家常食谱
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吃在上海张世珠主编；姜长庚摄影本画册汇集了上海锦江集团、新亚集团、华亭集团、东湖集团、衡山集团等80家主要饭店、宾馆百位名厨烹制的158道名菜。 -
家庭小菜、冷菜集锦田振龙，祁东平编著本书介绍了肉类、禽蛋类、海鲜、水产类等家庭菜的配料、制作方法等。
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家庭实用菜谱顾婧，方欣主编分为6大部分，21类菜谱。主要有热菜、冷菜、汤菜、锅菜、酱菜，还专门介绍了家宴菜谱。
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风味水果蔬菜小制作吴融，陆美英编写暂缺简介...
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四季南北风味蔬菜500例栗健，王滨编著暂缺简介...
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风味食品荟萃董居邦主编本书编辑的风味小吃，是1990年辽宁省商业厅系统在全省评选的优质风味食品。包括蒸制、煮制、烙制、炸及其他类面食品种等。
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家庭烹饪指南王瑛，丛从编暂缺简介...
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天天菜单应善昌主编暂缺简介...
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烹饪基础知识夏德润主编；《烹饪基础知识》编写组编写暂缺简介...
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中国野菜食谱大全董淑炎等编著暂缺简介...
