家常食谱
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餐桌添锦梅石编著书脊题名:餐桌添锦汤菜。本书介绍了家庭烹制的南北方地方风味的汤菜三百余种,分肉类、海鲜类、禽蛋类、豆制品类,其它类共六大类。
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家庭素菜300例雷彭年编暂缺简介...
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八十年代菜谱宏图编暂缺简介...
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食品雕刻王仙民主编;《食品雕刻》编写组编本书从拼摆的历史、用材、选材、刀工、拼摆方法步骤等方面对冷荤拼摆技法作了论述。
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周末餐桌吴义超编著暂缺简介...
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家庭山东菜谱肖和平编著暂缺简介...
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家庭实用饮食大全《家庭实用饮食大全》编辑组编;胡晓林主编暂缺简介...
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凉菜图案朱福海编著暂缺简介...
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精选果品菜谱梅芳,橙佳著暂缺简介...
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牛羊肉菜家庭制法400例方雅,莫难编著本书共分三部分,即牛羊肉菜做法380种,牛羊肉主食做法20种,有关牛羊肉方面的知识等。