糖醋排骨材料猪小排骨600克，葱3根（切丝），炸4杯调味料酱油4大匙，酒1／2大匙，糖4大匙，镇江醋3大匙，淀粉2茶匙，清水5大匙，香油1／4茶匙。做法1小排骨剁成约2.5厘米长的小块，全部装在大碗内，加入酒和酱油拌匀，腌30分钟。2把腌料倒出备用，将小排骨投入炸油中，以中火炸约2分钟，炸熟后捞出。3再将油重新烧热，用大火将小排骨再炸10－15秒钟后沥出。4在泡过小排骨的腌料内，加入其他调味料和葱丝，调妥备用。5锅中仅烧热1大匙油，倒入调味料，以大火炒煮至滚，见糖醋汁变黏稠时，倒入排骨，快速拌匀，装盘。

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从小富春教师的妈妈就很喜欢用各种不同的青草、药草搭配食材做出美味料理，富春教师耳濡目染，也引起对于青草、药草的浓厚兴趣，进而不为地充实这方面的知识。假日富春教师喜欢以爬山来抒解压力，顺便观察路边的野草，常会发现满山都是珍贵的青草药材，就更加努务研究青草的特色及功效，也常自己熬煮青草茶当成美容养生的饮品，当然，喜欢做菜的富春老师也不为地尝试怎么将青草入菜才会既美味又营养，从而达到愈吃愈健康的目的。这一次，富春老师要用健康的方式，教导我们如何自己调煮出美味的青草茶，这些青草茶有清凉消暑、健康瘦身、养颜美容、保肝强身等多种不同的效果，让偶然性可以更轻松地在家中DIY。 本套食谱完整收录种款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国蜀的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。起快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

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本书以大众喜闻乐见的成语典故为素材，就其中与健康长寿相关的内容进行阐释，既以新的角度扩大了成语典故的内涵，又能使读者在对文学知识的欣赏中获得养生保健、医疗防病方面的诸多常识。

《发现词典》会让你发现生活中那些你熟悉的事物中却未曾发现的秘密，比如你知道水下也能骑自行车吗？你听说过牙齿也能“听”声音吗？《发现词典》还会带你探索世界上神秘恐怖的未解疑团，让你畅想你一百岁时的生活会是啥样，比如你知道百慕大三角有多么神秘恐怖吗？你认为未来我们会到火星上购买房产吗？来吧，让我们一起走入《发现词典》，去发现我们未知的秘密吧。目录：1谁是最伟大的发明家？2手机能无线充电吗？3手机能像钞票一样薄吗？4用手能给手机充电吗？5能在因特网上握手吗？6邮件为啥用@表示？7握手能收E-mail吗？8电报怎样传递信息？9火车汽笛能发电报吗？10电报为啥会受冷落？11能为激光穿衣裳吗？12复印机是怎样发明的？13谁创造了电子游戏？14谁是机器人的导师？15机器人能长“人耳”吗？16微型机器人有多小？17机器人还能纹身吗？18有给人搔痒的机器人吗？19“小人国”里谁导游？20谁发明了眼镜？21怎样才能看得更远？22罗盘是做什么用的？23最早的钟怎样计时？24大喇叭为啥反着用？25宠物能用助听器吗？26温度计是谁发明的？27头发能做湿度计吗？28谁给大气来“把脉”？29脂肪多余怎知道？30盲人也能收短信吗？31眼镜为啥弄不脏？32能够隔墙摄像吗？33相机能直接吐照片吗？34“柯达”是啥意思？35怎样给太阳照相？36照相机能吞进肚里吗？37激光能当台球教练吗？38怎知婴儿为什么哭？39怎样打针才能不疼？40能用牙齿“听”声吗？41机器人也能当农民？42手套能辨水果生熟吗？43戴手套就能懂哑语吗？44谁发明了微处理器？45谁发明了个人电脑？46能用眼睛打字吗？47谁在吃掉我的信件？48什么是“虚拟键盘”？49电子胡须有什么用？50为什么会有五轮汽车？51汽车也能无人驾驶吗？52交通信号最先安在哪？53汽车曾经是“怪物”吗？54四两怎样拨千斤？55充气轮胎能没内胎吗？56空气能汽车燃料吗？57汽车尾气能变废为宝吗？58斑马线为什么会发光？59谁发明了船用螺旋桨？60蒸汽机对船有多重要？……

《长江文化研究文库》是国家“十五”重点图书项目，由著名学者季羡林先生任总编。《文库》分综论（季羡林主编）、学术思想（汤一介主编）、文物考古（俞伟超主编）、民族宗教（张正明主编）、经济科教（章开沅主编）、文学艺术（袁行霈主编、社会生活（冯天瑜主编）7大系列，共52本，2000余万字。

暂缺简介...

一切都改变得太快，在还没有做好准备的时候，我们就被推向了就业市场。懵懂中在职场上摸爬滚打了好些年，我们才开始渐渐意识到什么是职业，什么是职业生涯，职业对于人的一生到底意味着什么。职业意识的苏醒，又带给每个人不安和危机感，严峻的就业现实配合着种种不安在社会上蔓延，困扰着每个正在工作和将要开始工作的人。我们困惑，我们不知所措，我们在学习着这个全新的世界——职场，用各自不同的观察角度和价值观，也用各自不同的方式处理自己面临的职场困境，当然收获更多的是教训，因为我们还没有更多好的经验可以借鉴。所以，这是一本难得的好书。他的价值在于带给处在这个阶段的中国读者迫切需要的职业理念和现实可操作的工具。从这本书所讲述的8个小故事中，我相信大家都能从中找到自己的影子，无论你身居高位，还是奋斗在底层；无论你事业春风得意，还是在职场屡屡失意；也不论你刚被老板解除了雇用合同，还是你计划着准备抄老板的鱿鱼。大家也能从8位主人公如何处理各自面临的职业危机中收获更多的经验。