家常食谱
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中式烹饪国家旅游局人事劳动教育司编暂缺简介... -
西式面点国家旅游局人事劳动教育司编暂缺简介...
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炸叶连海，郝淑秀主编；《炸》编写组编著暂缺简介...
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中式面点国家旅游局人事劳动教育司编暂缺简介...
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家庭四季时令菜谱李维冰等编本书介绍了一年四季的家常菜谱，每季菜肴分为水产、禽蛋、禽肉、果蔬4类。
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西式烹饪国家旅游局人事劳动教育司编本教材是根据国家旅游局制定的《工人技术等级标准》（第一分册）和《工人考核条列》编写的。全书包括初级、中级、高级三部分。
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米面食谱《米面食谱》编写组编著暂缺简介...
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家庭面食谱周月林编著本书介绍了汽蒸、水煮、油炸、油炒、油煎、烘烤等9大类共162种面点的用料、制法、特点及制作关键。
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家用烤箱食谱张礼文等编暂缺简介...
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教您做好汤羹菜薛党辰，刘涛编著本书分为：畜肉类、水产类、蔬菜类等5部分。
