健康快车食谱。这些摆在纸上的美味佳肴，有些来自祖先的传授，有些来自名家的构思，还有些来自主妇们的创意，更有些来自遥远的异国他乡。它们从桌上到盘中都飘荡着美食文化的芬香，流溢着时尚生活的光彩。捧在手中仿佛进入一个精彩的图文天地；走进厨房，就会徘徊在“色”“香”“味”“形”的世界，享受幸福健康时光。

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《21世纪中国农村家政》是一本立足于21世纪，面向中国广大农村的家政教育的普及读本，它涵盖了现代农村生活中的婚姻与家庭关系的调适、现代家庭教育、家庭投资和家庭保险、家庭饮食与家庭健康、农村庭院的设计与管理、家庭卫生与家庭健康、家庭社交礼仪等等。内容丰富，深入浅出，通俗易懂，颇具实用性和可读性。

中医药膳食美容是一门新学科，本书以中医理论为指导，用药膳食疗来满足当今人们的生活需求。在我国医学宝库中，汇集了大量美容瘦身增白、润肤方面的典籍配方。譬如，在长沙马王堆出土的帛书中就有治疗瘢疣的配方。经过几千年历代医家的为？咸剿骱土俅彩导幸矫廊葜龈臃岣弧⑾低常角宄油晟啤！蹲手瓮贰ⅰ肚Ы鹗持巍贰ⅰ兑叫姆健分卸际章加小懊廊菽鄯簟崩嗟呐浞胶椭谱鞣椒ǎ纭吨夂蠓健纷ㄉ杳廊萜窃亓颂拼罟箦拿娓嗪汀俺笕艘嘞使饣钡让胤健？本书所涉及到的中药材，在全国各地中药店铺均可买到；所涉及到的食物均可在超市、农贸市场采购得到。每道药膳均有配方、功效、制作方法和食法。文字叙述简单明了、通俗易懂，实用性强，易于烹制，其配方的选用可根据各自的不同需求，加以取舍。阅读此书，特需注意的是，应在有经验的中医师指导下食用本书的药膳食疗、食谱，因各自体质不同，情况差异也较大，在食用过程中如不适，应停止服用。本书适合家庭、餐厅酒店以及患者和药膳食疗爱好者阅读、制作。

在我国医学宝库中，汇集了大量美容瘦身增白、润肤方面的典籍配方。譬如，在长沙马王堆出土的帛书中就有治疗瘢疣的配方。经过几千年历代医家的为断探索和临床实践，中医美容著述更加丰富、系统，到清朝更加完善。《资治通鉴》、《千金食治》、《医心方》中都收录有“美容嫩肤”类的配方和制作方法，如《肘后方》专设美容篇，记载了唐代杨贵妃的面膏和“丑人亦鲜光华”等秘方。 本书所涉及到的中药材，在全国各地中药店铺均可买到；所涉及到的食物均可在超市、农贸市场采购得到。每道药膳均有配方、功效、制作方法和食法。文字叙述简单明了、通俗易懂，实用性强，易于烹制，其配方的选用可根据各自的不同需求，加以取舍。 阅读此书，特需注意的是，应在有经验的中医师指导下食用本书的药膳食疗、食谱，因各自体质不同，情况差异也较大，在食用过程中如不适，应停止服用。 本书适合家庭、餐厅酒店以及患者和药膳食疗爱好者阅读、制作。

新的生存方式、理想的生存方式就潜伏在我们对现状的不满足里。在我们身上，具备打破旧格局迎来新生活的巨大潜能，只有具备风险意识、无所畏惧、勇于探索和实践，实现自己人生追求的人，才能领略到人生最大的喜悦和欢愉。无论是创业还是就业，处处都要靠自己打拼、靠自己去开辟新的领域。古谚云：“你自己的木材要你自己砍，你自己的水要你自己来挑，你生命的主要目标要你自己去塑造，立刻行动吧，渴望成功的人！”愿本书承载着一代人的创业梦想，伴随我们一路前行，直到成功。

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本书专为大学在校生而著——他们对经济学或管理学有了基本的了解，将要首次开始学习商务史。本书研究了英国、美国、日本和澳大利亚在过去两个世纪中不同的理论模式，又以四个国家中大量的经验根据为支持对这些理论加以延伸。本书一开始就对过去二百年中的商业增长进行了广泛的历史性研究，并解释了对其历史分析最有用的一些模式。之后，本书分作一系列概括性的主题章节，每一章都针对现代商业的一个特定的主要问题，尤其是企业家身份、信息、财政、劳动力管理、生产、营销、组织结构、公司之间关系、国际商务以及政府关系等。各章节和章节间所涉及的次级题目包括研发、商业周期、企业责任和道德规范。第一章都遵循着标准的格式——在开头着眼于与主题有关的现存问题，之后运用理论工具对其进行研究分析。然后将这一方法用于研究过去二百年间遭到现实情况接近的历史经验，以案例分析或框图的形式描述了大量的历史情况，之后依据原始文化的摹本内容进行阐述。框图和文件放置于所关联的章节末尾，并与不同章节中的其他表格构成横向联系。GordonBoyce是位于新西兰惠灵顿的维多利亚大学国际商务项目主任。SimonVille为澳大？悄贤课槁坠保╓ollongong）大学经济学教授。本书是一本创新的商务发展史教材，它融合经济理论与经验实例，展示了二百多年来英国、美国、日本和澳大利亚的商务发展。每章引出一个最具现实意义的题目，通过理论阐明该题目，并探讨其历史实例和争论。内容包括案例分析原始文件、图表、统计表、讨论问题以及课后阅读书目。该书主题：（1）公司发展历史与理论（2）企业家与管理（3）公司财务（4）市场（政府和商务）。《现代商务发展史》论述了企业家、经理人和学生长期关注的热点，阐明了用历史的角度评判现实问题的价值。

张奔腾，中国烹饪大师，饭店与餐饮业国家一级评委，中国菜创新研究院研究员，中国烹饪协会理事，中国食文化研究会理事，辽宁省餐饮防火饪行业协会副会长，《饮食科学》杂志顾问2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭店协会授予“国际烹饪艺术大师”“国际美食评委”荣誉称号。现任沈阳高登大酒店《满汉全席》、《中国名菜大观》等著作十余部，在《中国烹饪》、《中国食品》等杂志上发表论文及新菜品数十篇。“莫谈淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”。当食欲不振时，来碗清爽的粥，可以让脾胃大开；寒冷的季节里，一碗热腾腾的粥，可暖和我们的身心；甚至身体微恙时，只要喝碗粥，马上就能滋补我们的体力。 家庭煮粥并不是件难事，只要您掌握了煮粥的小秘诀，人人都能煮出一盆美味的粥来。

很久以前有一渔夫，驾着一叶小舟，顺流误人桃花深处，却发现桃源中别有洞天。那里阡陌交通，鸡犬相闻，人人怡然自得，家家安居乐业。渔夫被桃花源的与世无争、恬淡安静所吸引，但后因思乡心切想回家探望，虽然他一路上都做了标记，但当他再回来寻找时却再也找不到桃源的人口了。世外桃源的美丽传说已无从考证，正因它的虚无缥缈，世人才对它更加虔诚热切地向往，它是世界上最美丽、安宁的地方。而我们的现实社会呢？它的纷繁复杂让人目不暇接。工作是排得满满的时间表，一个又一个的计划书，日复一日，年复一年。而生活，锅碗瓢盆、柴米油盐、衣食住行，一切如排山倒海般压来。即使我们处理得当，也将因此身心俱疲！在发生意外、出现纠纷的情况下，作为普通人，眼看着自己的合法权益被侵害，又如何能怡然、宁乐？我们编撰维权指南丛书，旨在面向小康社会，服务百姓人家，在您按图索骥点击法律难题之际，为您架设起一条维权通道。丛书涉及人们生存环境问题、房屋拆迁问题、物业服务及医疗纠纷等与生活休戚相关的方方面面。