家常食谱
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叫醒小家电甘智荣 著本书精选200多道原料易找,操作简单,极易上手的家常小炒菜品,从快手的“炝炒圆白菜”“蒜蓉西蓝花”到经典的“鱼香肉丝”“小炒肉”,丰富您的日常餐桌,让您不再为每天的炒菜而烦恼,是家庭必备的红宝书。此书精美的菜品大图,让你还没吃就先勾起了食欲。最重要的是,本书中的每道小炒都配有二维码,轻松一扫,整个烹饪过程尽显你眼前,让你一看就懂,一做就会。 -
叫醒小家电甘智荣 著小冰箱也有大作用,冰箱美食让你畅想清凉好滋味。本书不仅包括清凉的冰激凌、冰棒、刨冰、冰沙,甜甜的蛋糕、布丁,还有美味的果冻、果汁、奶茶、冻咖啡、凉拌、沙拉、冻品,更有创意十足的水果DIY,只要你愿意动手,就能做出各式好看又清凉的冰箱美食! -
叫醒小家电甘智荣 著本书精选200余款营养靓汤,每款均配有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本书营养靓汤的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款汤配有功效和烹饪时间等相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,让日常饮食吃得健康,吃得更安心,是百姓居家养生饮食书的首选。 -
好吃停不了汉竹 著;小雯 编《好吃停不了:80道绝味家常菜》是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作!本书精选小雯80道拿手看家菜,每道菜都精雕细琢、反复试验,只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。无肉不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零食,精美小炒无所不包,家常美味毫不重样。炒着吃、炸着吃、煮着吃;酸甜口,咸鲜味,红烧、煎炸、清蒸……只有想不到,没有做不到!带着期待和家人吃一顿可口的家常菜,好吃停不了! -
巧厨娘微食季美食生活工作室 编《巧厨娘微食季:排骨50味(B01)》详细为您讲述排骨50种做法,图文并茂。 -
下厨必备的花样主食分步图解甘智荣 编甘智荣主编的《下厨必备的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点,包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种,囊括了几乎所有常见、老百姓喜欢的面点品种,且很受美食爱好者的追捧。用家常的主食美味,简单的做法,分步详解,每一道菜都配有二维码,扫一扫便是相应的高清制作视频,轻松学会各种各样的主食做法,让餐桌变得花样缤纷。即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松,百分百做成功不失败。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。 -
下厨必备的滋补汤煲分步图解甘智荣 编200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简单,只要下锅煮一煮,营养好汤即可出炉,且每款汤煲均配有二维码,手机扫一扫,视频同步教,零基础也能做美味。 -
下厨必备的过瘾川湘菜分步图解甘智荣 编烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解/烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款川湘菜,图文并茂,配有原料、配料、做法,同时还搭配了具体的制作指导,使川湘菜不仅吃起来过瘾,做起来也是滋味十足。 -
下厨必备的卤菜制作分步图解甘智荣 编远离添加剂,自己动手做卤菜,兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆,款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单,不繁琐,令你在家也能做出醇香卤菜。每款卤制菜肴均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击观看同步操作视频。 -
下厨必备的养生粥品分步图解甘智荣 编甘智荣编著的《下厨必备的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节,分为四季调理、日常保健、特定人群等,十分全面和细致,针对普通家庭,菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的步骤图介绍、精美大图和二维码,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。不仅注重保健功效,还在意口感味道,呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳,非常方便在家制作。
