茶/酒/饮品
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茶艺刘晓畅 著《茶艺》包括识茶、品茶、茶具、泡茶及空乘茶艺应用等五个章节的内容，重点突出茶艺技能及茶艺表演的知识介绍，在此基础上拓展了对茶道礼仪及航空茶艺的知识介绍。 本教材的特点主要体现在：以茶艺师考试要点为教学内容，以情境教学、案例教学为载体组织教材架构；在保证掌握基础知识同时突出能力培养，紧扣茶艺师考试要点，结合高职学生的认知规律，充分吸收了其他同类型参考书之所长，突出反映当下实用的茶艺技能、特色茶艺知识及空乘学生的茶艺表现。注重学习过程与实际工作岗位技能应用相结合，方便教师讲授和学生学习。 -
手工咖啡杰茜卡·伊斯托，安德烈亚斯· 威尔霍夫 著《手工咖啡》是一本全面而系统讲解咖啡冲煮的实用指南。本书从基础知识、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味及冲煮方法六个方面，系统讲解了关于咖啡的实用知识——如何精心选择一款适合自己的咖啡器具？如何品鉴出咖啡中酸、甜、苦、咸、鲜五种基本风味？发觉自己冲泡的咖啡太苦或太酸，是哪些关键因素出了问题？如何解读咖啡包装上的信息从而挑选出一包高品质的咖啡豆？ 《手工咖啡》为咖啡入门者和渴望进阶者提供了大量新鲜的实用知识，帮助读者真正品鉴精品咖啡的风味。无论你的预算多少、技术水平高低，都可以从这本书有所收获，从而自己动手在家制作出一杯美味的咖啡。 -
干眼茶馆暂缺作者《干眼茶馆》名为《干眼茶馆》，取材于复旦大学附属中山医院眼科马晓萍主任医师开设的微信公众号“干眼茶馆”。《干眼茶馆》精选了其中两百余名医生及读者的文章，分为4个部分：“掌柜坐堂”收集了关于眼科各种疾病的近200篇科普文章，涉及手术、治疗、康复多个方面；“他山之石”收集了眼科外其他各科在公众号上的十余篇文章，包括肿瘤科、血液科等；“心灵驿站”为公众号上多位医生和读者的十多篇感悟，包括医疗过程和生活的诸多方面；“荣誉殿堂”列出了中外对眼科发展有杰出贡献的10名医学大家的生平简介。《干眼茶馆》内容如其名，轻松愉快，既可供眼科专科医师阅读，以便采诸家之长，共同提高，又可供普通大众阅读，以便进一步了解眼科疾病，从而保护好自己的眼睛。 -
茶里光阴李韬暂缺简介... -
咖啡技艺暂缺作者暂缺简介... -
应季而食车金佳一年四季的蔬果再纷繁，爱喝蔬果汁的你也不用再担心搭配蔬果的巨大难题了！国家二级公共营养师、高级健康管理师教你按照时令变换，随意搭配享用蔬果汁，顺季节而食，享受大自然的馈赠。一杯蔬果汁带来的不仅仅是增强身体营养等，更是一种生活态度。闲暇时，自制一杯蔬果汁可以让自己的生活节奏慢下来，为生活增添一抹情趣。 -
意式咖啡门脇洋之《意式咖啡》介绍了咖啡豆的品种、研磨方法及*经典的意式咖啡，从品种特性，到产地渊源；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具等等都有详细的介绍，材料、做法详细，可操作性强。 -
正山堂茶经金骏眉徐庆生，徐希西暂缺简介... -
美味轻食 轻断食代餐果昔（法）弗恩-格林当今，从清晨起床到夜晚就寝，我们的身体便一直暴露于毒素之中。它们以化学药品、农药、激素及其他污染物的形式出现，在我们当下生存的环境如涂料、护肤霜、地毯、家具甚至自来水中随处可见。尽管我们的身体与生俱来地具有帮助我们排出这些毒素的天然排毒剂，然而，这类毒素却与日俱增，尤其是在我们每天食用的食物中，这给我们的健康带来巨大威胁。 而《美味轻食 轻断食代餐果昔》这本简单易懂且内容丰富的果昔排毒指南，果汁排毒可以给身体所需的时间来冲洗堆积的毒素，在短暂的排毒过程中，身体得以清洁、净化并重塑，让你可以重新回到生活的本质。本书介绍了3-5天的果汁排毒计划，推荐使用优质的水果和蔬菜进行果汁排毒，应对具体的问题，如减肥、促进新陈代谢、增强活力、促进消化、对抗压力和增强免疫力，通过果汁排毒，来达到增强体质和恢复健康的目的，每个食谱都针对不同的健康问题，制作简单，饮用方便。 -
小墨香书 茶道《小墨香书》编委会 编《小墨香书》是一套为爱阅读的读者设计的口袋书，采用小开本设计，便于随身翻阅。本套书内容涉及中华传统文化知识，让读者在闲暇之余，增长读者的传统文化知识。 《茶道/小墨香书》全面而系统地介绍了识茶、制茶、泡茶、品茶的基本知识，旨教会茶道爱好者学茶、懂茶、爱茶。 《茶道/小墨香书》版式新颖，插图雅逸，装帧精美，印刷考究，既可收怡情悦性之效，亦可得“暗香盈袖”之趣。
