家常食谱
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台湾民间食品汤其舜编暂缺简介... -
外国菜任百尊主编；锦江联营（集团）公司，服务食品技术研究中心编译本书介绍了500种外国菜的做法。
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红楼美食大观蒋荣荣等编著暂缺简介...
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饾饤琐忆金云臻著本书把旧时代北京城区独具特色的市井传统小吃如：灌肠、豆汁、蜜麻花、“驴打滚”等形象地记录下来。同时还笔录了小贩们极富季节感的叫卖声。
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餐馆与家庭十地方风味菜谱叶扬等编暂缺简介...
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餐馆与家庭十地方风味菜谱叶扬等编本册书收鲁、苏、川、粤四大菜系名肴415款。
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中国烹饪艺术梅方，谷季朴编著本书阐述了中国烹饪的艺术性。全书共分3章，内容包括中国烹饪艺术的特征、中国烹饪艺术的创作和表现、中国烹饪艺术的欣赏。
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烤焗食谱程尔曼，姜润泉编著本书介绍了家用自动电焗炉烧烤烹饪方法，144种菜肴、100种点、42种复合调味料的制作方法及其特色。
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新婚家庭饮食生活王慕同等编著选收营养风味面点26例、菜肴186例。
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家宴巧作薄奉久编著暂缺简介...
