旅游理论/旅游实务
-
传承红色基因 推动乡村振兴张严暂缺简介... -
丈量梅杰华作者精选了近200幅摄影作品，配以原创诗文，意在表达对自然的敬畏、对生命的尊重、对自由的向往、对摄影的热爱；意在通过文字向读者传递珍惜当下、学会放下的积极、乐观的人生态度，通过摄影作品向读者提供独特的观察事物的角度和方法。角度产生美，美就在脚下，追求与探索重在行动，而不是驻足观望。 -
辽宁导游基础知识秦志学暂缺简介... -
导游业务范秋梅暂缺简介... -
畅游美丽辽宁谢春山暂缺简介... -
政策与法律法规计谷卿暂缺简介... -
全国导游基础知识谢春山暂缺简介... -
辽宁导游现场考试指南计谷卿，鲁奇，达温阳暂缺简介... -
餐饮服务与管理汪京强，匡家庆本教材结合高职旅游教育专业教学改革，打破了原有的学科体系，根据学生的认知规律，以餐厅服务、运营与管理的工作过程为导向，以主题实验餐厅的运营模式为范本，并选取典型工作任务进行编写。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应行业发展与职业变化的基本能力。本教材共分六个项目，分别为餐饮职业认知、餐饮服务技能、餐饮服务协作、餐饮服务策划与运作、餐饮经营分析、餐饮发展趋势。 -
旅游心理与人际沟通张树夫，张莉娟，李玲，任静这是一本专为高职高职旅游类专业学生编写的有关心理学方面的教材。本教材在第一版的基础上进行再版修订，以便更贴近现今旅游行业的瞬息变化和发展。再版内容增加三分之一，改变原来成本较高的封面装帧，同时以更适合学生阅读的纸色来印刷。
