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本书为高职高专院校旅游与饭店管理专业教学用书，主要介绍旅游与饭店管理员工应具备的仪表和行为素质，内容涵盖服务人员的仪容仪表、仪态、语言艺术运用、会议服务礼仪、国际接待服务礼仪等方面的规范和操作方法。

《中国旅游文化传统（增订本）》从中国旅游的起源谈起，结合中国古代历史和文化特色，博采经典释义，在对历代传统和文化进行综合考述的基础上，形成了对中国旅游传统和文化的特色总结。《中国旅游文化传统（增订本）》研究深入，资料博赡，具有较高的学术价值。适合旅游文化研究爱好者参考，也可以供相关专业学生和从业人员使用。

毛金凤所*的《旅游管理专业应用型人才培养模式研究》旨在研究高校本科层次旅游管理专业的应用型人才培养模式，共分八章，**章在对旅游管理专业应用型人才培养模式的研究背景和现状进行评述的基础上，对相关概念进行了界定，并确定了研究的理论基础。第二章分析了我国旅游人才的发展现状，提出了旅游业未来的人才需求类型。第三章比较分析了国外典型的应用型人才培养模式，提出借鉴思路。第四章构建了旅游管理专业应用型人才培养的模式。第五章至第八章，分别阐述应用型人才培养模式四个关键要素：课程体系、实践教学体系、师资队伍建设和质量保障体系。

将新的视角和方式融入到研究楚漆器的造型艺术再设计、楚人赋予楚漆器的精神寄托和对于自己思想上某种期望的表达当中。《楚文化特色旅游商品开发设计》以“虎座飞鸟”等经典漆器造型为例证，阐释如何运用楚文化的传统表达方式，设计出创新的、具有现代意义及商用价值的地域性旅游商品，研究怎样将传统的视觉元素运用在现代设计中。

基本信息商品名称： 旅游学导论出版社： 北京理工大学出版社发行部 出版时间：2016-12-01作者：张科译者：开本： 32开定价： 50.00 页数： 印次： 1 ISBN号：9787568231756商品类型：图书版次： 1 内容提要 本书涵盖了旅游学研究的基本内容，体现了在新时代背景下旅游业发展的趋势和新态势。着重反映国际和国内旅游学术界的主流认识，从旅游者、旅游发展、旅游业、旅游产品、旅游目的地、旅游市场、旅游影响、可持续旅游发展和旅游业的未来等领域展开讨论，充分运用大量的实际案例，使读者对相关理论及其实际运用有更深层次的理解。本书特点：（l）将旅游学中涉及的部分基本概念进行辨析，能够充分帮助学生分辨、理解和掌握旅游学的基本概念。（2）运用国际旅游学界统一认识的概念术语和研究成果，增强学生的国际化视野。（3）加入旅游餐饮、旅游目的地及其相关概念和旅游危机管理的内容，丰富学生对旅游学研究对象的认知。（4）增加专项旅游产品这一章节，能够让学生充分把握新型旅游形式的类型及发展趋势。（5）结合新时期国际及国内旅游发展的特点和目标，增加科技发展对旅游业的影响这一章节，与时俱进。本书适合于应用型本科院校的旅游管理专业的学生作为教材，也可以作为广大旅游从业人员的参考书籍，具有实用性和参考价值。

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《中国审判指导丛书：审判监督指导（总第54辑 2015.4）》主要内容包括法律、法规与司法解释、司法文件及解读，案例评析，裁判文书选登，实务研讨，经验交流。

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陈鑫峰、班勇主编的《国家森林步道：国外国家 步道建设的启示》系统介绍了国外步道建设的经验， 以便借鉴其成功之道，探索构建符合中国实际的国家 森林步道体系。全书对三大洲包括美国、英国、日本 等10个有代表性国家的国家步道建设进行了系统介绍 ，内容涵盖国家步道的发展历程、步道特点、法律法 规、管理运营等。同时，还以实例的形式，介绍一些 单条国家步道的历史、景观体验、步道服务设施和周 边服务体系等内容。本书关注了两大重点：一是国家 行为，即在国家层面所采取的法律法规、管理措施； 二是步道的国家代表性，即在步道的选线上是否选取 了能够代表本国典型的自然与景观、历史与文化特色 的地点。国外国家步道的实践表明，国家步道建设的 成功，关键在政策制定、部门协调、组织管理、资金 投入和线路布局等方面，简言之，国家步道建设有赖 于“国家主导，顶层设计”、“国家推动，地方建设 ”。其次，发动社会团体和庞大的志愿者队伍，投入 到步道的建设、维护、保障之中，也是国家步道建设 与发展的重要保障。