《从容：平衡工作与生活的黄金法则》为我们揭示了现代生活压力的根源：人口的膨胀、知识的爆炸、媒体的扩张、纸介文件的泛滥。这一切的一切，都是我们不得不面对和接受的现实环境。在一个高速运转高度竞争的社会里，我们的生活也像上了发条的螺旋，只有加速再加速，直到不堪重负的那一刻。难能可贵的是， 《从容：平衡工作与生活的黄金法则》远远超越了其他同类书籍，能够另辟蹊径，为我们找到了一整套面对现代生活压力的强大工具——用物理的空间来缓解时间的紧张，从而为思维和心灵打开一片天空。这种对时空关系的新解，令人拍案叫绝。时间是无情和残酷的，相比之下，空间则是自由和灵动的，可以被我们主动地创造出来。那就从改变工作和生活的环境入手吧，成为自我空间的主宰者。作者杰夫·戴维森为我们准备了四套解决方案，按照层次由低到高的顺序依次为：手工工具、动力工具、思维工具和哲学工具。在这四类工具里，都相应出现了一些 “清新空气”，以简洁明快的方式介绍了一些实用小窍门，能够使读者在保持自己的竞争优势的同时，尽情享受生活的乐趣。

在书中作者把烧烤依照食材分类为猪肉、牛肉、鸡羊肉、综合海鲜及蔬果、平底锅烧等，其实烧烤要好吃，色、香、味绝对缺一不可。在烤肉用的燃料上，最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，而不要在木炭的表层还未烧透时就急着烤，这样容易把食物弄脏、弄黑。此外，还要掌握好抹酱时机，并把火候控制好。如此，必可烤出令人垂涎三尺，食指大动的美味烤品。不同的类别有不同的烧烤技巧、抹酱方式、火候大小及烧烤时间，只要在烤前好好把本书阅读一番，吃了这味烧烤大补帖，相信大家的烤肉功力一定可以大大增进，就让别人嫉妒一下你家的烤肉香吧！

最方便，最实用，最有效，教您防病养生之道，为您缓解精神压力。现代家庭追求的是高品质、高质量的生活，本书汇集了饮食、服饰、起居、医疗、行为心理、美容保健、休闲娱乐七方面的生活经验1000余条，全面的讲述了一个完美健康的家庭生活的必备元素。使您轻轻松松的生活，快快乐乐的享受人生。省钱、方便、实用、有效是本书的宗旨。拥有了本书，您就拥有了健康的生活、完美的人生。...

菜话，是菜谱中的“鲍参鱼翅”，介于谱与书之间，是一种独特的写作方式。本书便是这样一本颇具特色的菜话书。本书以写上海家常菜为主，既是经典美食，又被作者演绎得富有现代气息。书中共有75道菜肴的详细制作过程。

《老饕赋：名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受，使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。

本书通过对敦煌文献和敦煌石窟壁画中大量饮食资料全面、系统的整理，结合传统史料中的饮食资料及现今河西、甘肃乃至整个西北地区的饮食现象，分别从食物原料，饮食结构，饮食加工具、餐饮具，食物品种和名称，宴饮活动，宴饮坐具、坐姿、座次，婚丧仪式饮食，饮酒习俗，僧人饮食以及饮食胡风等十个方面，系统讨论了唐五代时期敦煌人饮食文化的诸多方面，揭示了敦煌饮食文化农牧结合、东西荟萃，内承悠久的中原传统饮食习惯，外融周边游牧民族以及西域乃至中亚、西亚等地的饮食风俗，呈现出色彩斑斓、百花齐放的基本特征，构建出了中古时期敦煌地区饮食文化的基本框架和体系。

在改革开放新的历史条件下，广大共产党员发挥了先锋模范作用。但是，在党员队伍中也存在与保持先进性要求不相适应的问题和困惑，需要在实践中认真探索，加以解决。本书将广大党员、干部在党内生活中遇到的新情况、新问题归纳成50个案例，吸取众多党务工作者和党员教育专家和实践经验和研究成果，编绘成通俗易懂，形式新颖的卡通图册，并依据党章和党的有关政策进行简要点评和分析。本书可供广大党员群众、干部阅读参考，也可用作保持共产党员先进性教育的辅导读物。<

《菜根谭》能告诉我们的事情很多很多。在今天，当现代化的城市喧嚣已经湮没了古代风情并带给我们与日俱增的焦虑、烦躁、不安乃至一天天的失眠和纵欲时，《菜根谭》如一溪清泉，涤去我们焦躁的尘灰，化解我们心中的积烦。 取一瓢尝尝，可否？中国人的处世哲学中有一股韧劲，咬得菜根百事可做，任何艰难险阻都能被以柔克刚的方式化解；中国人人生态度中有一种达观，总是相信人性善的光辉会将自家的恶迹掩埋；中国人的应世妙方中有一种率真，饮食男女，人生欲存，醇酒妇人，浅酌低唱，这也不失人生本来面目。 《菜根谭》给人以深刻启迪，这种精邃博大，处处实用的思想，并没有因日月的推移而销磨其光采。此次编译，按照内容分为警语格言、经典名篇、家书家训、故事轶闻四部分。每一则格言都加有标题，以体现该书的系统性，方便读者。

豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴，营养丰富，烹调方法及品种极多。本书按豆腐、腐竹、豆（油）皮、千张、豆腐干、豆芽等分成七大类，共介绍了300余种豆制品菜的原料配比、制作方法，照本操作，极为方便。广大家庭备用参考，可丰富餐食内容，吃得有营养。

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