中华菜系
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异国食尚书艺编 著;丁芳 译随着各式外国菜肴进军中国,各国菜肴也迅即遍布大江南北,每种菜肴都代表了各自国家的饮食文化。而这些对于崇尚优雅生活的白领们来说是爱不释口的选择。因为它们带来的不仅仅是各自的食品风味,更重要的是浓浓的异国风情。本书收录了香芒鸡脯春卷、摩洛哥鸡肉浓汤、椰香鸡肉米粉、奶油香草鸡肉沙拉、塞浦路斯奶酪鸡肉沙拉、香蒜五彩鸡肉沙拉、印度烤鸡肉串配酸奶酱、北非风香辣鸡肉串、沙爹鸡脯串、墨西哥鸡肉蒲饼卷、印度奶香菠菜鸡肉炒等36种美味鸡肉的菜谱。本书时尚简洁的装帧风格别致精美,每一道菜谱各成一张精致的长形卡片,可自如旋转。除配以彩色实物图片,详细的原料和做法解说之外,还有用餐人数、准备时间和烹饪时间的贴心提示,做法后的贴士不仅能指示你获得更佳的口感和更丰富的营养,还有热量摄入的温馨提醒。74页210×70mm2卡片活页装帧全彩印刷 -
家庭常用知识手册马静等编著本书根据一般家庭的日常生活需要,按“中华蒙学、传统美德、巧理家务、为人处世、保健饮食、历书知识”等六部分,选编了内容丰富的家庭常用知识。像传统蒙学读物《三字经》、《千字文》以及为人处世锦言妙语、万年历等,都具有很强的实用性和知识性。 -
保健老火汤方圆编著汤谱系列·老婆靓汤丛书。身体是革命的本钱,有健康才有将来。健康四要素:充足的睡眠、均衡的营养、适当的运动、良好的心态。营养在日常生活中扮演着极其重要的角色。《保健老火汤》正迎合了保健的潮流,常服本书介绍的靓汤能滋润身心,使人的心情舒畅,同时又能给你补充一定的营养。这些老火靓汤确实是适合大众享用之“保健品”。 -
素菜真爽王作生,张绪华编著嘴边的肥油还没拭净,亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见,平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子;当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么,竟会成为节日中的一大烦恼! 本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。 -
去古人的庭院散步冯尔康著呈现在读者面前的是一部读史札记,它以古人社会生活为范围,内容包括古人的婚姻,家庭生活,人口的再生产,死亡,丧葬,迁徙和社会救济,社会结构中人们的群体生活,古人衣饰的规制与风尚,古人的文化娱乐。这个小册子,第一版名曰《古人社会生活琐谈》,是湖南出版社于1992年印行的;中国社会出版社的第二版,易名《古人生活剪影》,增加了两项内容,一是添入一篇文章,二是拥有插图约一百帧,图书出版后发现《琐谈》中的《唐宋元模范家族的大家庭生活》和《古人端午节的生活》两篇不见了,必定是编辑因图书的二十万字篇幅所限,将它们裁撤了。本版《古代社会生活图记》中华书局完成。《古人端午节的生活》一篇恢复到书中。此次为了改正错别字,对全书作了复核,同时发现许多插图印刷模糊,效果欠佳,即使画面尚可的,如若依据它扫描重印,其效果肯定不好,因此决定重新找出原图,复印后,再次考虑它的印刷效果以便取舍,有的图,原先就选择得不合适,因而舍弃它,进而加上一些中国社会版所没有的插图,这也是中华版的新内容吧! -
最低生活保障政策问答杨刚编本书以问答的形式介绍了国家为什么要设立最低生活保障制度,扶贫帮困送温暖活动与最低生活保障制度有什么不同,最低生活保障制度为什么还没有覆盖到全体农民等问题。 -
公文写作、处理与病例评改马伟胜编著公文伴随着国家的产生而产生。历经几千年的演化,已成为一门独立而严谨的科学。公文是国家党政机关和社会组织在公务活动中须臾难离的文字材料,乃“政事之先务也”。公文写作与处理是各级机关、单位的工作人员(包括公务员)日常公务的重要组成部分,是必备的基本功。本书是由公文写作与处理实际工作者总结多年来从事公文写作与处理的实践经验,针对实际工作中最常碰到的问题,以实例评点的形式,分范例与病例两大部分进行剖析和探讨,提供了大量生动的正反案例,把理论研究与实际工作紧密结合起来,从而使研究结果具有很强的针对性和实用性。本书对从事公文写作与处理、理论研究、教学,对广大秘书工作者和广大大、中专秘书专业学生学习公文也具有十分直观、现实的指导意义。< -
四川菜涂希编暂缺简介... -
学前基础训练孙艳秋暂缺简介... -
保健饭、点心与健康储品良本书选入米面点心共200种,其中米饭类60种,面条类40种,点心类100种。
