点心确实有很大的魔力，不仅宝贝喜欢，连我这个孩子的母亲也常常经不住它的美味诱惑。但市面上出售的有些食品含有太多非天然的人工添加物，有的还添加了许多孩子不能或不宜吃的材料，这些都不能不让妈妈们担心。其实，只要具备材料和工具，再掌握一些方法巧招，您也可以在家轻松做出孩子喜欢的小点心，而且会更营养、更卫生。《小朋友最爱吃的营养点心》精心设计了48道小朋友们最爱吃的小点心，每一种都采用健康营养的原料，巧妙的制作，搭配有趣的外形，让孩子吃得更营养开心。

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千万别小看一颗简简单单的饺子，经由面皮包馅料的概念，变化可是千奇百种呢！本书首先教你从面粉到饺子的所有基本步骤，跟着巨细靡遗的动作图，你一定可以包出饱满诱人的饺子；再来玩玩馅料搭配游戏，青菜、水果、红豆、椰子通通可以晋升为水饺馅料的主角；创意饺子料理篇让你蒸、煮、炒、炸、烩轻松上桌，看别人吃章鱼烧，咱们也来施展魔法尝尝“饺子烧”的味道。在这本书中你将会找到各种满意的答案，只要多用一点心，绝对可以轻松办出丰富的饺子宴，饺子的世界真的无限宽广唷！

精选市场上反响最好的挂图品种，以纸质、单面、凹凸的形式，采用底色、真实照片，浓墨重彩，为幼儿提供最新的学习认知读物。该选题操作性强、市场前景较乐观。

我们旅行到一个新的地方，最容易进入当地文化的，就是饮食吧！到意大利，不吃几个现烤的比萨，不吃一点香料够重的意大利腌菜，好像对不起自己的胃；到了法国，不来一套法国大餐，好像白花了旅费；飞到德国，吃了几根香肠，灌下几杯啤酒，好像我们才安了心，到此一游。我们愈来愈依赖我们的舌尖我们的鼻子我们的胃，我们藉由它来告诉自己，台北巴黎，零时差。我们下飞机，急着寻找熟悉的或似曾相识的或还不曾谋面的气味；我们在城市里逛完博物馆，又急于去找一种气味来搭配我们一时还没回过神来的东西，也许是一块蓝莓蛋糕，也许只是一杯香浓的咖啡；我们听完一场歌剧，也许有想喝几口威士忌或是吃一盘洒满乳酪的意大利面的冲动。因此在纽约街头，我们一边看着街头的艺人表演，一边津津有味地啃着一个冷冷干干的热狗面包。我们到了普罗旺斯，气氛带领我们到森林里找寻香蕈的气味。我们到了德国，参观了这个堡那个堡，似乎就是该喝啤酒的时候了。我们藉着同一文化的食物，来延续刚才的惊叹、欢乐、忧伤或种种气氛，我们藉由食物的气味，来延续还没有走出来的心情。因此，我们有时会在异地的市场，买一些完全不知如何处理的香料回家；我们也会在故乡的街上，又不断地寻找曾经经验过的气味；我们还不想结束旅程，藉由食物，我们继续行走。但是，饮食又是最容易让人误入歧途的，我们喜欢拿食物作比较，意大利菜好吃还是法国菜好吃？日本料理精致还是中国菜讲究？我们不只拿食物作比较，还拿文化作比较，一不小心，我们就透露出饮食上的优越感。我们以自己舌尖的标准来评判，而美食最困难的部分就是超越地域的那一部分。美国人真的不懂吃吗？英国人真的只有炸鱼和薯条吗？我们能充分体会小酒馆里的炸鱼和薯条吗？我们想要从饮食了解文化，有时候是最地球村的，有时候又是最有国界的。因此，我们寻找不同气味的美食，体验不同文化的美食，追寻不同地域的美食。法兰西给大众的印象就是浪漫、甜蜜，本书选取了法国各个地区的特色甜点，恰恰暗合了情人之都的玫瑰色甜蜜。

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冷拼技术发展至今，不断推陈出新，在各种宴会上千姿百态，备受赞赏，为人们饮食生活增添了雅兴和情趣，而水果拼盘作为餐桌和酒吧一个重要组成部分，在人们享受美食的过程中增添了一道亮丽的风景线。《艺术冷拼与实用果盘》由浅入深地讲述拼盘的制作过程和方法，图文并茂，语言简洁明了，方便学习，是从事冷拼或果盘工作的人员的有益读物。

早餐问题可大可小。说它大，是因为我们似乎总是能够在各种媒体上看到关于早餐重要性的报道和评述，由不得您不信；说它小，是因为省掉几次早餐似乎也没有什么不妥，除了饥饿和乏力，并无大碍。如果您没有吃早餐的习惯，认为早餐真的是件小事，那么您确实有必要翻翻手中的这本《营养早餐365》了。省时：时间紧张？没关系！15分钟内，帮您搞定丰盛的阳光早餐。省力：做法简单，好学易做，让您迅速成为早餐料理高手。营养齐全：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质……所有营养素一应俱全。合理搭配：有干有稀、有荤有素，日日早餐不重复，天天早起有新意。为全家准备：无论男女老幼，我们都替您想到，细心为您准备全家适宜的早餐盛晏！

《馒头花卷糕》以通俗的文字介绍了38例精美的馒头、花卷、糕的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的馒头、花卷、糕品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。除此之外，本书还具有三大特点：一、五元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。二、图文并茂，过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图，并配有通俗易懂的文字解说，为您提供更为直观的参考借鉴，使操作、更加方便、简单、实用，让您轻轻松松就能做出营养美味的风味饼。三、专业实用，科学讲究。书中的制作方法灵活多变，制作出来的味道不尽相同，方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外，专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧，让您在品尝营养美味的面食之余，更能感受到亲手制作的乐趣！

40种汤水面的精妙做法一次性大公开！一册五元钱，百分百超值！详细的制作过程图，让人仿佛亲临现场；温馨的操作方法解说，让人有如聆听一堂生动的课程；靓丽的家常面点成品图，让人有一试身手的冲动！内容丰富，图片精美，书本小巧，价廉物美，物超所值，只需5元钱，就能吃遍天下。只选好的，不买贵的！ 本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。 本书以通俗的文字介绍了40例精美的汤水面的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的汤水面品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。