汇淮扬、川、粤、东北菜之精华！集东、西、南、北名厨之绝技！！一书在手吃遍神州！！！ 本书前言特色及评论文章节选

中国中国风味米面美食系列。风味米面美食系列。中国风味米面美食系列。

《涉外·知识产权实用文写作》以介绍涉外[外交、外事、外经贸、海关口岸、涉外旅游、涉外公证]实用文写作和知识产权[专利、商标、著作权（版权）、技术合同]实用文写作为主要内容。本书在注意介绍各种文体的写作格式和要求的同时，也注意到了相关理论知识的介绍，因此既是一本工作手册，又是一本知识性读物，是从事涉外、知识产权工作和有意了解该方面知识的必备工具书。本丛书既可作为大中专学校实用文写作教材，也可作为相关部门人员在工作中实用文写作的指导书、工具书。为适应广大读者了解和掌这些文体的写作，提高自身学习和工作能力的需要，在编写时力求条理清晰、简明扼要、通俗易懂，以使读者开卷有益，开卷有取。

《全国职业技术院校实用美术专业教材：风景写生训练》是学习风景写生的训练教材。主要内容有风景写生训练的特点和方法，风景写生训练的取景与构图，画面构成的基本法则，常用的构图基本形式，风景写生中的建筑物、树木、山石的画法，以及风景写生训练的步骤与不同处理方法等，并配以大量的范例和欣赏作品，以方便读者临摹、欣赏。

目录：推荐序创作者的料理宣言创作者的料理宣言创作者的料理宣言PART1食材及其诱惑的起源料理的性感技法女巫厨房里的神秘菜圃满足占有欲的可食容器海的遗物？鲜味极短篇保存期限？美味的生死簿PART2我及我的口腹之欲湮灭气味，并留下黏腻证据的口香糖文化鸦片？爱情贪食症美丽懒人的大饼项链精神止痛？巧克力疗法潮起潮落？酗水计次表大餐之后的补救措施口味敏感症PART3情人的不在场证明爱情复辟？情人签失恋切片？忌口的书简冰封气味的记忆罐花菜的送礼实用学在梦里慰藉我的食物PART4气味地图，与一餐饭的旅行记忆人机界面？旅行的记忆脐带彩虹升起的早餐贩卖意大利面的珠宝店酗鸡精的旅行者滔滔不绝的幸运饼飞机食物改造计划书完美主义者的市场PART5狂欢的味蕾，情节上瘾症麦牙糖的琥珀概念零下18度的台湾小吃灵肉合一的电影院夜市美食决策单山珍海味的父爱避难天堂，超市部落 [附录]电影中的美食

轻轻地在书店里闲逛，轻轻地翻开了这本书，或许你是一位小资，或许你是更潮流的BOBO，或许你是一个普通人，那都没有什么关系，真的，那们过的是平淡日子，我们享的是快乐人生，这本书只是想帮你稍稍快乐一点，给平淡的生活加点盐，让快乐保保鲜，如此而已。天天给老公（老婆）做饭，烦了吧？今天，让我们来改变一下方式吧！

《信息社会：数字化生存的地球村》内容包括：信息、信息革命和信息社会；信息社会学概述；信息社会理论的启蒙；信息社会理论的形成；信息社会理论的发展；信息社会的社会组织；信息社会的社会结构；信息社会的社会生活；信息社会的社会问题；信息社会的社会控制；信息社会的研究方法；信息社会的发展战略等。

对于大多数人来说，做菜是个难题，单纯用蔬菜、豆腐、面筋而不用鱼、肉，做菜就变得更难了。怎样做，怎样翻出新花样，怎样吃得更有意思，这可是很让人费一番心思的，即使是专业的厨师也要抓抓脑袋。、对于编者来说，如何让人们能按我们这本书做出可口的菜肴，又要照顾传统的素食概念，也是一个难题。因为不用鸡、鸭、鱼、肉的菜肴吃多了难免会觉得有些单调。为了解决这个问题，我们对以往的素食的概念有一点小小的越轨，即菜肴的主要原料基本上是素的，而在调料的使用上，荤素的界限不是太严，不仅用了葱、蒜，也有许多地方用了鸡汤、虾米等动物原料。希望以此来补充素菜的滋味的不足，并且这样做也是符合普通人的日常饮食习惯的。在编写过程中，作者将菜肴按主料进行分类，每种原料的菜肴开始都有一段介绍，对该原料的各种异名、性状特点烹调宜忌做了简单的介绍；在一些菜肴的后面，还对其制作过程中的要点做了一点提示，希望能对读者有所帮助。

本书主要讲述了水果类静物的技法表现，其中包括培养你的色彩感觉能力、水果物品的质感特征与画法、布置静物、作画步骤与技法运用等。

合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。传统菜，新派菜，款款家常，味道鲜美，营养丰富，能让你露一手的厨艺指南。本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了清真菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。