暂缺简介...

本书介绍了最受中国内地游客青睐的26个出境旅游目的地国家或地区， 按实际开展业务的先后为序进行编排。每个目的地国家或地区独立成章， 分为“国情（或区情）掠影”、 “民俗风情”、 “经典景点”、 “旅游资讯”四个部分。“国情（或区情）掠影”部分概述自然地理、 发展简史、 国家（或地区）象征、 社会生活； “民俗风情”部分介绍传统风尚、 礼俗禁忌、 节事庆典； “经典景点”部分以主要旅游城市及其周边地区为单位， 推荐最值得游览的若干景点， 共介绍140多个城市的1600多个经典景点； “旅游资讯”部分提示餐饮美食、 特色购物、 注意事项。

本书围绕朱子与旅游这条主线，以朱子的旅游思想、朱子一生的游踪及后世开展的朱子文化旅游为研究对象。回溯了朱子旅游思想产生的背景，论述了朱子旅游思想中的本体论、主体论、旅游审美方法论，探讨了朱子的旅游客体与环境取向、朱子与旅游介体的关系；考证和梳理了朱子一生五个阶段即任官以前、出任同安主簿时期、奉祠家居时期、任职南康及浙东时期、晚年时期的游踪，向世人呈现其平生山水心的情怀与执着精神；回顾了朱子文化旅游的历史，并对“重走朱子之路”修学旅游的历史与现状展开探讨，提出了改进措施，还对朱子文化旅游的优势、弱势、机遇、威胁作了探索，并提出了朱子文化旅游的发展战略。

《现代酒店管理：理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述，注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章，从现代酒店概述及基础管理理论入手，详细介绍了现代酒店组织系统管理、房务系统管理、餐饮系统管理、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、市场营销管理和安全管理等内容。每章都有大量的实务引导和案例分析，并提出现场应用的研讨课题。

中国旅游历史文化是旅游专业的基础性学科，随着旅游事业的蓬勃发展，越来越引起人们的重视。本书是根据国家旅游局、劳动和社会保障部最近颁布的新规范、新标准，着眼于“应用型”教育的教学改革需要而编写的。全书分为8章，主要包括中国旅游历史文化概述、中国历史文化知识、中国民族民俗文化、中国宗教文化、中国建筑文化、园林文化、中国饮食文化、中国传统艺术文化。

《职业教育技能型人才培养"十二五"规划教材：前厅服务与管理》包括前厅部认知、预订服务、礼宾服务、前台接待服务、总机与商务中心服务、客户关系维护六大模块，在体例上，每个模块都有新鲜、生动、真实的案例和项目实训，目的是让学生在模拟的环境中学到有关服务和管理的知识和技巧，有助于学生在掌握服务意识、技能、技巧的同时，培养自己对酒店管理的兴趣和从事酒店管理工作的信念，在帮助客人、满足客人的需要中实现自我价值。

山地具有地理重要性、文化多样性、生物多样性和自然资源丰富性等特点。随着人们对山地认识的深入，许多国家或地区的山区将旅游业作为先导产业，以推动山地区域的经济发展。我国是多山的国家，绝大多数风景名胜区、自然保护区和世界自然遗产均位于山区，为山区发展旅游业提供了良好的基础。我国山区旅游发展历史悠久，但大规模旅游开发始于改革开放之后，旅游业的发展在山区经济发展中起着越来越重要的作用。但是，山地旅游发展理论研究明显滞后于山地旅游业蓬勃发展的现实。目前，国内出版的关于山地旅游的专著只有冯德显和吕连琴主编的《山地旅游开发与管理》和郑州大学王淑华主编的《山地旅游开发与管理》，其内容主要侧重于山地旅游开发规划，适用于山地旅游发展初期。

当前旅游综合体发展迅猛，已经成为促进区域经济发展的动力和手段，代表了一种发展趋势和方向，引领旅居生活方式的潮流，本书内容主要分为：旅游综合体综轮、万达与华侨城、创意与旅游综合体、特色旅游综合体研究四个部分，包括创意旅游综合体综述；旅游综合体：内涵与理论基础；我国旅游综合体的发展现状与趋势；万达文化旅游地产的热与忧——圆桌会议；浅析基于文化的CTC创意视角——以无锡灵山风景区为例；文创产业的价值认知与发展探索；旅游综合体视角下的汤山旅游吸引力提升研究；基于生态设计理念的滨湖度假综合体规划研究——以兴凯湖白鱼湾滨湖度假综合体为例等15篇文章。

暂缺简介...

《旅游营销实务（第二版）》的主要内容包括：旅游服务与服务质量、旅游市场营销环境、旅游市场营销调研与预测、旅游消费者购买行为分析、旅游目标市场营销战略、旅游产品策略、旅游产品的价格、旅游营销渠道、旅游促销策略、旅游市场营销计划与组织、旅游市场营销执行与控制。