畅销书作家、中国红酒网总裁、《红酒生活》杂志社社长兼总编辑，葡萄酒行业观察家、评论家，董树国先生最新力作！《疯狂的葡萄树》介绍了著名红酒品鉴宝典、葡萄酒高手必备、红酒培训师要上的6堂课等基础性内容，以及中国红酒行业评论、红酒抒情诗文等，并配有大量精美的珍贵图片，图文并茂。可谓红酒爱好者不可多得的一部红酒宝典。

《茶禅一味：龙井灵隐》是杭州新景观系列丛书第二册。杭州新景观系列丛书围绕杭州山水城市的解读，展示了杭州山水风景中深厚的历史文化与丰富的自然积淀。系列丛书《双西合璧：西湖·西溪》浓缩了杭州的水，而《茶禅一味龙井·灵隐》则概括了杭州的山，杭州山水塑造了城市的性格与气质。《茶禅一味：龙井·灵隐》演绎了龙井茶的生活与灵隐禅的意境。龙井灵隐在规划建设、综合整治后，逐渐显露出其本真，山水自然中饱含了传统的历史文化，透露着东方的智慧精神。这里四季分明，气象万千；自然中藏人工，精致秀美；人工中见自然，宛若天开。该书以独特的立场、崭新的视角，串联起龙井灵隐的自然与生活、历史与人文，将图片与文字转化为场所的体验与时空的交流，既细致梳理了杭州的景观特色，又精确地提炼出设计者、拍摄者、研究者对杭州自然山水、人文地理的把握，彰显出其对杭州的真切认知和感悟。希望通过《茶禅一味：龙井灵隐》的解读与诠释，能够更加接近风景的本质，发现杭州新山水景观的生命力和无限魅力。

王国维在《人间词话》中提炼出的三种人生境界犹如人生的三味茶，我们用清茶、花茶、普洱茶隐喻人生的三重境界，作为上、中、下三篇的标题，意在对人生过程有所概括，而每篇的第一节均采用蒋捷的《虞美人·听雨》：“少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中，江阔云低，断雁叫西风。而今听雨僧庐下，鬓已星星也。悲欢离合总无情，一任阶前点滴到天明。”意在描述人生从青春到壮年到晚年的自然过程。细心的读者将会发现本书每篇的最后一节则采用了王国维《人间词话》的概括，分别用“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路”，“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”描绘了人生的三重境界。这样就做到了人生的自然过程与人生境界的有机统一。本书写作历时三年，是作者的读书笔记，其中对人生的思考与感悟或许浮浅，但却真诚。由于作者才疏学浅，书中错谬难免，恳请方家指正。

饮品种类繁多，自行配制是好主意，省钱之余亦更健康，还可发挥创意。本书收集的六百余款饮品，它们都展示着各自的魅力，只要你喜欢，就可随心所欲地按谱仿制，然后开怀畅饮。无论是追求生活品位、刺激味蕾、满足感官还是愉悦身心，本书都可以提供合适的选择，成为你饮食生活中的“最佳拍档”。

本书从葡萄酒的起源、历史、酿造、存储、饮用以及世界不同国家葡萄酒的特点等方面入手对葡萄酒进行了百科全书式的展示，可谓是一本真正的关于葡萄酒的百科全书。每个条目都配有精美的插图来展示葡萄酒酿造的各个阶段、最终成品、最高荣誉、外观和颜色等，给予读者最直观的感受和印象，加深人们对葡萄酒的理解和认识。 书中除了常见的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红酒，还介绍了起泡葡萄酒（如香槟）和加强葡萄酒（如雪利酒、波特酒和曼赞尼拉酒）的知识，以满足葡萄酒爱好者的需求。

本教材全面系统地阐述了中西方酒文化和酒吧文化，并对中西酒文化进行对比分析，便于人们把握酒文化与所处文化环境之间的关系。本书还系统介绍了各类酒水知识和品饮礼仪，从我国酒吧现状出发详细介绍了酒水管理要求；配有大量的案例，让人们更生动地了解酒文化，以提高认识水平和认知能力。

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本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手，全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境，各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。集科学性、知识性、实用性于一体，是茶行业从业人员和爱茶人士可读、必读的一本好书。

选择豆浆，选择健康，最新养生豆浆制作大全！ 你会正确喝豆浆吗？本书分三大板块介绍了豆浆的相关内容。不但展示了各种经典豆浆的现代做法，更介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、美容花草豆浆和新鲜果味豆浆的养生制作方法。此外，多样的豆浆料理也使您尽享豆浆养生。精美的图片，详细的说明和制作步骤，是您居家必备的时尚养生健康书。随书附赠VCD，光盘实景演示，带给您更多的实惠和方便。

《中国酒文化大典（GT）》是一本相对权威的官方著作，众多企业在酒文化的使用上都可以寻照该书，《中国酒文化大典（GT）》的诞生对于中国酒类企业乃至整个商业社会与酒相关的企业机构都是一件幸事。中国酒文化何其渊博，从仪狄造酒、杜康酿酒、猿猴造酒、上天造酒，到茅台、五粮液、剑南春冲出国门，走向世界，其间不仅仅是时间可以说明的，更有无数耐人寻味的人、事、物。从文化、艺术、军事、外交，到宗教、心理、民俗，酒几乎渗透到了人类社会的每一个细节。