旅游理论/旅游实务
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旅游接待业何建民《旅游接待业:理论、方法与实践》是高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中四门核心课程教材之一。《旅游接待业:理论、方法与实践》基于国家、地区与产业的宏观与中观管理层面,借助产业经济学、公共管理经济学、管理学等理论,构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具。全书共11章,内容包括:旅游接待业研究导论;旅游接待业的发展特点、标杆与环境趋势;旅游接待业发展的理念模式与要求路径;旅游接待业的统计体系;旅游接待业的组织;旅游接待业的市场结构一市场行为一市场绩效及合作与竞争;旅游接待业的结构与优化;旅游接待业的公共服务体系;旅游接待业的高质量发展体系;旅游接待业的人才培养与学科建设;旅游接待业的安全质量管理。对上述内容的理解与掌握,有助于读者从国家、地区、产业、企业与个人角度全面系统地认识、规划、指导、协调、分析与决策旅游接待业的科学发展,以及自身的好发展。《旅游接待业:理论、方法与实践》知识完整系统、方法先进具体、案例典型实用,能反映当下旅游接待业研究的热点问题,体现明显的时代特色。《旅游接待业:理论、方法与实践》可以作为高等院校旅游管理类专业(旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育专业)以及相关专业类本科生教材和教师的教学参考书,也可供旅游业界,包括企业管理人员、旅政管理人员参考。 -
邮轮旅游地理暂缺作者《邮轮旅游地理(第2版)》内容以邮轮旅游成熟、客源多的加勒比海航线(约占邮轮旅游市场份额的35.8%)、地中海航线(占邮轮旅游市场份额近26.5%),年轻、发展前景好的中日韩航线,以及东南亚、两岸、澳新、阿拉斯加、英格兰与北欧等航区为主。教材编写吸取了学术界有关邮轮旅游及旅游地理的理论、知识和研究成果,参考了大量相关文献资料。《邮轮旅游地理(第2版)》可以作为国际邮轮乘务管理专业“邮轮旅游地理”课程教学的选用教材,也可作为学生上船就职后的参考手册。 -
粤港澳大湾区法律论坛杜承铭,朱孔武,柯静嘉“周虽旧邦,其命维新。”粤港澳地缘相近、人缘相亲、同根同源,在法学理论、法治实践、法律制度方面积累了丰富经验,值得互相学习和借鉴。粤港澳大湾区涉及的法律问题盘根错节,因此,本次粤港澳大湾区法律论坛在议题内容的选择上力求涵盖宪法、行政法、民商法、国际经济法和国际私法等学科,试图对“一国两制”的创新和大湾区的协调发展进行探索,为学界同仁提供更多思路和方法。若能抛砖引玉,不胜欣慰。《粤港澳大湾区法律论坛》系广东省扶持哲学社会科学优势重点学科建设项目“粤港澳大湾区投资促进法律机制建构”(GDXK201736)的研究成果。 -
旅游心理学刘纯《旅游心理学(第四版)》是普通高等教育“十五”“十一五”国家级规划教材。《旅游心理学(第四版)》第四版在第三版体系严谨、论述详尽等特点的基础上,保持了知识结构的连续性、系统性、完整性,增加了部分案例,从而提高了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用性,章后还增加了即测即评二维码链接。《旅游心理学(第四版)》可作为普通高等学校本科学生教材,也可作为旅游从业人员的参考用书。 -
邵春旅游丛书之三 供给改革篇邵春《产品建设笈与窍/邵春旅游丛书之三:供给改革篇》为邵春旅游丛书之三,供给改革篇。随着需求的多样性、资源的差异性,必须向社会提供各类适销对路的特色产品。《产品建设笈与窍/邵春旅游丛书之三:供给改革篇》四个部分:概念解读、顶层设计、产品建设、特色项目,共26章,从作者发表过的2000多篇文章中选取一小部分,分类集纳,举案说理,抛砖引玉,使读者触类旁通,创造性地得出自己的结论。 -
旅游营销与电子商务郭威 编信息技术的广泛运用,旅游电子商务的蓬勃发展,特别是互联网的普及,网上旅游、网上预订使旅游个性化、多极化成为可能。人们自由支配的时间和收入的增加,使旅游逐渐成为大众生活的必需品。旅游者通过网络了解旅游地的相关信息,对旅游地进行预游;通过网上预订安排好旅游活动。全书共分为11章,具体包括旅游营销概述、旅游电子商务、旅游市场分析、旅游市场调研与预测、旅游市场细分与市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品营销渠道策略、旅游产品促销、旅游网络营销、旅游酒店、旅行社管理信息系统应用等内容。《旅游营销与电子商务/职业院校管理类专业“十三五”规划教材》注重将旅游电子商务理论与实践相结合,通过理论知识的深入讲述,力求内容通俗易懂,紧密结合实际。每个章节设置相应的思考练习,加深知识理解,突出对技术应用能力的训练。 -
旅游文化谢玲玲 编全书分为八章,具体包括旅游与文化的关系、旅游文化与地理、旅游文化与自然景观、旅游文化与历史、旅游文化与人文景观、旅游文化与民俗、旅游文化与餐饮、旅游文化的未来等内容。《旅游文化/职业院校管理类专业“十三五”规划教材》结构严谨,内容翔实,图文并茂,章节设置相应的思考与练习,可加深读者印象,夯实理论基础。 -
邵春旅游丛书之四 市场推广篇邵春《邵春旅游丛书之四·市场推广篇:案例剖白说营销》为邵春旅游丛书之四,市场推广篇。在国家旅游局做过9年市场工作,以后做记者,也是用报纸做市场营销,帮助地方做市场营销规划和营销案例,有一些案例在国际和国内有一定影响。把案例总结出来,上升到理论高度进行分析,可能对同行们有一定参考价值。 -
旅游资源与开发肖星《旅游资源与开发》共分12章,包括:旅游资源概说,地文景观与水域风光、气候天象与生物景观,文物古迹,城乡风貌与民俗风情、文学艺术与宗教文化、现代设施与美食购物,旅游资源调查与评价,旅游资源开发的基本原理,旅游资源开发的成功案例、模式创新与走向展望,旅游资源的保护、管理与可持续利用,旅游资源分区。《旅游资源与开发》既可作为普通高校旅游管理类、地理科学类本科专业的教学用书,全校性通识类跨专业选修课教材,也可作为旅游开发与规划工作者、导游人员、景区管理人员的培训教材。 -
旅游服务与管理马赛楠,张敏敏,陈杰《旅游服务与管理》从理论到实践全面分析了旅游服务与管理的内容和要求。全书共分为五个模块,内容包括导游业务、旅游市场营销、旅行社运营与管理、酒店运营与管理、旅游景区管理。《旅游服务与管理》内容丰富,体例新颖,可作为中职培训教材,也可作为旅游从业人员的培训资料或职业院校旅游专业学生的教材,还可作为广大旅游爱好者的参考书。
