《汤粥补养 全家健康》介绍多种汤粥的制作方法和养生妙效，收录的粥品和汤品取材方便、操作简单，让读者根据自己的需要，轻松选择与制作。

用天然食材，妆点魅力人生。本书从女性生理特征入手，精选多道女性滋补菜例，每道菜例配有详细的制作过程、营养功效等内容，特效滋补，养颜、抗衰全都有；对症调养，祛病、强身做“食”全十美的女人！养颜妙招一一展现，养生功效一目了然，用滋补美食呵护自己，做一个优雅从容的自信女人！

煮粥食材那么多，怎样搭配更营养？春夏秋冬，每个节气要怎么吃？糖尿病人能喝粥吗？……小编每次见到作者谢英彪老师的时候，总要感慨上帝好像把时间都给了这位老人，老师总是神采奕奕、精神矍铄。谢老师50年来一直致力于老年病及食疗药膳研究，不仅自己亲身试验，还积极推广“节气粥膳”这种传统、适合中国人的养生食疗方法。谢老师还积极向小编推荐“粥疗歌”，按照民谣中传唱的食材煮粥，更营养更健康！他认为粥作为中国传统美食，是一种很好的食疗方式。同时，按24节气来养生又是老祖先总结出来的适合中国人的生活智慧，两者相结合更是一种养生食疗方法。从医多年来，谢老师总会遇到各种各样的病人，高血压、糖尿病、痛风……很多病人食不知味。医者父母心，谢老师专门研究了适合各类病人的粥膳方式方法，让您能做一碗食疗粥，消病除痛。喝对粥，会喝粥，跟着24节气喝粥，从立春开始，到大寒结束，如环往复，寿延十年！

荤素比例要协调。荤素要搭配，素菜里面提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素等人体所需营养物质。人类80010的疾病与吃有关，吃得好可以防病，吃得不好会生病。药物能治病，但不能天天吃。食物有营养，必须天天吃，平衡膳食并保证食物安全，方可减少疾病。食物品种多样，油、糖不过量，合理饮食、平衡膳食，是多数长寿者的秘诀。通过饮食调节，也就是我们常说的“食疗”，也能“把吃出来的病吃回去”。

本书介绍的排·毒水使用常见的水果、蔬菜、矿泉水、碳酸水等就能制作，含有丰富的维生素、矿物质，还有新鲜蔬果的芳香，利用它们就能有·效地将人体内的有害物质排出，并达到减·肥、美·容、抗·衰·老的作·用。只要每天坚持饮用，就能通·便·排·毒，由内而外地滋养身体。让我们一同见证肌肤每日的蜕变吧！

《家庭自制营养蔬果汁360种》是一本专门教你怎样在家制作蔬菜汁、水果汁的大众实用科普读物。书中首先介绍了工具使用、食材准备等自制蔬果汁必须掌握的基本常识，然后针对人们的不同需求及原料的不同营养成分，分类逐款地讲授了各种蔬果汁的材料、制法和功效。《家庭自制营养蔬果汁360种》贴近生活，有助健康，科学实用，便于操作，是广大家庭主妇和关食爱好者的良师益友。

104道适合中国人身体特征及生活方式的轻断食食谱！助你践行轻断食，健康一辈子！瘦身、排毒、防癌、延寿，各种轻断食套餐任你选！《中国人应该这样轻断食》轻断食套餐热量低、花样多，每次不重样，满足中国胃！让你不挨饿、不伤身、易坚持！搭配好营养，烹饪超简单，分量都标明，热量易掌控！超级适合现代人忙碌的生活节奏，不仅改变你的生活方式，能帮你快速减肥减压，净化身体，抵抗衰老！

本书网罗各式美味火锅、砂锅，无论是百吃不厌的畜肉锅、有滋有味的禽肉锅，还是鲜美浓郁的水产锅、别有风味的特色锅，都应有尽有，让您全方位了解火锅砂锅，彻底满足您对滋补与美味的需求，尽享舌尖与味蕾的酣畅之舞。手把手教你如何用常见食材做出热气腾腾、滋补又美味的特色菜肴，即便您只是厨房菜鸟，也能拥有神奇的力量将美味和滋补一网打尽。

这本书不仅介绍了各种食材，还列出了可以有效预防疾病的食物搭配表及各种做法简单、美味可口的食谱。希望读者不仅能理解食物的搭配方法，若还能保留“美味料理”的味道记忆，就不用每次都翻看食谱了。食物搭配表里所介绍的食材具有代表性，并不是说只能用这一种食材，每种食材的营养成分也不只一种。在其多种营养成分中，重点介绍了主要的营养成分。以这种营养成分为主，搭配其他食材，教你学会更多的拿手菜。为了能更形象地展示料理，本书尽可能选取新鲜上市、营养价值高的食材，也尽可能地使用小食用量进行烹饪。另外，即便是将相同的食材盛在同一个碟子里，或出现在同一份菜单中，也尽可能搭配得不尽相同。若您在烹饪食物时能想到“这个菜可用来做色拉”、“那个菜可用来蒸煮”，那我将深感荣幸。希望这本书能成为守护大家养成健康饮食习惯“指南针”。

本书从普及饮食营养健康常识出发，结合大量高清彩图、营养学知识、中医食疗知识对生活中常见食材加以解读，并针对日常饮食和药膳食疗调理提出了一整套科学、详实的膳食方案。涉及食物营养吃法、一日三餐的饮食安排、四季饮食安排以及具有排毒、减肥、养颜、美发、对症调理、药膳养生等功效的膳食方案，易于查找，让不同人群都能找到适合自己的饮食方法，享受健康人生。