家常食谱
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家庭冷菜花样80款周志义[等]编著暂缺简介... -
中国烹饪教学菜式指导李刚等编著暂缺简介... -
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中国烹饪教学菜式指导李刚等编著本书根据教学特点、菜肴风格,按成菜要求、初步加工、烹调成菜等工艺程序,展示每种菜肴的成菜方法、技术要点和诀窍。 -
中国烹饪世界大赛冠军菜点张旭辉主编本书为世界中国烹饪联合会在上海举办第一届中国烹饪世界大赛辽宁队队员烹制的名馔佳肴集锦。 -
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烹调技艺山东省科学技术协会主编;谢克等编著暂缺简介... -
最新家庭营养菜谱大全高兵,彭秀英编暂缺简介... -
365天一日三餐徐荣升编著本书分别介绍了1至12月份每天的食谱、菜谱及制作方法。 -
中国著名风味小吃荟萃赵增越主编本书介绍了全国所有省市自治区的近300种风味小吃的烹调方法。
