本书内容包括“四季养生汤水”、“祛病调养汤水”、“ 清肝润肺汤水”“补肾健脾汤水”、“滋阴养颜汤水”、“孕产妇营养汤水 ”六个方面，书中所写的养生汤水，每个配方根据药食性味、功能、特点，科学配伍；每个汤品既有配方、功效，又有制作方法。

安妮瑜伽系列包括《健康减肥法》、《中老年养生保健法》、《职场减压法》三本书。以特定人群的不同需要和取向为出书的主旨，将瑜伽融入现代人的生活，融入健康时尚的潮流。任何人都可以练习瑜伽，选择适合自己练习的瑜伽，并通过孜孜不倦、持之以恒的练习，实现自己的理想，达到自我思定的目标。本书作者从1984年开始研习瑜伽，对瑜伽的思想和理念有着较为深刻的感悟和体会。从长期教授瑜伽的实践中，不断学习和钻研有关饮食、营养及中医经络学方面的知识，积累了丰富的经验。本书就是她多年来经验和体会的总结。用简朴、通俗、大众化的语言写给读者，介绍给大家，以帮助所有喜欢瑜伽的人们，并通过出书让更多的人们，特别是中老年朋友，认识瑜伽，正确地练习瑜伽，用科学的方法防病治病，获取健康。愿人们为了自己的健康，修习瑜伽，愉悦身心，享受生活！在科技发达和医药进步的今天，各种慢性病患者仍有不断增加的趋势。当西医面对各种不同的疾病时，为了找出治疗的方法，付出了巨大和艰辛的努力，可是对有些疾病，并没有取得持久和良好的效果。与此相反，东方源远流长的“治本之道”，却在治疗疾病、恢复身体健康的过程中发展出颇为丰硕的成果。身体的病痛、功能失调，很多与不良生活习惯、对生活常识缺乏了解、饮食不均衡等生活方式有关。既然产生疾病的根本原因在于自身的偏差，那么，纠正自身的偏差就成为治疗和预防疾病之本。当前限于有些地方就医条件和高昂的医疗费用，给许多中老年朋友就医带来困难和不便，有些人不得不放弃或延误疾病的治疗。安妮瑜伽中老年养生保健法，从调理身体、增强机体抗病能力入手，不需要花费任何费用，通过自悟、瑜伽练习，从而缓解或医治自己的疾病。瑜伽往往被认为是追求时尚的年轻人的专利，只适合年轻人人练习。其实不然。瑜伽是一门生命的学问，适合于不同年龄、不同层次的人群练习。我相信，只要中老年朋友坚持按照书中介绍的方法，循序渐进，就一定会取得理想的效果。

本书的第一部分为肝胆疾病的基本常识，简要介绍了什么是肝胆疾病，肝胆疾病是如何发生的，如何早期发现的肝胆病，并且指出了胆疾的危害和得了肝胆病该如何应对；第二部分是肝胆病的用药常识，从中我们可以了解到合理的用药方案，药物的作用原理，如何选用针对性强的药发报，需要了解的新药、进口药和药物之间的配伍宜忌以及如何选择治疗肝胆病的中药单方和药复方等，指导患者如何判定肝胆病的治疗；第三部分分为肝胆病的常用药物，详细介绍了西药、中成药、中药单方、中药复方等，介绍这些药物的适应征、用法用量和可能发生的不良反应。并且重点介绍了常见肝胆病的合理用药；第四部分为肝胆疾病患者的合理配餐，介绍肝胆病患者的膳食指南，肝胆病患者的营养需求，各种肝胆疾病患者如何制定食谱以及中药与食物的配伍禁忌等等。本书集科学性、实用性、系统性于一体，深入浅出、能俗易懂、针对性强、信息量大，内容都是近来来肝胆疾病患者急需了解的热点问题。

丁澐瑄老师针对30到50岁的你，在这个阶段中容易遇到的几种生理现象，调配出45道经典养生餐，包含“迎接新生命调养餐食”、“虚弱体质滋阴补品”、“调气养生滋补餐食”、“美颜瘦身、乌黑秀发养生餐”四大类，在家中就能DIY做出各种养生餐食，自己吃出健康美丽，也照顾到全家人的健康。“养生膳”是选用恰当的食物或在食物中加入中药材，经过日常的食用，达到滋补强身、促进新陈代谢，或养颜美容、增强体力、延年益寿的功能，和中药治疗相比，更具有良药不苦口、食之味美的疗养效果。在这份养生食谱中，大多以滋阴补肾为主，这对于女性30-50岁的年龄是最重要的养生目标。菜肴制作的过程大多均能轻易上手，只有少数几道制作较繁杂的药膳菜，主要是给主妇们偶尔展露厨艺，邀请亲朋好友到府用餐或给家人一个耳目一新的变化之用，药材与食材均可依个人喜好另做搭配。

“人是铁，饭的钢”，食物是人得以生存的第一要素，人们从控制外因的四个要素概括出健康的四大基石合理膳食；适量运动；戒烟限酒；心理平衡，其中合理膳食也是健康第一大基石。膳食结构是就是一日三餐里的各种食物种类与比重，或叫膳食模式。合理的膳食结构可以让你不胖不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。本书将对平衡膳食食物搭配的一些原则和方法等实用知识做了阐述。本书第一编从食物的六大基本营养素入手，简单介绍它们对健康的重要意义等基本营养常识，第二编分别介绍谷物、豆类、动物性食物、蔬菜水果和热能食物的主要营养，如何去选择和食用它们，及其不同食物之间的相生相克。第三编主要讲解合理营养和平衡膳食的基本原则，四季饮食的小常识和如何通过平衡膳食达到科学减肥、美容的功效。第四编针对不同年龄阶段人群的饮食常识分别加以介绍，具有更强的指导意义。第五编则主要介绍饮食卫生，病人的饮食宜忌和饮食保健等方面的知识。

婴幼儿时期，青少年时期，中壮年时期，老年人时期……人生的各个阶段都需要被充大脑营养。健脑益智食对增强脑功能发育、失眼健忘、头昏头晕、神经衰弱及老年痴呆症有一定治疗作用。人生各个阶段都需要补充大脑营养。婴幼儿时期大脑开始发育，是大脑发育最为重要的时期，需要全部种类营养素的充足供应，尤其是钙铁锌等微量元素的充足供应，一旦缺少或者不足，就会导致各种疾病，甚至导致智力发育迟缓或者大脑畸形。青少年时期是主要学习知识的阶段，脑力消耗大，需要足够的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种微量元素。中壮年时期是事业有成，生活压力很大的时期，而大脑的发育却不如少年时期生机勃勃，食用健脑益智食物可以帮助大脑聪慧，灵活。老年人脑细胞老化，脑功能衰退，甚至影响正常的生活，经常食用和健脑益智食物是必要的脑保健措施。《健脑大众食谱》一书，介绍各种健脑益智菜品、汤粥以及饮品的制作方法，并单独一章介绍特别适合婴儿食用的健康益智食谱。内容翔实，结构合理，是一本实用的小书。

随着生活水平的提高、饮食结构的变化，人们越来越重视和“吃”关系最为密切的胃肠道疾病的用药和配餐问题。 本书主要描述了胃肠病患者应该懂得的用药常识和配餐常识等问题，信息量大，重点突出，通俗易懂，集科学性和实用性、系统性和针对性、可读性和可操作性于一体，不仅是胃肠病患者及其家人和现代家庭主妇的良师益友、家庭医生，也是基层医务工作者、保健人员和营养食疗爱好者的参考书，并适合多阶层人士阅读。本书介绍了什么是胃肠病，胃肠病发生/发现/预防。胃肠病的合理用药，介绍了胃肠病的用药常识。胃肠病的合理配餐，介绍了胃肠病患者的配餐常识。随着生活水平的提高、饮食结构的变化，人们越来越重视和“吃”关系最为密切的胃肠道疾病的用药和配餐问题。

本书是一本专门介绍怎样烹制滋补炖品的大众食谱书。书中具体讲述了每种炖品的原料、制法和特点并附有多幅精美彩图。本书内容丰富可靠，文字简明洁明了。具有很强的科学性和实用性，不仅适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供大小宾馆、酒店和有关院校培训班参考。

食色性也！世界上有一半的爱情都与吃有关！在吃得好比吃得饱更重要的今天，人们对情爱生活的需求越来越高，吃出“性”福永远都会比吃得好更重要！日常生活中食物与人的性功能之间存在着非常密切的依存关系。许多食物和营养素都是能促进性欲、调节性感和滋养性功能的。传统医学和现代医学一致认为，选择具有特殊功效的膳食可以达到强精、壮阳、补肾、强身等目的。但究竞怎样才能达到理想的效果呢？您只要合理搭配日常生活的饮食结构，科学摄取所需营养，按照我们为您选择的营养餐去做，您足不出户，即可享受到高品质，低价位，色、香、味、俱佳的“性”福美食，您在品尝美味佳肴的过程中既能陶冶“性”情，又可防治“难言之隐”，还大饱口福，强身健体，可谓一举多得。这就是我们编写本书的初衷。

ig">随着年龄的增长，人的生理功能会发生一系列变化，各组织器官会不同程度、或快或慢地朝老化方向发展，一些疾病也会接踵而至。而科学合理的膳食对促进和维持老年人机体的正常生理功能、增强体质、延缓衰老、防治疾病具有良好的作用。鉴于此，我们应广大老年朋友的需求，编写了此本科普性读物。该书从老年人最关心的如怎样通过饮食抗衰防老、美容美颜、美发乌发、明目亮睛、固齿健牙、益智健脑、防治癌症、滋补调养等问题出发，介绍了数以百计的健体抗衰的美味菜点小吃、主食和滋补性茶酒等，还详细叙述了老年人常见疾病的发病原因、疾状、饮食宜忌、饮食治疗原则与方法。限于时间，限于水平，书中难免有不妥甚至错误之处，欢迎广大读者批评指正。