饮食保健
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百姓养生堂李兴广 著《百姓养生堂:降血压该怎么吃(你必知的100味降压药食通补方)》知名中医专家依据自身数十年临床经验结合典籍验证,总结出100味药房可买到的降压药妙方,便于一般读者居家保健降压时对症使用。 -
补肾怎么吃薛永东 著肾是先天之本,对人的一生生老病死衰等有着重要的意义,与五脏六腑的关系,决定着人体的健康盛衰,养肾的方法很多,选择吃来养肾无疑是最简单、最实惠的养肾方法。《补肾怎么吃(全彩图解版)》就教你如何用市场上买得到的食材和药店里买得到的药材来制作养肾食谱,《补肾怎么吃(全彩图解版)》是精美的图文书,简单好操作,拥有此书,你就会有一个强壮的肾,一个健康的身体,一个幸福的人生。 -
四季靓汤喝出水润健康宅与路上 著食疗养生,汤水先行。春生、夏长、秋收、冬藏,只有遵循自然法则,才能养出水润健康!在香港电视剧中经常可以看到各式各样的老火靓汤,食材丰富、味道多样,甚至可以针对不同身体状况,煲出调神养气的好汤。《四季靓汤喝出水润健康》即针对四季不同的环境、气候推出了各自适合的汤品,利用四季食材,结合南北方煲汤特点,用最易购买的食材、最易上手的煲汤方法打造最适合新手的老火靓汤。令你煲得容易,喝得滋润! -
儿童营养益智餐甘智荣 著《全能主妇系列:儿童营养益智餐》共分三部分,第一部分介绍了儿童健脑益智的常识,包括儿童生长发育所需的各种营养素,不同年龄段的饮食特点及营养要求,以及不利于健康成长的食物;第二部分分四个阶段,分别奉上了详细的儿童健脑益智餐:第三部分介绍了8种儿童益智辅助功能的营养餐。 -
天天吃醋郑凯旋 著醋自古以来一直在人们的生活中有着举足轻重的作用,从古代起,人们就不仅利用醋来调味,还用于养生治病。生活中,人们更是将醋的用处发挥到了极致,泡制各种水果、蔬菜,制威风味各异的醋饮,日常生活中用来去异味、去头屑等等。醋的用途和保健功效如此之多,全面认识醋,学会利用醋来养生就十分必要了。
《天天吃醋(超值白金版)》系统介绍了醋的历史、种类、营养功效,让人们对醋有全面而正确的认识,并介绍了各种实用的自制健康醋。教人们利用常见的各种水果、蔬菜、干果等食物和药物来制作不同风味和功效的醋。同时针对各个系统的常见疾病,《天天吃醋(超值白金版)》也做了简要的介绍,并推荐了相应的妙用醋对症治疗的方案,让人们学会利用自制健康醋来辅助治疗各种常见病。《天天吃醋(超值白金版)》内容全面,方法实用,取材简单,对于每一个家庭都非常实用,是一本适合百姓养生保健的用醋百科全书。 -
对症滋补养生粥王晶 著本书依据传统医学“药食同源”的理论,结合传统中医理论和现代营养学,以五谷杂粮为基础,针对五谷杂粮不同性味进行了科学搭配,并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和养生小知识,让读者可以轻松做出美味又营养的粥膳。通过一碗粥来调养五脏六腑,调理身体上的小毛病,即使不能像神仙一样超脱尘世、长生不老,也能强身健体、益寿延年。 -
生姜的魔力[日] 石原结实 著;王剑娇 译《生姜的魔力:小食材解决大问题》为日本养生专家石原结实的倾力之作,通过生姜对人体强有力的营养作用,对其进行详细地分析和解释。本书针对人们日常生活中常见的32种不适症状,列举出生姜菜谱、饮品以及不同的食用方法,对每一种症状都提出多种解决方案,并配合提高生姜对人体作用的体操进行锻炼,达到提升体温和免疫力的作用,排解身体不适。本书配备了大量的照片、图解以及轻松阅读的漫画,使读者能够更加简单地理解和掌握。 -
家庭膳食百事通刘政 著《家庭膳食百事通:143种食物营养指南》为一本大众营养学科普类、手册性质的图书。全书对小麦、白菜、苹果、大豆等143多种、11类常见食物做出完整的营养提示,每种食物包括“营养分析、保健功能、吃法贴士、温馨提示”等4个版块。并在每个食物后加载了“关键词”一项,由此制作了“四个索引”:名称索引、成分索引、功能索引和杂项索引。这四个索引使本书就不仅是若干食物品种的记述,更成为记述食物为引子,介绍了多方面与饮食相关的知识。由一而四,方便、实用,扩大了本书作为科普读物的容量。对于普通公众,本书即可满足查找各类食物的需要,又可以作为营养科普书籍阅读,能充作工具书使用。对于中低级营养专业技术人员,它也极具参考价值。 -
养生豆浆米糊蔬果汁随手查瑞雅 著《养生豆浆米糊蔬果汁随手查》介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇,第一篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识;第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效;第三篇从养生角度,针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气,介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。 -
巧吃妙用葱姜蒜李罡 编葱姜蒜是我们餐桌不可缺少的食材,炒菜、煲汤、熬粥,很多地方都能用到。同时,它们还有很好的药用价值,比如大葱能发汗解表,生姜能温胃散寒,蒜能解毒杀菌。另外,它们还有很多生活上的妙用,比如在米桶里放一些蒜,可以防止米生虫。
葱姜蒜虽小,用处却很多,堪称厨房里的宝物,读者朋友们不妨动手试一试。
