饮食保健
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防癌抗癌饮食真经徐峰 著这是一本科学的抗癌防癌饮食指导用书,全书共分为五章,分别为癌症到底是什么,不同抗癌阶段的饮食宜忌,抗癌防癌怎么吃,常见癌症对症饮食调养方及癌症治疗期间常见症状的饮食调养方。让我们科学的认识癌症,减少对癌症的恐惧,以便采取合理的饮食护理方法来降低癌症对我们身体的侵袭,做到预防和控制。
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饮食才是特效药 三高人群徐峰 著我国自古就有“药食同源”的说法。“三高”的防治,也可以通过食疗进行调理。《饮食才是特效药“三高”人群科学食疗》概述了“三高”的基本知识以及所需营养素、饮食搭配、中药偏方等,具有很强的针对性和可操作性,所介绍的食疗食材选材方便,简单易做。希望本书能够最大程度上帮助“三高”患者通过此书,通过健康的饮食,早日战胜病魔,恢复健康!
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茶油营养与健康国家林业局油茶产业发展办公室,国家林业局场圃总站,国家林业局科技司 等 编油茶在我国栽培历史源远流长,其果实压榨的茶油营养价值丰富,具有较高的食用价值。《茶油营养与健康》一书采用通俗易懂的语言,图文并茂地介绍了茶油的食用价值和营养价值以及在日常生活的中具体应用,旨在在全国范围内推广油茶的栽培和茶油的食用知识。
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滋补靓汤养全家胡永济,石永江 著膳食养生,汤水先行。《滋补靓汤养全家》一书收录了近200道滋补汤,充分考虑到了老人、孩子、男性、女性等各种人群的体质差异和不同需求,有针对性地推荐了不同的汤,而且洋细讲解了每一道汤的功效,使得大家在学做汤的同时,也学会了养生之道。父母、爱人、孩子、孕妇、产妇……总能找出一款专属他们的汤。
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怎么吃不上火张明 著《怎么吃不上火》共分3篇,上篇“你真的了解上火吗”,详细讲述了火与人体健康的重要性、上火的主要症状、上火的原因以及清火的原则,让读者对上火与健康有一个系统而全面的了解;中篇“上火了怎么吃”,针对不同原因引起的上火为读者精心提供了瓜果蔬菜的清火方法;下篇“怎么吃不上火”,告诉读者不同的食物、不同的吃法能有效预防上火,帮助读者实现健康无“火”的好生活。本书图文并茂,内容丰富,易学易懂,是每个家庭预防上火不可少的工具书,具有一定的出版价值。
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行动小厨房1致!美好生活促进会 著《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》介绍了50道利用焖烧罐制作沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品的食谱,低油低脂低热量,教你吃得健康同时吃得漂亮。有了这一本,你会发现原来焖烧罐不只能拿来做“红豆薏仁水”“婴儿副食品”,它的妙用超乎你的想象。每天工作超过八小时,舟车劳顿之后,却只能吃着油腻的外食?不,焖烧罐一样可以做出既美味又美观的佳肴,不只是吃饱!
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吃法决定健康温梦霞 著随着食物品种的丰富,人们的生活变得更加美好,与此同时吃什么、怎么吃也变成了人们每天为之烦恼的一件事情。《吃法决定健康:食物相宜与相克》不仅详解五谷杂粮、蔬菜瓜果、禽畜肉蛋、蕈菇干果、饮品调料等常见食材以及食品级药材的相宜相克知识,还为常见中疾病,以及美容美体者、各个年龄段人群、特殊职业群体、四季养生者、不同体质者贴心的一一罗列适宜与不适宜的食物和药材,帮助您轻松开饮食中的雷区,解决饮食困惑。
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行动小厨房2致!美好生活促进会 著《行动小厨房2:焖烧罐的养生指南》介绍了50道养生暖汤、粥面、甜汤、茶品……用美味时时照料你的繁忙生活,吃得安心更要吃得健康!本书继《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》之后,是焖烧罐料理的再进阶,将长辈们口耳相传的养生料理带入焖烧罐中。养生料理不见得是难以下咽的苦涩食材,许多当令食材更是新鲜美味的基础养生食材!有了这一本,你会发现日常调理照料身体,没想象中那么难!
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水产品调治百病刘平,刘慧婷 著《水产品调治百病》分别简要介绍了70多种水产品的概述、性味归经、功效主治、食用方法、注意事项;详细介绍了上述水产品的临床应用、食疗药膳的材料组成、加工方法、功效及适应证等。全书深入浅出,简单易学,通俗易懂,具有科学性、实用性,适合广大群众阅读参考。
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美女都在这样吃[韩] 文仁暎 著;李冬梅,李花子 译《美女都在这样吃:早餐果汁 晚餐沙拉》针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题,通过分析各种蔬果食材的特性,将蔬菜和水果进行合理的搭配,介绍了40种简单易做的蔬果汁。目的在于通过清除体内累积的毒素和垃圾,达到自然减肥、愉快减肥的目的。《美女都在这样吃:早餐果汁 晚餐沙拉》着眼于在实际生活中有用且易得的材料,只要使用像榨汁机一样的基本工具,调和容易找到的2种蔬菜和水果,就可以制作成排毒蔬果汁,让大家一直以来觉得困难的健康管理和减肥变得有趣,并以此来体验身心的幸福变化。