本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做老人营养生食而编写。书中精选了能满足家庭需要，巨适合家庭制作的老人营养生食30种，每种一图，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

目录做饭之前蒸煮饭椰盅五谷饭台式炊油饭麻油鸡腿饭广式腊味饭乡下地瓜饭筒仔米糕饭金瓜蒸肉饭上海煨菜饭芋头蒸肉饭炒饭素火腿炒饭银鱼蛋炒饭扬州蛋炒饭干贝酥炒饭萝卜干炒饭咸鱼鸡丁饭咸菜蛋皮饭烩饭故乡控肉饭台式卤肉饭茄汁牛腩饭素鲜菇烩饭鲍鱼丝烩饭咖喱鸡烩饭滑蛋蟹肉饭什么锦海鲜饭客饭虎皮虾卷饭西式明虾饭台式鱼排饭变饭蛋卷糯米饭番茄虾炒饭苹果什锦饭三椒牛肉饭荷叶排骨饭中卷糯米饭咖喱蟹斗饭舶来饭日式牛肉饭日式蛋包饭泰式菠萝饭芝麻烤鳗饭日式寿司饭日式鲑鱼饭

本书精选了76款汤。每道汤以不同的材料搭配，色泽清雅饱满、味道独具一格，又具有丰富的营养价值，是家庭主妇（夫）及餐饮工作者必备的良师益友。

本书是金盾版‘徐庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做幼儿营养主食而编写。书中精选了能满足幼儿营养需要，且适合家庭制作的幼儿营养主食30种，每种一图，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图又并茂，科学实用，好懂易学，适宜了广大家庭及幼儿园配餐人员使用。

目录美容保健药材介绍美容篇 肌肤保养猪尾浓汤鲜蛤冬瓜排骨汤白芨薏米绿豆汤蹄筋煮花生竹蒸鸡汤简易美容体操+按摩 明眸润色红酒牛肉煲桑皮枸杞鲜鱼汤参须枸杞鸡汤海米糙米粥栗子鸡汤简易美容体操+按摩 改善发质首乌狮子头黑豆海带排骨汤四味猪肝汤杜仲香油腰花汤简易美容体操+按摩 瘦身美体菠萝苦瓜排骨汤蔬菜浓汤冬瓜干贝汤蒜头炖鸡简易美容体操+按摩 美化胸部花生猪蹄汤通草猪蹄汤参芪玉米排骨汤五味猪肚汤简易美容体操+按摩 永葆青春十全大补乌鸡汤玉竹人参鸡香菇芝麻鸡汤蹄筋海蜇煲鸡翅黄豆汤简易美容体操+按摩调养篇 青春发育归芪鱼排煲山药排骨汤四味甜粥熟地当归鸡汤香附排骨汤简易美容体操+按摩 妇女调经桃花乌鸡汤当归红米粥四物炖鸡红烧参芪牛肉简易美容体操+按摩 产后调养海参豆腐煲八珍鸡汤当归炖羊肉鲈鱼姜丝汤简易美容体操+按摩 人到中年老姜枸杞羊肉汤甘麦红枣汤简易美容体操+按摩

稻盛和夫1932出生于日本鹿儿岛县。鹿儿岛大学毕业后，成为了一名精密陶瓷科研人员。1959年创办京都陶瓷株式会社（京瓷株式会社前身）。以其独自开发的精密陶瓷技术为基础，使公司在短期内使公司成为大型跨国企业；于1984年创办DDI（第二电电株式会社），并于2002年并购3家公司后成立KDDI。如今，这两家公司已经双双跻身《福布斯》世界500强之列。1984年创立稻盛财团，并设立“京都奖”。1974年在香港创立京瓷首家亚洲销售公司（KHL）后，相继在中国内地的上海、石龙（东莞）、贵州等地成立合资公司，致力于在华的业务拓展。著有《追求成功的热情》、《企业家成功之道》、《人生与经营》等十数部经营论著，被称为日本商界的“经营之对”。现任京瓷株式会社名誉会长。

本书主要内容包括：真实地记载了一个濒临消亡的民族品牌改革创新、与时俱进、重振雄风的历史步履；本书详尽地展现了一家搏击于茫茫商海的民族企业：冠生园的商战攻略；本书从六个方面60个管理实例深刻地凸现了现代企业经营管理的要旨和精髓。

编辑推荐：一幅意象生动传神、笔墨苍劲浑厚、色彩淡雅的中国画，题上一首隽永超逸的题画诗，钤上一方或数方鲜红的印章，使笔情、墨趣、画意、诗意和谐地融合起来，构成一件富有东方文化神韵的艺术品，这是我国无数艺术家创造出来的、反映华夏民族美学特质的独特艺术形式。诗人写诗，有想落天外的神来之笔，得之于天才；也有殚精竭虑的巧妙构思和技巧运用，得之于匠心。天才不可测，而匠心可以条分缕析。为了帮助大家学习题画绝句的写作技巧，提高欣赏题画绝句的水平，笔者特写成此书，以条理性、实用性为基调，环绕“写些什么”和“怎么写”的问题，条分缕析地讲述题画绝句的立意、章法、技巧、修辞、声律、书写六方面的知识，供大家参考。环绕“怎么读”的问题，笔者又从中外各大博物馆（院）和私家收藏的名画中，遴选出一百幅画面上有题画绝句的作品，分别解读、评论画上的每首诗。谈写作技巧时，照顾到诗篇的阅读和欣赏；解读具体诗篇时，又照顾到写作技巧的分析，两者相辅相成，相得益彰，期望能有益于朋友们的“读”和“写”。

凉拌菜闪亮登场简单点，让做菜的人快乐入橱开胃点，让用餐的人开心入座实用点，让家常食材美味入菜菜肴的内容不外家畜类、家禽类、鱼类、海鲜类、干货类、蔬菜类，甚至蛋、豆腐也可以运用较精致的做法和高级的朽料，让它堂皇上桌。大鱼大肉可以表现丰盛，分量大价格却不高，如果预算有限，可以多使用大鱼大肉来达到饱足效果。本书提供的有：酸辣凤爪、菠萝熏鸭胸、梅香番茄&梅香沙拉笋、橘酱鸡丝、酸辣萝卜丝&开胃泡菜、鸭丝抖西芹、乳香干丝&五香毛豆等等。