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家常小菜-200种
明昊编
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黄虞编著
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叶连海，郝淑秀主编
本书介绍了烙饼类、烤饼类、煎饼类、炸饼类、蒸饼类、西式饼类等。
家常菜谱
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日本常用菜300例
苗蕊田，王守兰编著
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家庭实用汤谱
王芷，董宁编
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上海名厨陆金华菜肴围边集锦
陆金华制作；李承智编著
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成都风味小吃指南
刘学治编著
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一句话烹调小窍门
张萍主编
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