本习题册与《饭店管理基础知识（第三版）》配套，供学生课后练习使用。

《康乐服务与管理（第2版）》第2版系统地阐述了康乐服务与管理的相关理论知识及其在实践中的应用，详细介绍了不同康乐项目的基本内容和服务方式。全书共分为11章，主要内容包括绪论、运动类项目的服务与管理、保健类项目的服务与管理、娱乐类项目的服务与管理、室外康乐项目的服务与管理、康乐部经营与管理、康乐服务质量管理、康乐部人力资源管理、康乐部财务管理、康乐部物资及设施设备管理、康乐部安全管理。《康乐服务与管理（第2版）》可作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为企事业单位、从事旅游企业经营管理和旅游开发等相关从业人员培训、自学的参考用书。

《中国旅游资源赏析与线路设计》是按照理实一体化的项目课程开发思路，适应中高职衔接教学改革的需要，由“中国旅游地理”“旅游资源学”“旅游线路开发设计”等传统课程整合而成。采用项目化、任务式新体例，设置了12个教学项目、51个学习型任务。在概述中国旅游资源与环境特征、旅游交通、旅游地图、旅游线路设计方法和校园旅游资源之后，分别就全国34个省级行政区逐一介绍各地的旅游资源、旅游城市和旅游线路。《中国旅游资源赏析与线路设计》语言简洁通俗，图文并茂，另外，可通过手机二维码共享课程网络资源，《中国旅游资源赏析与线路设计》既可作中、高等院校旅游专业师生的教学用书，也可作旅游从业人员和旅游爱好者的业余读物。

本教材改变了传统教材的编写结构，利用项目教学的模式进行编写，由项目、任务、活动、项目考核框架组成，在简明扼要地介绍旅游地理相关理论知识的基础上，突出对中国各个旅游区旅游环境和各旅游亚区的相关游览区（点）的介绍，并引入大量的“知识链接”等课外知识，便于学生全面学习，把握重点。 本教材既适合高职高专旅游管理专业的学生使用，也可作为旅行社、旅游景点（区）人员的培训教材，旅游爱好者也可通过此书获取相关的旅游地理知识，同时也是旅游管理工作者理想的自学读物。

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旅游景区（点）是旅游业的重要组成部分，是吸引旅游者的核心。但将旅游景区（点）讲解技能进行单独培训并作为一门基础课程也只是今年来的事。所以我们根据景区（点）讲解技能的要求和景区（点）实际，充分将各种在实地讲解当中可能会遇到的问题予以剖析，从而让学生根据自己实际情况，灵活处理与掌握。

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