《微波炉做好菜》是台湾生活品味（LIFESTYLE）文化传播有限公司正式授公出版的中文简体牍图书，该书分别介绍了用微波炉可以做出蒸、炖、烤、煎各种口味的菜肴，包括猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、面饭和点心。现代职业女性的生活节奏争分夺秒，每天除了要面对工作和人际关系的问题之外，还要面对家人的健康饮食。不仅要挖空心思变化好看、好吃的菜式，还要吃得营养、吃得健康。而烤箱就是一个使用方便、菜式多变的工具，做起来简单吃起来营养，拥有煎炸食物的香酥口感，却丝毫不显没腻，烹调过程无烟少油，最适合饮食习惯过于油腻的现代人。

本书内容：重庆是块风水宝地。传说朝天门江底有座长满金竹的龙宫宫殿，挑担的李二跟着挑担的和尚，踏着石阶入得宫中，过上了荣华富贵的日子。重庆人盼富贵。重庆城街道繁华，商厦林立，被西方便强称为华西的上海。公元1934年春天的某个早上，在华西的上海——重庆城的朝天门，响起了震耳欲聋的鞭炮声，人们纷纷跑来观看，这才发现，几乎是一夜之间又冒出了一座豪华的店铺。看客们纷纷议论起来：“个老子的，好气派呀，不晓得是哪个龟儿子又要在重庆码头操坝儿。”……

本书为揭示24种获得巨大成功的新产品成功的故事背后的秘密提供了难得的机会，是在当今快速变化的商界中寻求生存的无价之宝。在快速快速减肥药、蜂窝一号和飞利浦光盘这样引人注目的新产品背后隐藏着什么秘密呢？斯奈坡饮品，MCI朋友和家人业务、音乐电视节目和博迪个人用品是如何在一夜之间从默默无闻的产品变成家喻户晓的知名品牌的？请在本书中寻找答案吧，你会看到过去的几年里24种新产品成功经历的幕后故事。从利华2000香皂这亲的日常用品和福特牌汽车这样的耐用品，到蜂窝一号这样的重要技术产品，从马里奥特庭院旅馆这样的服务业，到博迪个人用品国际连锁店这样的零售业，你将被赋予一种独特的视角，身临其境地考察一系列创新公司是如何采用不同的方法，成功地开发和销售它们的新产品的。每一个成功产品故事的案例都遵循着相似的程序，提供关于产品构思和公司的简况、产品开发过程的详细描述，从公司内部和外部因素的角度对产品成功做出诠释，以及对于产品和公司前景进行展望。本书旨在帮助产品开发和营销管理人员确认和研究那些在新产品成功中起决定作用的因素。内容包括：战略机会结盟；利用商业环境；争取被市场认可，激发公司活力；创造新产品构思；从概念出发设计新产品；对新产品进行细化；对新产品进行跟踪等。本书前言特色及评论文章节选

编辑推荐：实用写作速成丛书。全国二十余家教育机构推荐读本。如何成为优秀的从业人员，精辟辅导，一点即懂，最新权威版本，写作速成，从入门到精通。本书在编写中，一是着眼于时代性，尽量选用国家最新的标准规范文体，并对有些示范文本中不符合最新规定的内容作了相应的修改，使它更具有时代的气息；二是着眼于覆盖性，在每册书的内容上，既突出重点，又兼顾一般，使其能涵盖我们工作生活的各个领域；三是着眼于快捷性，为适应您生活快节奏的要求，我们去掉了通常习惯上的繁琐介绍，而抓住根本，讲明该文种的概念和内容及格式，使您阅后就知道是什么、怎么写；四是着眼于实用性，从您写作的实际考虑，为您提供了大量的优秀范文，以启迪您的思维，使您可以举一反三，写出优秀的作品来。

中国饮食发展到“满汉全席”，可说达到了颠峰。它兴起于清进中叶，集天下之珍，兼满、汉、蒙、回各族烹调技法，对可利用的普通原料、山奇野味加以精工细制。相传吃此宴需2-3天，菜点达230余种。当时依各地物产的不同及口味的差异，菜谱已不尽相同，传至今日版本也多有出入，对此无需究其何为正宗。此次周锦先生集40年厨师之经验。加之深厚的宫廷菜功底，在遍访名家、学者的基础上，编纂、整理、出版此书可以说是集古人经验之精华，完美地展现了“满汉全席”的风采。其高超的烹调技巧，灵活变化的口味风格，选料的精致严谨，都可为当代厨师所借鉴学习。“古为今用”并非倡导“琼厨金穴”，追求豪华奢侈的饮宴，而是通过学习、借鉴以“去粗取精”，使这一古老饮食文化瑰宝更好地为现代社会服务。此书用详细的文字和照片展现了“满汉全席”的盛况，并对当今已禁用的原料加以说明，经反复推敲寻找替品以变通使用。这是一本具有较高饮食文化研究价值的书籍，将会成为厨师的良师益友。

本书图文并茂，以各式各样的饮食来讲解婴儿的食谱，篇末附录了儿童生长发育纵向速率值、增值和实际值。本书前言特色及评论文章节选

目录小菜类萝卜丝拌蜇头油爆虾酱鸭……菜肴类西湖醋鱼五柳鱼丝红烧中段糟熘鱼片下巴划水雪菜鱼片干烧鱼头清蒸黄鱼熏鱼……汤品类沙锅狮子头腌笃鲜沙锅鱼头蛤蜊鲫鱼汤湖鸭芋艿汤油豆腐粉丝鸡鸡火煮干丝火腿冬瓜汤扣三丝……

本书介绍行政应用公文，事务应用文书，法律文书，日常应用文，财经应用文书等应用文写作基本知识。

《财经应用文写作（金融事务专业）》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材。内容包括：财经应用写作基础知识、书信、规约文书、财经报告、公务文书、信息文书、诉讼文书、涉外经贸文书、经济论文等9章。《财经应用文写作（金融事务专业）》深入浅出，通俗易懂，强调文种格式，突出事务语体，理论和实训紧密结合，便于学生在训练中把知识转化为能力，步入社会以后，可望适应工作。《财经应用文写作（金融事务专业）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《财经应用文写作（金融事务专业）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作，可查询图书真伪并可赢得大奖。可获得图书相关信息及资源。《财经应用文写作（金融事务专业）》可供金融事务专业和财经类相关专业的学生使用，也可供自学者参考。

本书对“敦煌菜”的研制过程进行了分析、归纳和论述。提出菜肴的“色、香、味、形、器、质”等十大要素。为现代餐饮业提供了新思路和新经验。