健康
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不育与助孕卢文红编本书用通俗易懂的语言从介绍男女性生殖生理入手,使们首先对自己的身体有个全面的了解,对生殖过程有个初步的了解,使生殖不再神秘;对于不孕不育的夫妇最希望了解的是什么原因造成了不育,是否可以通过治疗达到生育子女的目的?一些常规检查项目的目的是什么?治疗过程中需要注意些什么?第二部分和第三部分则针对育龄夫妇普遍关心的问题和疑虑对不孕不育的病因和发病机理,及诊断治疗进行了介绍。 -
百姓自制营养保健炖品1000例范林工作室编著本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种百姓自制营养保健炖品的烹调技法。包括:家禽风味炖品、水产特色炖品、畜肉家常炖品、蔬菜瓜果炖品。同时介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识,内容实用,面向大众,操作简单,方便快捷。目录:第一章家禽风味炖品炖菜有要领炖延寿乌鸡补血乌鸡汤鹿茸炖乌鸡鹑蛋炖乌鸡参枣炖乌鸡蛤枣炖乌鸡芪杞炖乌鸡参杞炖乌鸡莲果炖乌鸡豆米炖鸡汤当归双乌鸡乌鸡炖枣汤乌鸡沙参汤莲米乌骨鸡陈皮炖姜鸡山杞炖乌鸡仁仲炖乌鸡地黄炖糖鸡黄芪炖乌鸡清炖乌骨鸡笋杞炖乌鸡山药炖乌鸡苁蓉炖乌鸡血藤乌鸡汤北芪炖乌汤巧炖母鸡汤使鸡肉鲜美栗枣炖母鸡蒡杞炖母鸡归芪炖老鸡葛豉炖老鸡清炖嫩母鸡榛蘑炖母鸡金樱根炖鸡杞腿炖母鸡虫草炖母鸡炖云南锅鸡果姜炖母鸡参芪母鸡汤赤豆母鸡汤桑菊熟地鸡天麻炖母鸡炖龟鹿补鸡黄芪炖母鸡鲍鱼炖鸡汤参杞炖母鸡炖五香参鸡香菇金针鸡黄精炖母鸡杞枣炖母鸡芪归炖母鸡红枣炖母鸡灵芝炖母鸡参炖嫩母鸡川竹炖草鸡海参炖母鸡鹿筋炖母鸡奶汤炖母鸡笋腿炖母鸡菇笋炖双鸡温蛋炖母鸡炖五香母鸡炖三两半鸡鸡鸭炖猪蹄炖富春母鸡炖龟鹤延年……第二章水产特色炖品第三章畜肉家常炖品第四章蔬菜瓜果炖品 -
食疗靓汤王守国 主编药膳是中华民族之瑰宝,丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法,又有功效简单易懂,便于制作,疗效明显。本书为药膳制作丛书中的一种,介绍181道药膳食疗汤,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。实为广大读者既能品尝佳肴又能防病治病的良师益友。 -
经典美食榛子 编我国的烹调技艺历史悠久,从远古时代先人们知道用火烤食及用盐调味开始,逐渐脱离蒙昧的原始状态而进入烹调萌芽时期,其内大约经历了四千余年的漫长历史。这以后又经形成、发展到繁盛几个阶段,在烹饪方面积累了丰富的经验,形成了独特的高超技艺,在国际上素有“烹饪王国”之美称,这是祖国宝贵的文化遗产之一。由于我国幅员辽阔、人口众多,长期以来各地受气候、物产、民族习惯、生活方式和饮食口味的影响,形成了各具特色的地方风味菜。从黄河流域、长江流域、珠江流域到台湾,大致有“东甜”、“西辣”、“北咸”、“南鲜”等不同风味特色,构成了我国饮食文化宝库中灿烂的瑰宝。传统的往往就是经典的,而经典的往往也是永恒的,只有经典的东西才能世代相传,不断地发扬光大,正因为如此,本丛书选择菜肴的原则就是经典和传统。当然,随着时代和社会的发展,人们的需求也在不断的变化,因此我们在注重经典和传统的同时,也考虑到了传统口味的年轻化、家庭化和现代生活的时尚化,目的就是让传统的东西更好地为现代人服务。本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片,简明扼要地讲解了四季家常菜的制作烹调、制作方法、具有极强的实用价值和可操作性。本书不仅可以作为中小型餐馆专业烹饪人员的常备工具书,也可作为城乡广大家庭日常使用烹调参考手册。 -
我为什么食欲差陈永平“吃饭不香,睡觉做噩梦,浑身没劲,心躁不安,去医院检查却查不出病。”你有过这种经历吗?你可知道,你很可能出于一种似病非病的“亚健康”状态。殊不知,“亚健康”状态具有向疾病或向健康方向转化的双向性。如不予重视,疾病就会接踵而来。因此正确认识“亚健康”,对身心健康是十分重要的。《我为什么食欲差》自始至终以食欲改变为主线,深入浅出地阐述了食欲变化的来龙去脉,即食欲的形成、饮食习惯与食欲的关系、食欲下降的原因、如何调整自己的食欲等问题。为了区分亚健康状态的食欲下降,我们对轻度不适和肝功能异常作了详细的鉴别性描述,同时对引起食欲改变的常见疾病,尤其是最常见的急慢性病毒性肝炎及相关疾病所致的食欲下降做了详细的介绍,并就肝炎的早期发现、早期治疗和预防、饮食调养等读者关心的问题做了较为全面的解释和分析。本书对平时工作繁忙的中年及相关读者尤为合适用,可以帮助他们自我识别食欲改变是否为亚健康状态还是疾病的早期表现。 -
心理学实验的设计与报告(英)彼得·哈里斯(Peter Harris)著教育部高等学校心理学教学指导委员会推荐用书(英文版)!心理学实验在心理学科的发展进程中具有不可替代的作用。而心理学研究报告(或论文)是心理学研究成果最重要的表达形式之一。心理学研究报告的撰写既涉及与研究课题的理论背景、研究假设等相关的科学知识,又涉及与实验设计、统计相关的实验结构知识和与心理学科技论文写作规范相关的知识。这种论文撰写能力的形成和提升尚需要一个不断训练、不断实践的过程。就我国高等院校的心理学专业目前所开设的诸如:普通心理学、认知心理学、实验心理学、心理统计等专业基础课程而言,似无法独立完成对学生的这种综合训练,因此有必要开设相应的课程或专题。《心理学实验的设计与报告》语言简练、易读易懂,对学生在撰写研究报告过程中所遇到的实际问题给出了操作性很强的指导,可作为我国高等院校心理学专业学生(包括本科生和研究生)的教材或教学参考书,也可作为心理学工作者撰写心理学研究报告(或论文)的参考手册。 -
常见的疑难病和疑难的常见病赵袁媛,胡莲本书借用“福尔摩斯”破案的形式,在复杂的临床表现中找出有价值的线索,科学地推理“破案”,最终达到正确诊治,旨在帮助临床医师建立正确的诊断逻辑思维,并娴熟地应用于临床,从而提同诊疗水平。本书从如何询问病史,如何进行体格检查,如何进行相关的辅助检查,如何观察和总结病情变化,以及书写住院病历的技巧和查房技巧等方面做了新颖的示范性尝试。就如何综合分析这些资料,并从中捕获疾病的诊断线索,按图索骥地提供了临床经验。着重提出了疾病的诊断线索和思维程序,叙述了临床各科常见的“疑难”病和“疑难”的常见病的诊断与鉴别诊断技巧。 -
低脂菜黄春生怎样才能为家人提供最健康的饮食?不用愁,我们针对现代人的营养需求和健康问题,编写了一套《家庭营养菜谱》:有准妈妈们喜欢的《养胎菜》;有告诉你如何补充各种矿物质的《补钙菜》、《补铁菜》;有消除亚健康、防治生活病的《补脑菜》、《补肾菜》、《健胃菜》、《降压菜》、《低脂菜》;还有让你皮肤更美更健康的《美颜菜》。俗语说“民以食为天”,“食”是维持人生命的基本保章。而食物必须经过消化才能被吸收,才能为人体所用。胃,是食物消化的一个至关重要的器官。然而,现代人是“十胃九病”,这个说法一点都不夸张。胃病有轻有重,轻者消化不良、泛酸呕吐、胃寒胃虚等,重者可发展成急慢性胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。一个健康的胃是健康人生的重要保证。养胃健关键还是靠“食”,这本《健胃菜》介绍了35款菜式,相当于告诉了你35个健胃养胃的方法,不妨试试!在编写这套丛书时我们咨询了资深的营养师、专业厨师、力求给各位读者提供健康有效的家庭营养食补方法。 -
养颜瘦身药膳彭铭泉 编著养颜瘦身药膳,历史悠久,是我国优秀的文化遗产,也是人类丰富的医药文化宝藏之一。民间蕴藏有大量的美容养颜药膳偏方,用之有效验,所以历经千年而不衰。我国古代有关医学书籍中载有许多药膳美容方剂,从汉代至清末,共有大约200余部相关书籍,可惜如今大多散失。仅就现存的十余部古籍来看,有关药膳美容的内容也十分丰富。本书的内容,主要是向读者介绍养颜美容、减肥瘦身的药膳,以满足广大养颜瘦身者的需求。这里还需特别指出的是,凡属国家保护动、植物,应加以保护,不得随意取食。必须炮制的药物,请到中药店购买炮制好的再使用。在食用药膳时,如有医师指导,更能收到辨证施膳的效果。本书适用于一般家庭成员、保健工作人员、医务人员、患者、药膳食疗爱好者以及日常工作劳碌的各行业人士阅读。 -
名人养生经郭成 主编新概念健康红宝书,健康养生知识精华。21世纪文明人健康圣经!关爱自己,关爱亲友,健康生活,其乐无穷!新概念健康红宝书系列汇集了古今中外名人健康养生的宝贵经验,百岁老人生动直观的亲身体会、历代传诵的健康的健康养生格言、医疗专家的健康忠告、民间神奇的偏方妙方、内容丰富,阐述科学,事例典型,一看就懂,一懂就用,一用就灵,是一部21世纪文明生活必备的健康“圣经。<
