馒头和花卷是北方人吃得最多的主食，但很多人不愿意尝试着自己做，因为总觉得麻烦。这本书说的就是怎样让你把这件麻烦的事变得简单，如果你学着做了，既能做出普通的馒头花卷，也能做出花样百出的杂粮馒头、造型馒头……如果有那么一点点心动，赶快行动吧。《巧厨娘微食季：蒸蒸日上馒头花卷（C03）》介绍了几十种馒头和花卷的做法，既有普通的不加任何修饰的，也有杂粮的和造型生动增加食欲的。热气腾腾，蒸出的不仅是喷香的主食，还有“蒸蒸”日上的事业。

《巧厨娘微食季：带馅儿的 中式面点（包子·饺子·馄饨·汤圆）（C04）》美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。别犹豫啦，学中式带馅儿面点，就是她了。蝶儿、孙春娜编著的《带馅儿的中式面点（包子饺子馄饨汤圆）》是一本真正教会你做中式带馅儿面点的书。饺子和汤圆是节日的必备美食，包子和馄饨则更家常一些。包子、饺子、馄饨和汤圆是平淡生活中*好的调剂，因为他们有馅儿。调好馅，*关键，这些也是本书的重点。步骤图详尽到近乎啰嗦，只为你能一次学做成功。

《巧厨娘微食季：热气腾腾 一碗粥（C09）》美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。别犹豫啦，学煲粥，就是她了。蝶儿主编的这本《热气腾腾一碗粥》是一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做，但想煲得营养又美味却并不容易。何况要变换花样呢？素粥、杂粮粥、肉粥、海鲜粥……“粥”到的很。如果自己能亲手做几道特别的粥，那将是多么傲娇的事情。步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。

台州饮食乃至中华饮食，犹如一幅长而无边的织锦，丰富斑斓又让人应接不暇，而作为现代化烹饪专业的特点，必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力，有视野的高素质中职学生。《海鲜菜品》分为8章，分别为中国菜品、海鲜、鱼类菜品、贝类菜品、虾类菜品、蟹类菜品、藻类菜品、其他海鲜菜品。

《最好吃的家常菜》分为厨房里的秘密、南北名菜、家常菜、老人与少儿菜谱四个部分，讲解细腻，内容丰富。全书文字通俗简洁、图片版式美观，可读易查，知识性与实用性并重，设计装帧精美大方。

本书共分为四个章节。第一章详细介绍关于榨汁机的相关知识。第二章主要介绍能帮助快乐、滋养、长寿、瘦身的特色蔬果汁，都是喜闻乐见的款式。第三章介绍适合不同人群的蔬果汁，男女老少皆能找到合适自己的一款。第四章介绍四季美味蔬果汁，滋润你的春夏秋冬。内文每道蔬果汁都配有精美大图，用料精准，做法简单，更有二维码扫描视频，让健康轻松跟随自己。

《妈妈做的月子餐》结合作者多年烹饪经验以及为女儿制作月子餐的心得，按照坐月子30天，提供了每天的用餐计划、餐食制作方法以及产妇每天在饮食、起居、带小孩方面的注意事项。本书图文并茂，实用性强。书中介绍的整个月子餐不放一颗盐、不加酱油等任何调料，基本上用性温性平的天然乡野食材烹饪而成。

在第一章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章，根据食材分类，分为素菜、畜禽蛋、五谷杂粮3大类，每种类别分别推荐了若干道蒸菜食谱。第三章按不同的功能介绍食谱，如益气养血、补肝明目、健脑益智、乌发养发等。第四章是全家人都爱的“蒸”味道，无论是小孩、男性、女性、中老年人亦或是孕产妇，都能在这里找到适合你的蒸菜。

本书收录了经典家常豆浆、养生四季豆浆、健康魔法豆浆170款。在讲述每一道豆浆的过程中，还将时间、做法、功效、营养小提示完美结合，使读者在习得美味豆浆的同时，对食物养生也能有进一步的了解。而且书中每道豆浆都带有单独的二维码视频和详细的步骤图，这一定会让读者有不一样的学习体验。

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