家常食谱
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百吃绿叶菜晏岷等编著本书汇集了四十多种绿叶类蔬菜的二百多种吃法,烹调方法多样、荤素冷热汤各类齐全。制作方法简单,对各种菜的营养与药用价值都有详细说明。
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饮食烹饪美学曹利华主编暂缺简介...
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家庭实用微波炉菜谱王蕾,王小惠编本书介绍了微波炉的保养、小故障的处理、使用要领和技巧、各种操作方法。介绍了174种微波炉菜谱。
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断奶食谱400种贾书桂编译暂缺简介...
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禽蛋佳肴300问赵文高,李志刚编著本书介绍了禽蛋的品质特征、选购及初加工知识、禽蛋佳肴的特点、主要原料及制作过程。
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老北京菜谱叶连海,郝淑秀编著暂缺简介...
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巧做冬春季家常菜于兰,李彤编暂缺简介...
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蒸张慧中主编;《蒸》编写组编著暂缺简介...
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中国名素菜谱蕴娴,天中编本书介绍了中国八大菜系中618种名素菜的原料和做法。
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星期天的午餐广吃,月半编写本书介绍了260款菜式,兼顾时令、营养、南北风味。