书的一种。编者遴选了中国各地的经典名胜,涉及历史胜迹、园林、寺观、石窟、自然风光等,按照地域分布进行编排,全面展现了凝聚中华民族智慧文明的人文胜景和体现大自然瑰丽神奇的自然奇观。同时,辅以1000多幅与文字内容相契合的精美图片,简明而具象地将中国各地的名山大川、风景名胜呈现在读者面前。编者力图通过科学的体例、新颖的版式、精美的图片等多种要素的有机结合,让读者在快速纵览中国胜景、了解相关知识的同时,获得更为广阔的文化视野和审美感受。本书是一本帮助青少年和普通读者了解中国名胜的理想读本。 -
休闲与旅游学概论黄安民《休闲与旅游学概论》主要阐述休闲与旅游的产生和发展历史,休闲与旅游在社会生活中的地位与作用,休闲与旅游活动的类型与特点,人类休闲与旅游活动的规律,旅游的三大要素——旅游者、旅游资源、旅游业的概念以及三者之间的互动关系,旅游对社会、经济、环境的影响,以及旅游与社会学、旅游与地理学、旅游与生态学、旅游与环境学、旅游与市场学乃至旅游组织等方面的内容。本书可作为高等院校旅游管理专业教材,也可供相关从业人员学习参考。 -
全国导游基础知识湖北省旅游局人事教育处 编素有“民问大使”美誉的导游,作为传播中华民族优秀文化、社会主义精神文明的使者,承担着向旅游者宣传湖北山川风物、历史文化和今日辉煌的重任,担负着增进旅游者对湖北的了解、扩大湖北知名度的历史使命,是旅游业的灵魂。因此,加强导游队伍建设,从整体上提高导游队伍的素质,是提升湖北旅游形象的一项重要工作。从2002年开始,我省将全面启动“导游队伍建设工程”。争取通过3年的努力,形成与国际旅游市场接轨的竞争、激励、监督相结合的机制,制定科学、规范的导游管理制度。加强旅游文化和专业知识教育,加大导游考试改革力度,强化导游培训考核制度,深入开展“争创全国文明导游员”和全省“争优创佳”活动,树立良好行业风气,实现导游队伍素质提高、规模壮大、流动有序、管理规范、发展合理的目标。为加强导游队伍的建设,按照国家旅游局的要求,湖北省旅游局根据全国导游人员资格考试改革的需要,组织编写了全国导游人员资格考试(湖北卷)参考资料。该参考资料结合了近几年旅游业发展的新情况、新形势,在原国家旅游局教材的基础上作了进一步的充实,同时还紧密联系导游工作实际,融科学性、知识性、实用性于一体,适合专兼职导游人员、旅游院校学生、旅游爱好者阅读。这套书的出版,对于提高湖北导游队伍素质,增强导游实践能力将起到积极。的作用,从而为湖北旅游业的持续、健康、快速地发展提供人才保证,促进湖北社会经济的大发展。 -
中小旅游企业成长之路卢建亚、等本书分为两部分。前一部分原理篇,重点阐述了中小旅游企业的,概念和我国中小旅游企业的发展现状,介绍了中小旅游企业成长理论。本书认为,企业家、战略、资源配置能力、组织管理能力和创新能力是中小旅游企业成长的关键因素。后一部分是案例篇,在案例的选取上,既有民营企业案例,又有国有企业案例;既有现已发展为大型企业的中小企业案例,又有独具特色的中小企业案例。因时间和资料有限,案例有可能不够全面。本书努力做到理论联系实际,希望对旅游行业的中高级管理人员有所帮助。 -
旅游心理学导论吕勤《旅游心理学导论(旅游本科)》是高等学校旅游通用系列教材之一,共分基础篇——理论基础和相关学科,角色篇——旅游者心理与旅游工作者心理,交往篇——旅游人际交往的分析、原则与艺术,活动篇——营销·;服务·;管理中的心理学问题等四篇,试图建立起一个比较完整而且独特的旅游心理学体系,并且在注意突出心理学的特点,充分运用心理学的原理来解释旅游业中的心理学问题的同时,也将注重可读性和易懂性,强化知识的应用性和可操作性,为旅游实践提供借鉴和指导。 本教材适用于大学本科旅游管理专业的学生,也可用于旅游企业从事管理和服务工作的旅游工作者作为自修或培训的教材。 -
西南民族地区旅游经济发展研究贾银忠 主编西南民族地区作为一个具有优势旅游资源的大区域,旅游主体在断增加,但是新一轮的竞争领域也在扩大。面对新的竞争和挑战,西南民族地区的各级政府、旅游职能部门、高校和科研机构也要不断地从理论和实践上对西南民族地区旅游经济的发展进行科学的研究和总结。我们西南民族大学中国少数民族经济硕士点的同志们就是在这背景下,开始着手研究和编写这样本《西南民族地区旅游经济发展研究》的。全书分为六章,第一章为绪论部分,主要提出了西部民族地区旅游业要在“十一五”、“十二五”期间实现“二次发展的转型或升级”,使旅游收入实现翻倍增长,并针对西南民族地区旅游业所面临的问题和“二次发展”提出了发展建议及思路。第二章主要对西南民族地区旅游经济发展的阶段、历程、特点及发展探索过程做了论述。第三章主要在西南民族地区旅游资源的总体类型、分布状况、总体评价、开发现状等方面做了探讨。第四章主要对西南民族地区旅游市场进行了研究。第五章主要对西南民族地区旅游产业结构的主要内容、产业特点、市场结构、目标取向进行了论述,并针对西南民族地区旅游产业结构发展现状、存在问题提出了建议与对策。第六章主要对西南民族地区旅游业发展模式的概念、特征、演进规律、模式类型、模式特点及西南民族地区旅游经济发展模式实证进行了较全面的研究。 -
旅游心理学孙喜林,荣晓华 编著《旅游心理学》自问世以来,承蒙广大院校师生的厚爱,已多次重印。现根据教育部关于全国高职高专教学评估精神和《高等学校教学质量和教学改革工程》对“精品课程”教材的要求,结合东北财经大学出版社的“产学结合型”代型设计,在充分借鉴国内高职高专教学改革和教材建设先进经验的基础上,对《高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游心理学(第3版)》的第二版进行了修订。修订版在内容和结构上都作了调整、优化与创新,具体如下:1.按照先进、精简、适用的原则选择教材内容。这样,就会更好地适应教师少讲、精讲,学生多参与、多训练的新的高职高专教学模式。2.在国际上,现在旅游心理学的内容已经确定是以消费者为主线,其名称也直接叫做“旅游消费者行为学”,所以本教材也顺应这一潮流,尽量在内容上靠近消费者行为学,增加了这部分内容,同时也根据反馈意见减少了一些对高职高专学生来说相对较难的内容。3.增设了有特点的栏目,如“补充阅读资料”、“小知识”、“观念应用”、“实训题”等,而且还较多地使用了图、表、例,从而尽可能地做到既有知识陸,又有趣味陸。4.加大了教材案例化的程度,做到微型案例、中型案例和大型(综合)案例三者的结合。其中,每章篇头特别增设了一个引例,其功能在于引导本章阐述的内容。内容丰富的案例将有利于学生对基本观点、基本理论和基本知识的理解和掌握。5.为方便教学,《高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游心理学(第3版)》第三版配有PPr电子教学课件,并补编了“附录1 章后习题参考答案与提示”、“附录2 综合案例分析提示”和“附录3 综合实训教学建议”。
