休闲与人的生活品质、生存境界内在相关，直接影响到和谐社会的构建。所谓休闲，就是人的自在生命及其自由体验状态，自在、自由、自得是其最基本的特征，“从心所欲不逾矩”是其最基本的规范，人生境界的休闲与社会状态的和谐内在相关。休闲文化即是人的休闲体验、休闲活动、休闲境界，社会的休闲方式、休闲状态、休闲理念所体现出来的各种文化现象。就广义的层面而言，休闲文化可以涵盖休闲理论和休闲学科；就狭义的层面而言，休闲文化的涵义侧重于社会的、现象的领域，休闲理论侧重于意识的、思辨的领域，休闲学科则侧重于规范的、系统的教育领域。休闲文化在提升当代生活品质，推动和谐创业，构建和谐社会中具有重要的理论意义和实践价值；而休闲理论的研究，休闲学科的建设是实现这种理论意义和现实价值的重要保证。

旅游是在一定的社会经济条件下所产生的，并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会活动。随着社会生产力的发展和人民生活水平的不断提高，旅游已成为国民经济的重要组成部分。伴随着全球经济的快速增长和人们对旅游需求的不断提升，投资环境对旅游业发展的影响也将日益深刻。旅游投资环境指在一定时间内，旅游行业所拥有的影响和决定旅游投资运行系统健康成长并取得最优预期效益的各种主客观因素的有机复合体。围绕旅游投资活动的所有影响因子及其组合方式都是旅游投资环境研究的内容。《旅游投资环境研究》是一部关于旅游投资环境研究的理论专著，内容涉及旅游投资环境要素系统分析、旅游投资环境与旅游业发展、旅游投资环境评价、旅游投资环境优化对策等，适合旅游相关专业人员学习。

《中国旅游资源概况》共分12章，全面介绍中国旅游资源的分类、分布和区域特征概况，并就各省的旅游资源特征、重点旅游景区、民俗、风物等旅游资源进行了较为详细的描述。特别是根据旅游行业的实际运作规律，专门以一定的篇幅介绍了各地的民俗风情、民间艺术、饮食文化、风物、特产等。《中国旅游资源概况》融科学性、趣味性于一体，语言通俗，内容丰富，可作为高职高专旅游相关专业的教材，也可供相关从业人员参考。

中国能源价格持续上涨，饭店能源成本迅速增加，饭店如何降低能源消耗？ “环境友好”，是企业应承担的社会责任，饭店如何节能降耗并创建“ 绿色饭店”？ 《饭店工程部高效管理》结合最新的节能环保技术和有效的管理方法，为饭店降低运行成本、提高管理效率、创建“绿色饭店”提供指南。《饭店工程部高效管理》结合最新的节能环保技术和有效的管理方法，为饭店降低运行成本、提高管理效率、创建“绿色饭店”提供指南。《饭店工程部高效管理》的目的是向饭店业经营者介绍现代的管理方法，使21世纪的饭店成为集人文、绿色、科技、多元、网络、星级为一体，同时又各自保持鲜明的个性。

旅游业和饭店业的快速发展，旅游教育规模的不断扩大，对旅游相关专业教材的建设提出了更高的要求。现代饭店的经营管理是一种社会化大生产。一方面，它具有现代化、科学化、专业化和组织严密的发展趋势；另一方面，它有工种繁多、操作重复、琐碎、服务过程一环扣一环、周期短、手工劳动多等特点。要使两者协调起来，必须形成相应的管理制度和服务规程，实行标准化的管理，才能使饭店的经营活动取得最佳效益。我国饭店星级标准制定和实施的成功经验正是有力的证明。正是在这样的背景下，本书在参阅和借鉴国内外学者、同行研究成果的基础上，根据旅游高等教育的要求，对饭店主要的一线部门的服务规程进行了较详细的介绍，对提高饭店专业学生的实践能力有一定的促进，还能对饭店管理和服务人员的实际工作起到借鉴和帮助作用。

中国的许多中小型企业，发展到今天，缺少的仍然不是让人眼花嘹乱的先进管理理念，而是扎扎实实的基础管理。本套丛书，从服务行业入手，选择了其中最具代表性的四大行业，编写了一套完整实用的管理表格、管理制度及岗位职责，旨在加强服务行业的标准化、规范化管理，针对性强，权威而实用，可以现用现查，方便快捷。一个企业，只有首先解决了生存问题，才谈得上去追求创新与发展，如果说把强化基础管理比做夯牢基石，希望本套丛书能成为管理者手中有力的工具。

我们中华民族的文化，浩如烟海，博大精深，每一地区的文化也同样丰富多彩，灿若繁星，如何取舍，是我们这套丛书编写的关键问题。我们本着从旅游出发，从游客的视觉出发，提出各种问题，进行解答。尽管所列问题已很多，可能仍不能满足您的求知欲，我们在书后附有意见反馈表，可将您的问题告诉我们，以便我们在修订时改进。本书是中国导游十万个为什么丛书之一，是一部关于新疆旅游知识的实用问答手册。全书分新疆概况、乌鲁木齐市、昌吉回族自治州、吐鲁番地区、哈密地区、巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州、喀什地区、和田地区、塔城地区等部分，详细介绍了当地的地域文化、风土人情，适合导游人员及旅游爱好者阅读。

“旅游细微服务与管理丛书”是从关注服务中的细节入手，以案例为线索，用生动、形象、直观的形式，把服务中应当被关注的细节一一展现出来。与同类的案例书相比，本丛书具有以下几个特点：一是本丛书中的案例都是在深入调研的基础上，从实践中总结出的典型案例，这些案例都是经过精心筛选、编写和分析完成的；二是本丛书中的案例关注的都是服务中的细节，这些细节是服务中必不可少和至关重要的，但在实践中又是常常被忽略的；三是本丛书中的案例分析是在点评案例的基础上，把服务要求贯穿其中，层层递进而又深入浅出。每个点评不但透彻地分析了本案例，还把服务中规范的做法详细列举出来，达到以点带面的效果。本丛书可作为旅游企业员工培训的教材。同时，也可作为各个层次旅游管理专业教学的辅助教材。目前许多旅游企业只把注意力关注在有形产品上，忽略了无形产品——服务。尤其是服务中的很多细节，常常被认为是微不足道的小事而被忽略。然而服务无小事，正是这些细节决定了企业无形产品的质量，从而决定着企业的成败。

你或许是个导游，也或许不是个导游，但你喜欢旅游，而且喜欢山东这个省。如果让我说对了，那本书就适合你来阅读。该书以问答的方式，以山东各城市为经，用通俗易懂的语言，图文并茂的方式，向你娓娓道来山东各市的自然风景和人文景观。

本书是国内第一本以旅游景区项目策划为主题的著作。介绍了旅游景区项目策划的一般原理与方法，并通过精选案例解析了原理和方法在实践中的具体运用。本书吸收了国内外最新的研究成果并融合了作者多年的科研和实践经验提出了许多创新观点，具有较强的理论性、系统性和实用性，可供景区经营管理人员、策划人员、旅游管理专业师生及相关科研人员参考。