本书根据职业教育旅游管理专业学生的特点组织编写，全面、系统地介绍了导游文化的基本理论和具体的研究内容。全书共分8章，内容涉及历史文化、民俗文化、宗教文化、建筑文化、园林文化、饮食文化、艺术文化等与导游实际工作紧密联系的文化知识。本书既可作为职业教育学校旅游管理专业的教材，也可作为导游从业人员的培训教材以及旅游教育者的参考用书。

随着我国旅游业的崛起与发展，民俗在旅游业中的重要性日益凸显。《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》旨在阐述与旅游相关的诸多民俗事象，使民俗文化与旅游文化交相辉映，加深读者对旅游文化内涵的民俗视角的领悟及对旅游产业应用的理解。《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》以民俗和民俗旅游的基本概念、内涵开篇，从实用的角度，系统阐述了与旅游相关的诸多民俗事象，包括我国的饮食民俗、茶艺民俗、酒水民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、人生礼仪民俗、节日民俗、游艺民俗、信仰民俗等相关内容，着力探讨了各个民俗事象与旅游产业之间的关系及开发应用。《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》内容丰富，结构严谨，体例新颖，打破了以往民俗和旅游分而论之的格局，将两者有机地结合起来。《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》在第一版的基础上补充了该门课程的实训指导，从而增加了《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》的可读性和实用性。《中国民俗旅游（第二版）/高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列》适合于高职旅游专业学生的课堂讲授，同时也可作为旅游、文化等行业的培训教材，对于从事旅游业的企业家、行业管理人员、旅游文化官员和旅游文化工作者也有一定的参考价值。

《酒店督导管理实务/全国示范性高职院校酒店及旅游管理专业规划教材》建设是在符合国际标准、工学结合的酒店管理专业人才培养模式指导下，并在加强专业知识学习和技能训练的同时，将实践体验、课堂学习和环境熏陶紧密结合，注重学生职业道德的培养，突出学生职业能力和素质的培养，建立了课程行动导向的“教、学、做、验”一体化的教学模式。

《旅游礼仪/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》是一门以理论为基础，以实际训练操作为重点的专业基础课。随着旅游业的快速发展，培养更多德智体美全面发展的、整体素质好、服务和管理能力强的中、高级服务和管理人员是旅游行业迫切的需要。《旅游礼仪/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》涵盖了世界主要国家或地区的风俗习惯和礼仪规范，对认识世界和国际交往来说都具有重要意义，对于指导学生的今后工作也有重要作用。通过《旅游礼仪/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》的学习，可以领略国际通行的礼仪准则，了解不同国家和民族的不同风俗习惯。学生可以掌握世界主要客源国的风俗习惯和不同场所的礼节要领，理解在人际交往和服务接待中礼貌礼节的基本知识，树立良好的旅游服务意识，为提高优质服务打下良好的基础。

《中国旅游客源地概况/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》是高等职业教育旅游管理专业“十二五”规划教材。它从高职高专旅游管理专业的人才培养目标出发，遵循“够用、适用、实用”的教材编写原则，在借鉴和吸收众多研究成果的基础上，对中国的主要旅游客源地概况进行了探讨与介绍。全书分为六章：绪论、亚洲客源国概况、欧洲客源国概况、美洲客源国概论、大洋洲客源国概况、中国港澳台地区概况。《中国旅游客源地概况/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》内容丰富，适用面广，既可作为高职高专旅游管理专业、酒店管理专业、餐饮服务管理专业、旅游景区开发与管理专业、导游专业等专业的教材，又可为旅游从业人员和旅游爱好者了解各地知识提供读本。

《旅行社经营与管理/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》系旅游服务与管理专业高职高专教材。《旅行社经营与管理/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》针对旅行社的设立、战略管理、组织管理、产品设计与生产、价格管理、促销管理、计调管理、服务质量管理、风险管理、信息技术管理以及旅行社未来发展等十二个方面作以详细叙述和分析。《旅行社经营与管理/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》内容设计丰富，以学生参与、师生互动为学习的方式，强化实践环节。《旅行社经营与管理/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》具有实用性、系统性、创新性。

《酒水服务与酒吧经营/21世纪高等院校“十三五”系列规划教材·旅游与酒店管理类》从酒水知识和酒吧经营基础入手，结合当前酒吧行业的发展现状，全面地介绍了各类发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、非酒精饮品的相关知识，并对各种不同类型的酒水服务进行了重点阐述；在此基础上对酒水管理流程、酒吧的经营和管理进行了系统梳理。《酒水服务与酒吧经营/21世纪高等院校“十三五”系列规划教材·旅游与酒店管理类》共分为九章，每章课前设置“课前导读”，节前节后设置“小问答”，课后设置“补充阅读”和“单元实训”，设计活泼新颖，既激发学生“学”的兴趣，又能巩固学生“做”的能力，帮助学生拓宽视野，提升实战能力。《酒水服务与酒吧经营/21世纪高等院校“十三五”系列规划教材·旅游与酒店管理类》可以作为高等院校、高职高专的相关专业学生的学习用书，也可以作为酒店业和餐饮酒吧经营管理人员和服务人员的培训教材。

《甘南藏族自治州生态旅游发展规划（2013-2025）》在分析甘南生态旅游发展背景、旅游资源条件、旅游市场条件等因素的基础上，遵循甘南藏族自治州“生态立州、旅游兴州、文化撑州、产业富州、稳定安州”的战略思想，以自然地理为背景、以国际市场为目标、以示范引领为导向、以生态文明与旅游经济协调发展为主线，以生态旅游项目建设为重点，并遵循保护优先、持续发展、示范带动、统筹兼顾、突出特色、适度超前等基本原则；确立了“一个核心服务区，一条生态旅游大环线，四个生态旅游区，五个生态旅游协作区，八处重点生态旅游景区”的生态旅游发展空间框架；设计了山地生态旅游、湿地生态旅游、草原生态旅游、森林生态旅游、人文生态旅游五大类生态旅游产品；编制了当周神山景区、冶力关景区、腊子口景区、黄河首曲水利风景区、则岔石林景区、甘加景区、舟曲泥石流遗址公园、大峪沟景区八个重点景区的概念性规划，以及拉尕山景区、大峡沟景区等十八个辅助景区的项目策划思路；对生态旅游形象设计及市场营销、生态旅游服务设施建设、解说系统及生态文明建设、生态环境保护、文化生态旅游开发、生态旅游管理及社区参与、旅游发展保障措施等进行了较为详细的说明。

《旅游市场营销学》编写是以科学性、实用性、创新性为指导，将市场营销理论与旅游行业特点紧密结合，融会贯通从而充分地体现“案例引导、注重启发、体例新颖、紧扣行业、内容全面、重在实用”等几方面的特点。《旅游市场营销学》根据旅游市场营销的原理，按照“发现需要，满足需要”的主线，将《旅游市场营销学》内容分为十个章节，尽可能生动地将旅游市场营销运行原理和操作程序介绍给广大读者，深入浅出，激发兴趣，同时还有利于培养学生站在旅游市场营销的角度分析和解决实际问题，提高了学习的效率。

《旅游管理研究丛书：区域生态旅游系统优化研究·基于长株潭地区的个案分析》以长株潭地区为个案，从对区域生态旅游系统及其优化基本理论和区域生态旅游系统结构影响因子分析入手，通过对长株潭地区生态旅游系统现状分析、结构诊断、模型构建、仿真分析和优化评价，最后提出对区域生态旅游系统进行优化的一系列对策。