家常食谱
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常见病饮食宜忌全书于雅婷,高海波《常见病饮食宜忌全书》从饮食防治常见病的角度出发,介绍了呼吸系统、消化系统、免疫及内分泌系统、泌尿生殖系统、血液及神经系统、妇产科、儿科、骨科、皮肤科和五官科等人体九大系统共70种常见病的饮食调理办法。
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肠胃病饮食宜忌全书于雅婷,陈飞松《肠胃病饮食宜忌全书》旨在帮助各类肠胃病患者选对食疗方,吃出健康来。全书采用宜与忌对照的形式,分别详细阐述肠胃病宜吃食物的营养关键点、吃法、食用和搭配宜忌,并介绍各类疾病忌吃的食物及其危害。让您轻松了解用食物对付肠胃病的方法,走出吃和喝的误区,从此做自己的营养专家。
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高脂血症饮食宜忌全书孙平,于雅婷《高脂血症饮食宜忌全书》从高脂血症的饮食调理方法入手,列举了86种高脂血症患者宜吃的食物,详细介绍了每种食物的别名、热量、适用量、性味归经、食疗作用、选购保存、食用建议等,并且以表格形式展示了食物的搭配宜忌,让读者对每一种食材都了如指掌。根据降脂原理,每一种食材分别推荐了1~2道降脂药膳,让读者一看就懂、一学就会。另外还介绍了高脂血症患者不宜吃的食物以及日常保健方法等,帮助患者更好地缓解高脂血症。
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小学生健康营养餐全书于雅婷,张晓伟《小学生健康营养餐全书》根据小学生的生理特点及营养需求,对日常生活中必不可少的主食、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类,有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱,为孩子的健康成长提供合理的饮食参考。
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肝脏疾病饮食宜忌全书刘铁军,于雅婷《肝脏疾病饮食宜忌全书》从饮食调理入手,告诉读者肝脏疾病适宜吃什么食物,不宜吃什么食物,以及常见保肝养肝的中药材、养肝食疗方,并介绍肝脏和肝病的一些常识。同时给出了饮食调养原则和日常保健注意事项,让肝病患者能从中受益。
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轻松上手的烤箱美食甘智荣 著炎炎夏日不想进酷热的厨房做菜,烤箱绝对是你的救星 忙碌职业妇女的好帮手,烤箱可以快速加道菜 从牛肉干、爆米花等街头小吃,到普罗旺斯炖菜、米其林三星牛排、芝士焗饭、批萨等星级餐厅菜,本书应有尽有。 烤箱只能做烘焙和西餐吗?NO!嘎嘣脆的水果干、剩饭剩菜做的芝士焗饭、香喷喷的糖烤栗子、嫩滑的豆腐蛋糕、实用又美观的吐司杯、接地气的烤红薯、中式的烤酿香菇、鲜掉眉毛的烤海鲜,零食、菜肴、主食……寻常的食材,简单的步骤,意想不到的美味。只有你想不到,没有烤箱做不到。书中还向美食控们分享了烹调秘诀,即使是厨房新手也能轻松地加以灵活运用。
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今天的早餐,只要一杯蔬果汁[日] 齐藤志乃 著如果你想轻轻松松地减肥、让皮肤变得更加润泽,那么赶快试试风靡日本的早餐蔬果汁减肥法吧。 本书精选115款早餐蔬果汁配方,不仅有3周就能让你瘦下来的减肥蔬果汁,还包括能够美肤、美白、抗衰老、清肠、促进血液循环、消除水肿、缓解疲劳、增强免疫力、调节内分泌、减轻压力的对症蔬果汁。所选食材常见,操作步骤简便,只需几分钟便可为你带来满满的健康活力。 每天早晨,按照书中的方法循序渐进选择配方,只需3周,你便能遇见更美丽、健康、自信的自己。
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中国促进母婴安全和儿童营养的案例研究钱序《中国促进母婴安全和儿童营养的案例研究》通过历史文献资料研究和知情人访谈,回顾了我国妇幼卫生发展进程中各个历史阶段的卫生系统要素变化;列举了国内妇幼健康相关政策法规和保障措施,以及国际合作项目对中国妇幼卫生发展的推动作用。重点提炼了中国在母婴安全、母婴疾病阻断、儿童营养、以及计划生育方面的做法、变化和经验,并分析了这些实施经验对其他发展中国家的借鉴意义。
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蔬果渍郑颖 著腌渍是保存食物的一种方法,是指让食盐或食用糖等调料渗入食物的内部,提高其渗透压,从而控制微生物的活动,延长保存的时间。新鲜而不易储存的蔬菜、水果是*适合用来做腌渍的食材,它们具有天然的香气,而且水分丰富,很容易与腌渍调料发生奇妙的反应,“变”出独特的味道和口感。书中提供了新手也能一学就会的蔬果腌渍方法。一书在手,你就能轻松学习38道腌渍蔬果的制作方法和防止蔬果变质的小妙招等内容。
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我只想和爱的人一起吃早餐[日] 星野奈奈子 著本书介绍了适合工作日的快捷早餐、适合周末享用的休闲早餐以及各类营养丰富的花式早餐。 在“工作日的快捷早餐”一章中,介绍了如何用平时生活中常见的食材制作出品种丰富、营养均衡的单碟早餐,并且所用时间非常短,十分适合工作忙碌的上班族。 在“周末的休闲早餐”中,介绍了一些套餐和其他休闲小食的做法,十分适合在周末慢慢享用。 “花式早餐”中的菜谱肯定会令您眼前一亮,不仅大人孩子都爱,制作方法也非常简便。 元气满满的一天,从和爱的人一起吃早餐开始。