饮食保健
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五谷杂粮营养粥随手查南远顺 著将五谷杂粮熬成粥来吃,不仅提升口感,而且有助于营养的吸收。书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并根据不同体质、不同人群的不同需求,收录了适合大众养生的五谷杂粮粥、菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等。全书收录的粥品取材方便、操作简单,让读者根据自己的需要,轻松选择与制作。 -
养脾胃吃什么宜忌速查史成和 编《养脾胃吃什么宜忌速查》立足于养脾胃这样一个养生目标,将脾胃在人体的位置、作用以及与其他五脏六腑的关系一一阐述出来。本书的主体部分介绍了养脾胃效果明显的家常食材,内容详细,让人们吃对吃好。书中还有根据不同季节养脾胃的内容,让你根据季节特点,顺时养生。此外,本书还将与脾胃相关的疾病单独列为一章来介绍,通过调养脾胃来预防和治疗这些相关疾病,达到全身的健康和谐。希望本书能给人们上一堂生动的养脾胃课,让人们从此吃出健康。 -
范志红吃对你的家常菜范志红 著《范志红吃对你的家常菜(大字版)》针对家庭、女性、上班族和成长中的孩子,特别介绍满足其特殊需要的家常菜谱,增进健康和幸福度。材料品种丰富,制作方法简便易行,轻松愉快地拥有健康的身心。 -
范志红谈怎样吃最安全范志红 著地沟油、塑化剂、染色馒头,我们还有没有能吃的东西?各种添加剂充斥着我们的食物,我们开始重视我们一直认为安全的领域“食品安全问题”。范志红教教长年研究食品安全问题,为我们揭示了我们从未关注的地带,也帮我们解决了我们不知该如何应对的问题。在环境污染、人心不惑的当今社会里,懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的!知道添加剂对我们的利弊也是必须的!《范志红谈怎样吃最安全(大字版)》把这些知识都介绍给读者,为读者在“污染”的环境中,寻求自己的生存之道。 -
厨房里的中医师李思仪 著食物就是最好的药,但该怎么吃,怎么用?
知名中医院院长、著名中医师李思仪严选19种辛香料、24种蔬食、23种果类、13种五谷杂粮,教你用最常见的食材和最简单的料理方法,由内而外地调理身体、呵护全家!
家中的厨房就是最好的药铺。了解了每种食物的属性和药性之后,在自家厨房就可以轻松调配出适合自己体质的饮食,消除常见的小病症。
了解食物的功效,一方面不会乱吃导致身体失衡,另一方面可以照顾家人。如果不小心失了衡,赶紧再用其他食物来帮助导正。很多人认为食物吃多了或吃偏了没什么大不了,但深入了解后才发现,每种食物都有其特殊属性。食疗的治疗之道就在于利用食物的特殊偏性,改善、导正失去平衡的身体。热者寒之,寒者热之,健康之道就在于如何回到平衡,饮食与治疗的道理亦在其中。 -
这些汤,彻底改变了我3吴吉琳 著在《这些汤,彻底改变了我3:100道人气煲汤》中讲述“食补”一向是东方人最有智慧的养生方式,继《这些汤彻底改变了我》畅销后,煲汤妈咪吴吉琳推出了100道超人气汤品,排毒、调理、养精力!顺应季节,针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择最地道的食材,煲出最美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
四季汤:因时进补,滋养身心。
日常症状调理汤:针对不同症状和需求,轻松保持身体健康。
瘦身美颜汤:排毒、消赘肉、改善便秘、消水肿。
妇科保健汤:养阴补虚,改善体质,调节情绪。
老年保健汤:帮助老年人远离病痛,快乐生活 -
会动的美味甘智荣 编《会动的美味:看视频学做凉拌菜》收录了爽口素菜、浓香畜肉、清香禽蛋、鲜美水产等各类美味凉拌菜品,荤的、素的、甜的、鲜的,道道美味应有尽有,另外介绍了四季宜食食材,让读者做得顺心,吃得放心。美图、文字、视频结合讲述菜肴的制作方法,步骤详细,让读者对烹饪的时间、用量、做法一目了然,贴心添加了烹饪小提示,让读者轻松做出凉拌美味。 -
会动的美味甘智荣 编《会动的美味:看视频学做名菜》精心收录嫩脆茎叶、健康块根、美味瓜果、营养豆类、鲜美菌类等各类蔬菜美味菜品,精心设计搭配多样化蔬菜佳肴,让读者再也不用对着菜市场千篇一律的食材而烦恼。最精准的配料,最详细的步骤,最细致的讲解,让您翻开本书马上会做菜。 -
看视频学做家健康素食甘智荣 编《看视频学做家健康素食》分为六章。第一章为健康素食的基础知识,包括食素的好处、食素的误区、健康素食的烹饪技法等,让您对素食有一个全新的解读。第二章介绍了清新的凉拌素菜,简单易做,懒人最爱。第三章介绍了回味又下饭的热菜,炒、蒸、炖,想怎吃就怎吃!第四章介绍了营养又健康的素味汤品,爱汤的您千万别错过!第五章介绍了谷物养生法,多吃粗粮保健康。第六章介绍了健康的美味素饮,让您回味无穷。书中食谱皆配有二维码,轻松一点,同步视频尽显您眼前,即使是烹饪新手的你,也有如大师在旁亲临指导一般,轻松搞定一切美味!
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会动的美味甘智荣 编《会动的美味:看视频学做孕产妇营养餐》共分为六个章节。第一章介绍了孕妈妈各阶段的饮食指南。第二~七章分别介绍了备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期营养餐。孕产妈妈可根据自身所处的阶段及生理特点选择适合自己的食谱,书中每道食谱均配有二维码,只要用手机轻松一扫,同步视频尽显您眼前,用料精准,步骤详尽,一看就懂,一学就会,让孕产妇顿顿都能享受好滋味。
