家常食谱
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中国烹饪文化与京剧艺术张彭年，宁殿弼，李庆祥编著暂缺简介... -
果品烹调与保健路新国等编本书分苹果、西瓜等37类，约700余个品种。每个品种从原料、制法、效用等方面进行了阐述。
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喜庆家常菜巧作韩玉明主编暂缺简介...
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家庭烹饪陈杰勇，林力红编著包括：饮食、食品营养与卫生、菜肴制作、面点制作、烹饪器具等6章。
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美食杂谈白忠懋编著暂缺简介...
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粤港例汤林川编本书分为：香港靓汤：开胃健脾、补血养颜、祛风除湿、明目健脑等类，广东靓汤：水产类汤、肉类汤、瓜菜类汤等类。
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水果甜点建幸，霞飞编著暂缺简介...
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家庭海鲜河鲜菜制作周三金，陈耀文编著暂缺简介...
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世界风味菜肴与小吃张志华，谢玉艳，张质佳编著收集大量国内外有关资料，根据我国食品与调味品的供应情况，介绍了世界五大洲60多个国家具有一定特色的风味菜肴并概述了这些国家居民的生活习惯和饮食特点等。
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素菜250例易茗编暂缺简介...
