家常食谱
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基本200[日] 橘香彩页 著；郑敏 译《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜……
日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊……
日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、蛋包饭……
在这里都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。
《基本200：百吃不厌的200道人气料理》精选了200道基本日式料理，每道食谱都贴心提示了提升美味的窍门。怎么煮味道最鲜美？怎么挑食材最新鲜？怎么切口感最好？掌握了这些料理智慧，即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。 -
巧厨娘谢宛耘 著小炒虽简单，亲情暖全家。
用亲情、友情、爱情、关心、关爱炒菜，做出全家人爱吃的美味。
跟着宛耘老师的美图和视频做出全家人爱吃的160道小炒，步骤简单，却营养丰富，爱意暖暖。巧厨娘美食，激发你最原始的美食冲动，幸福全家人的胃。 -
巧厨娘圆猪猪 著给宝宝一个崭新的起点，奠定健康身体的良好基础。本书由搜狐名博主圆猪猪撰写，为0~3岁宝宝精心设计日常食谱，兼顾营养与美味，操作简单；另外，书中还有宝宝在不同成长时期的饮食要求、智能发育特点等知识介绍，是一本极适宜新手爸妈阅读的参考书。一书在手，您也可以做出适龄、好看、好吃、好玩的辅食，让宝宝从小就有个好胃口，奠定一个良好的体质基础。部分菜品配视频，手机拍一拍，马上就能看！
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每天10分钟，美味早餐上桌糖小饼 著《每天10分钟，美味早餐上桌》按照难易程度从快手速成、半成品材料加工、提前准备等方面介绍了家常中、西式早餐的制作方法，每款早餐均配有详细的步骤图，帮助新手们更快更好地掌握中、西式早餐的制作。 -
百姓家常菜李玉栋 编根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋类、水产类，10余种家常亨调方法，教您举一反三学做菜，精心挑选几百道色香味俱全的美味家常菜，内容更精彩。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。 -
贺师傅天天美食赵立广 著餐厅凉拌菜、清爽凉拌菜、解腻凉拌菜、重口味凉拌菜……《贺师傅天天美食：爽口凉拌菜》作为一本介绍凉拌菜的菜谱书，集合了各地不同的爽口凉拌菜，从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜，多方面讲解凉拌菜的制作方法，用精美的图片和易懂的步骤，让读者一看就懂，一学就会。 -
贺师傅幸福厨房加贝 著《贺师傅幸福厨房：我最爱吃的蔬菜》是一本介绍蔬菜料理的菜谱书，详细讲解了蔬菜的处理方法，以及适合蔬菜的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的蔬菜料理，精美的图片、简洁明了的操作图示，绝对可以让各位厨盲男女轻松制作美味佳肴：妈妈再也不用担心我的厨艺了！ -
贺师傅幸福厨房赵立广 著回锅肉、狮子头、粉蒸肉，炒、烧、蒸、烤各种技法，做出猪肉新花样；
菠萝咕咾肉、上海腌笃鲜、土匪猪肝，酸、甜、鲜、辣各种滋味，品尝百变家常菜；
农家小炒肉、肉丁炸酱面、蜜汁猪肉脯，菜、饭、面、小吃各种菜式，丰富多彩新生活！
《贺师傅幸福厨房：我最爱吃的猪肉》作为一本介绍猪肉料理的菜谱书，详细介绍了猪肉的保存方法以及制作猪肉的小窍门，为读者量身选择了花样的烹饪方法、各种口味的家常菜以及百变菜式，带来一场丰富的猪肉料理盛宴。 -
贺师傅天天美食赵之维 著你是不是还在一成不变地吃着盖浇饭？你是不是还在为剩下的米饭而头疼？看过《贺师傅天天美食：魔法百变米饭》，这些烦恼一扫而光！本书作为一本介绍米饭料理的百科全书，用精美的图片和简单易学的图示教会读者怎样用剩米饭变出美味的米饭料理，从炒饭、烩饭、焗烤饭、稀饭，到寿司、饭团、米汉堡，花样百出、层出不穷，让我们与魔法米饭料理来一场美丽的邂逅吧！ -
年轻人怎样下厨房谭焕 著一本与众不同的菜谱，真实融入平民饮食生活经验；一本极具实用价值的好书，不断增强年轻人下厨房的兴趣和信心。现在，我们一起来探索厨房的秘密吧！《年轻人怎样下厨房》作者通过总结自己近十年在烹饪行业的经验，不仅为年轻人下厨房提供了许多经验，还介绍了许多美味简单的菜谱，让年轻人下厨房也成为一种享受，日常家务劳动同样可以很容易。《年轻人怎样下厨房》是特别的菜谱，作者不仅仅局限于介绍做菜的步骤，它更用厨房的知识和做菜的方法传递着一种积极的观念，用这种观念去诠释生活的新意义，让读者明白年轻人也可以下厨房，年轻人也可以好好生活。
