本书是作者经过多年的人生感情，结合一些哲言警语汇集而成。它如涓涓溪流，并无惊涛骇浪或炫目的光影；或如一杯清茶，也不比咖啡的浓香与红酒之诱惑。但在凛冽冬日，或于焦灼夏季，捧起这本小书，便觉如与一智者对弈、听之娓娓道尽人生曲折，清心爽目、品味悠远。今天人们一方面有能力登上月球，移植心脏和连接整个世界；另一方面，人的情感的社会心理发展又大大落后于技术进步。长期以来，我们一直缺乏的是“学习如何生活”，我们需要“心灵鸡汤”，我们的灵魂需要关爱。这本荟萃了一百条意蕴深刻的人生哲理的书，是关于人生经验的定期，它们从现实生活出发，鼓励我们以积极的态度面对生活。作者给每个主题留有足够的时间，读者可以用自己的知识和经验加以对比。书中的文章都从生活现实出发，鼓励读者积极和独立地进行生活，那么幸福和成功就会在一定程度上如预想般伴随而来。

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味鸭鹅菜肴编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的鸭鹅美味30种，每菜一图以简洁的文字对每款菜的用料配比。制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，既适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

新世纪伊始，《中国豫菜》和广大读者见面了。它的出版，展现了河南餐饮业的成就和豫菜的成果，同时也使国内外朋友能更为全面、深入地了解豫菜和中原饮食文化，并促进中原饮食文化呈现新的生机和活力。中国人做学问讲师承、重家法。没有师承，便流水无源；没有家法，便难入此门。学人之道如此。豫菜之所以世代相传、流传久远，正是遵循了这一法则。但仅讲师承传统是不够的，应该看到，作为一份祖传的遗产，绝不可能尽善尽美。面对时代的变迁和时尚潮流的冲击借鉴新的技法、新的观念和新的文化，丰富和提高豫菜的烹饪技艺，使制作越来越精细，技术越来越全面，口味越来越多样，花样越来越新颖，走出一条豫菜烹饪的创新发展之路，让中原餐饮能更多一些与昨天的对话，让海内外朋友品尝到豫菜的“老味道”、“新品味”，体会到美食与文化“共享”的感觉。这是我们编写出版这本《中国豫菜》的宗旨所在，并与所有有志于豫菜创新的同仁共勉。

本书以开放的学术视野和科学的研究态度，以传播学、新闻学、文学等学科支撑、整合公安宣传写作的主要内容，用当代的学术话语描述公安宣传写作的新的发展，表达公安便传写作的基本要求和新鲜的体验。上编为“公安宣传写作概述”，介绍公安宣传写作的性质、特点与基本要求，以及公安宣传写作的策划、采访与媒体：下编为“公安宣传常用的文体写作”，分别从写作的角度讲解公安宣传写作中常用的消息、通讯和案例三大新闻文体，理论文章、评论和学术论文三大议论文体以及电视专题片稿本、文艺类文体，各种文体后附录较为典型的例文。具有较强的时代性、专业性、学术性和实用性。

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做烧鸡菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的烧鸡菜肴30种，以简洁的文字对每款烧鸡菜肴的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，易学易做，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

本书是《南方周末》专栏“我是鸡汤”的结集，也包括作者在《外滩画报》、《希望》等报刊类似专栏的文章。75篇对话就是75次相遇，内容涉及爱情、婚姻、性、工作、时尚、读书、英语、忠诚、郁闷、孤独、年轻人生活的方方面面，一个女孩怯怯地问：“很想和你聊聊，最近过得特郁闷，为了感情的事……”连岳是解题高手，接招拆招，煞是好看。对话展现了连岳的幽默与机智，恣意横飞的想象力，宽泛得让人咋舌的知识面，但更多的是诚实、干净、自由、不愤世、不媚俗，直指人性中美好的东西。我们的对话可以在短时间内达到共识：有些自高者并不配那么高，有一些自卑者却可以富有尊严。——连岳你和我会相遇，中国版《心灵鸡汤》，为爱所伤、为情所困、为生活而郁闷的年轻人必读！

想赚钱吗？想，当然想！也许翻开本书的每个中国人都会异口同声地如是回答。想发财吗？傻瓜？痪褪欠⒉屏寺穑苛庖膊欢∽邢缸聊ィ⒉苹故怯星鸬模阂蛭环智荒芙凶鲎荒艹莆⒉疲悴换岫耘笥颜庋担骸澳憬裉旆⒁环智屏耍上部珊匮剑蹦蔷陀械阈肮妨恕？赚钱发财，先是赚了钱然后再发财，继而发大财。其实很简单，开家公司——应当说具体点开家你的私营公司，那么，你的上述赚钱发财梦就会OK了！本书分为十一章，并且每章后面补充一个相应的能力测试，因为当今时代就是一个能力竞争时代，而大多人对能力的广义概念又有些迷糊，同时这个的能力测试是不容忽视的。本书标题为《世界上最成功的私营公司手册》，行文构思是这样安排的：第一章想办公司，你有计划了吗；第二章私营公司起名、选址、选行业的技巧；第三章私营公司怎样筹集资金；第四章私营公司怎样用好人才；第五章私营公司如何获取价值信息；第六章私营公司怎样进行有效的投资理财；第七章私营公司的竞争谋略；第八章私营公司必备的法律常识；第九章私营公司如何打营销战；第十章私营公司怎样寻找合伙之路；第十一章私营公司要时刻不忘创新。并且，在每章的后面补充一个相应的能力测试，比如说本书第一章说的是关于创业计划的话题，其后面的能力测试就是关于创业能力的测试。为什么要这样安排？因为当今时代就是一个能力竞争的时代，而大多人对能力的“广义概念”又比较迷糊，对能力的自我测试我们每个人不容忽视！

本书包括了饮食营养、生活嗜好、四季进补、起居作息、心理卫生、社会交往、体育锻炼、娱乐活动、外出旅游、服装饰物、美容化妆、夫妻性卫生、孕妇产妇、儿童培育、家电使用、家庭救护、家庭用药、防病治病等18个方面的宜与忌。内容丰富翔实，文字通俗易懂，深入浅出，融科学性、知识性、实用性于一体，适合城乡各阶层广大群众阅读，也是馈赠亲朋好友的时尚礼品。

怎样开正宗快餐店怎样开正宗四川火锅店怎样开正宗川菜馆随着川菜的日益火爆，川菜馆在全国遍地开花。如何开一家成功的正宗川菜馆，这是不少投资者与经营者探索和思考的重要问题。本书正是从这点出发，比较全面地介绍开正宗川菜馆的一系列基本知识，包括对正宗川菜的认识，开正宗川菜馆的准备工作，经营管理，服务管理，厨房管理，成本控制，特色营销以及传统经典川菜如干烧岩鲤、陈皮兔丁、怪味鸡丝、响铃海参、八宝锅珍……现代经典川菜菜式如蘸水牛肉、翡翠鱼片、清蒸泡椒鱼、鸡血鳝鱼……的详细制作方法。本书内容丰富，操作性强，切合实际，是广大投资者，经营者及川菜爱好者的必读之物，也可供川菜餐饮管理者、烹饪学生、教师及从业者参考。

其实，生活本来是简单的，人们却总是人为的将它复杂化。多一份舒畅，少一份焦虑；多一份真实，少一份虚假；多一个份快乐，少一份焦虑；多一份真实，少一份虚假；多一份快乐，少一份悲苦，这就是简单生活所追求的目标。外界生活的简朴将带给我们内心世界的丰富。本书为您提供了生活中健康、美容、衣着、饮食、家居等简单实用的技巧，既简单又方便地为您解决了日常生活中的各种难题。翻阅此书，掌握方法，你就会发现，解决生活中的许多问题真的可以举重若轻，您的生活就会因此变得真轻简单。