家常食谱
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炒菜靓汤原味小厨编委会 编《炒菜靓汤》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 -
麻辣川湘《原味小厨》编委会 编《麻辣川湘》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 -
时尚简餐《原味小厨》编委会 编《时尚简餐》中介绍的每款家常莱式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些莱式中的关键步骤还配上多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 -
小吃货美食绘品阅 编家常菜,就是家庭每日吃的大众菜。这些菜,看似简单,也是有不少诀窍的。《小吃货美食绘:吃进家常菜的江湖》用调侃轻松的语言,把家常菜中经典的品种手绘图示,用年轻读者最喜闻乐见的形式解读最生活化的菜品。好看,好吃,好玩。读者使用《小吃货美食绘:吃进家常菜的江湖》,能在最轻松的氛围下学会日常菜肴的做法,还能体会到制作家常菜带给人们的那种平凡的幸福感和独到的生活感悟。 -
小吃货美食绘品阅 编随着人民生活水平的提高,西餐及其他外国菜开始走进大众生活,成为改善生活,调和口味的重要菜品类型。做外国菜,也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜,和朋友及家人分享做外国菜的乐趣,这是烹饪之外的更高满足感。《小吃货美食绘:会做外国菜好牛啊》用可爱的手绘漫画,富有生活情趣的语言,打消了大众对于外国菜烹饪的畏难心理,把做菜真正变成一项有趣的娱乐活动。其实,外国菜真的没有什么了不起。会做外国菜,真的了不起。 -
黯然销魂好羹汤品阅 编巧手做羹汤,这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤,能温暖人心。对于现代人来说,能做一手好羹好汤,是享受品质生活的一个方面。一个能做好羹汤的人,是会生活的人,是会享受生活的人。羹与汤,是大众菜谱的热门品类,同样也是大众*喜欢学习的菜式。《黯然销魂好羹汤》用手绘的方式,俏皮的语言,详解如何做成那碗让人喜极而泣,黯然销魂的好羹好汤。 -
阿拉兔幸福素食堂韩李李 著阿拉兔化身素食环保小卫士,从健康、环保的理念出发,向大家介绍65道超简单、一看就会的素食谱。每一道素食,阿拉兔都精雕细琢,严格甄选食材,并将制作过程用手绘的形式完美呈现,极为有爱。不必拘泥于用多少调味料,凭感觉和食物沟通,做出来的便是美味。一餐美味,能让生活美而好起来。 -
爱上家里饭摩天文传 著本书图文并茂地介绍了92道菜品的制作方式,并划分为一个人的精彩、两个人的甜蜜、三口之家的幸福3个单元,让每一个人都能享受到晚餐的幸福,让更多的人愿意快乐地下厨做晚餐。这些菜肴风格混搭,操作简单,力求花样翻新,营养丰富,是都市女性最实用的菜肴参考书! -
巧厨娘微食季美食生活工作室 编《巧厨娘微食季:长长远远 一碗面(C10)》是一本真正教会你做面的书。简单下面条大家都会,但想做出搭配丰富营养又美味的面却并不容易。何况要做出花样呢?凉面、生面片、西式面条……面面俱到。如果自己能亲手做几道特别的面条,那将是多么傲娇的事情。步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 -
巧厨娘微食季美食生活工作室 编米饭是主食,可是稍微用心,就可以妙“米”生花,赛过美味佳肴,新焖的米饭香,剩饭也可以大变身成各种炒饭,蛋炒饭、肉炒饭……简单而味美,更可以做成寿司,档次立马升格。一碗米饭,别样风情。《巧厨娘微食季:喷香多变 一碗饭(C02)》教你把白米饭做得多姿多彩,口舌生香。
